ఒక బహువచనం కూడా ఒక యువ, పనికిమాలిన హోస్టెస్, ఉదాహరణకు, పంది సహా, రుచికరమైన మరియు కష్టమైన వంటకాలు ఉడికించాలి సహాయం చేస్తుంది. ఈ ఆర్టికల్లో, అనుభవజ్ఞులను అర్థం చేసుకోవడానికి మేము సహాయం చేస్తాం, మరియు చాలా మంది గృహిణులు, ఒక బహువిధిలో పంది మాంసం ఎలా ఉడికించాలి అన్నది.
ఒక బహువచనంలో వేయించిన పంది మాంసం
ఇది multivarker ఒక కరకరలాడే క్రస్ట్ తో నిజమైన వేయించిన మాంసం వండుతారు లేదు అని గుర్తుంచుకోవాలి, అంటే, పంది, కోర్సు యొక్క, browned, కానీ అది క్రంచ్ లేదు, కాబట్టి దాని గురించి మర్చిపోతే లేదు మరియు ఏమీ కోసం మాంసం overstay లేదు. ఈ రెసిపీలో, మేము ఒక మల్టీక్యారియేట్లో నిజమైన స్టీక్ సిద్ధం ఎలా గురించి మాట్లాడతాము.
పదార్థాలు:
- పంది స్టీక్ - 200 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం.
తయారీ
ముందుగా, మేము మాంసం సిద్ధం: గని, పొడి మరియు సీజన్ మా స్టీక్. మల్టీవర్క యొక్క ద్రావణంలో కూరగాయల నూనె పోయాలి, "ఫ్రైయింగ్" లేదా "బేకింగ్" ను ఎంపిక చేసుకోండి మరియు వంట మాంసాన్ని ప్రారంభించండి: 200 గ్రాముల స్టీక్ కోసం ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు మూసివున్న మూత కింద సరిపోతుంది.
సైడ్ డిష్ వేయించిన బంగాళాదుంపలు బార్బెక్యూ సాస్ తో పెప్పెడ్ అయినట్లయితే మల్టీవర్క్లో పంది మరింత సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. మరియు బరువు కోల్పోతారు వారికి డిష్ ఒక అద్భుతమైన సహవాయిద్యం సులభమైన కూరగాయల అలంకరించు లేదా సలాడ్ వ్యవహరించనున్నారు.
పంది మాంసం ఒక బహుళజాతి లో ఉడికించిన
అయితే వింత ధ్వని, పంది నిజానికి చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు ఆహార మాంసం, కాబట్టి మీ ఆహారం రంగాలలోకి ప్రయత్నించండి, పంది మాంసం cutlet కోసం రెసిపీ గురించి మర్చిపోతే లేదు.
పదార్థాలు:
- పంది మృదులాస్థి - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చాంపినాన్స్ - 100 గ్రా;
- గోధుమ రొట్టె - 80 గ్రా;
- పాలు - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
పాలు, లేదా క్రీమ్ లో soaked తెలుపు బ్రెడ్ ముక్కలు యొక్క క్రస్ట్ నుండి వేరు, మరియు అప్పుడు ఒక tenderloin, ఉల్లిపాయ మరియు పుట్టగొడుగులు పాటు ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా. ముక్కలు మాంసం లో, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు గుడ్డు జోడించండి, కట్లెట్స్ మరింత జ్యుసి అని, మీరు కూడా 50 గ్రాముల మృదువైన వెన్న ఉంచవచ్చు.
గిన్నె multivarki నీటి 2 లీటర్ల పోయాలి, మరియు ఏర్పాటు కట్లెట్స్ ఒక జంట కోసం వంట కోసం ఒక కంటైనర్ లో చాలు. మూత మూసివేసి, ధ్వని సంకేతం వరకు "ఆవిరి మీద" ఉడికించాలి. సున్నితమైన ఆవిరి కట్లెట్స్ మెత్తని బంగాళాదుంపలను పూర్తి చేస్తాయి.
ఒక బహువచనంలో కాల్చు పంది
బీర్లో పంది మాంసం - సంప్రదాయ న్యూ ఇయర్ డిష్తో జర్మన్ వంటకాలు మాకు సంతోషాన్నిస్తుంది. ఈ వంటకం లో, మేము కూడా పాశ్చాత్య యూరోపియన్ వంటకాలను ప్రేరణ మరియు ఒక బహువిధి లో బీర్ ఒక పంది కాల్చిన ఎలా మీరు చెప్పడానికి నిర్ణయించుకుంది.
పదార్థాలు:
- పంది (మెడ భాగం) - 500 గ్రా;
- కాంతి బీర్ - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
వేయించిన కూరగాయల నూనెలో సుమారు 7 నిముషాల పాటు "బేకింగ్" మోడ్లో తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి మీద వేసి, తర్వాత పంది మాంసం మరియు "రొట్టెలు వేయాలి" మరొక 5 నిమిషాలు వేయాలి. ఇప్పుడు బీరు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇంకొక 40 నిముషాలు ఉడికించి మూతతో మూసివేసి, ఆవిరి వాల్వ్ (!) ని తీయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.
మీకు బీర్ నచ్చకపోతే, నీళ్ళు అదే రకమైన నీరు, ఉడకబెట్టి లేదా తెలుపు వైన్తో సురక్షితంగా భర్తీ చేయవచ్చు. వేడి పందికి ఒక క్లాసిక్ సైడ్ డిష్ బంగాళదుంపలు ఉడికిస్తారు.
మల్టీవర్క్ లో రేకు లో పంది
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 500 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- జున్ను - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 5 కాయలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
పంది మృదులాస్థి 2/3 అంతటా కట్ అవుతుంది, ప్రతి 3 సెంటిమీటర్లు. కోతల్లో మనం సుగంధాలను రుద్దుతాము, అక్కడ మేము కూడా టమోటో మరియు చీజ్ యొక్క వృత్తాలు వేస్తాయి. ప్రతి చీము, మీరు కూడా మీ ఇష్టమైన మూలికలు ఉంచవచ్చు: తులసి, thyme లేదా పార్స్లీ. మేము పటిష్టంగా రేకు లో గీత వ్రాప్. మల్టీవర్క్లో పంది తయారీని "కాల్చడం" మోడ్లో 1 గంట సమయం పడుతుంది. పూర్తి డిష్ భాగాలు లోకి కట్ మరియు ఒక కూరగాయల అలంకరించు మరియు టమోటా సాస్ తో వడ్డిస్తారు. బాన్ ఆకలి!