బిస్కట్టి కోసం రెసిపీ - రుచికరమైన ఇటాలియన్ రుచికరమైన

బిస్కోట్టీ కోసం రెసిపీ గృహ కుక్స్ గణనీయంగా కుటుంబం టీ టీ త్రాగటంను సాటిలేని ఇటాలియన్ రొట్టె ముక్కలతో వేరుచేస్తుంది. కుకీలు ఎలాంటి సున్నితమైన రుచికరమైన రుచిని పోల్చలేవు, మరియు దాని తయారీ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ఇటువంటి బహుమతులను తయారు చేసే సాధారణ మార్గాల్లో చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఇటాలియన్ రస్క్ బిస్కట్టి

ఇటాలియన్ బిస్కోట్టీ రెండు దశల్లో తయారు చేస్తారు, మొట్టమొదటి దీర్ఘచతురస్రాకారాన్ని కాల్చడం, 1-1.5 సెంటీమీటర్ల విభాగాల్లో వేడి కట్ మరియు రంగులో సిద్ధంగా మరియు బంగారు వరకు ఓవెన్లో ఎండబెడతారు. అన్ని రకాల సప్లిమెంట్లను లేదా పిండి యొక్క మరొక రకాన్ని ఉపయోగించడం కోసం క్లాసిక్ రెసిపీని విస్తరించండి.

1. సాంప్రదాయ బిస్కోటీ కుకీలు బాదంతో తయారుచేస్తారు, ఆధునిక గృహిణులు దీనిని పిస్టాచియోస్ లేదా ఇతర రకాలైన కాయలుతో భర్తీ చేయడం ప్రారంభించారు, ప్రత్యేకంగా ఆహార తుది రుచిని మార్చారు.
2. కోకో కోసం పిండి యొక్క సమానమైన భాగాన్ని భర్తీ చేయడం అద్భుతమైన చాక్లెట్ బిస్కెట్లు పొందబడుతుంది, గింజ కూర్పు క్లాసిక్ను వదిలివేయబడుతుంది.
3. ఇటాలియన్ సున్నితత్వం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను తగ్గించేందుకు గోధుమ పిండిని ధాన్యంతో భర్తీ చేయడానికి సహాయం చేస్తుంది, మరియు మీరు మొక్కజొన్న పిండితో కూర్పును మార్చుకుంటే, బిస్కట్ రంగు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.
4. ఇటాలియన్ బిస్కోటీ క్రాకర్స్ యొక్క రెసిపీని విభిన్నమైనవి అరటి లేదా గుమ్మడికాయ కూర్పుకు సహాయపడతాయి, సున్నితమైన రుచి ఏ ఇతర బహుమతులతో పోలిస్తే సాధ్యం కాదు.
5. బిస్కోట్టీ కోసం రెసిపీ కూడా లీన్గా ఉంటుంది, గుడ్లు పెట్టడానికి మంచి ఎంపిక, అవిసె వంటకం మరియు విత్తనాలు.

బాదంతో క్లాసిక్ బిస్కోట్టి రెసిపీ

ఇటాలియన్ కుకీలను బిస్కోట్టి నిజానికి కుక్ అన్ని సమస్యాత్మకమైన కాదు, అది చేతిలో మంచి క్లాసిక్ రెసిపీ ఉందని ముఖ్యం. ఇంట్లో, ఈ కుకీ టీ కోసం మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది, ఇటాలియన్లు వైన్ తో రుచి చూడాలని. ఈ పదార్ధాల మొత్తంలో, 40 కంటే ఎక్కువ రుచిగల క్రాకర్లు దొరుకుతాయి.

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 200 గ్రా;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• పిండి - 400 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
• బాదం - 150 గ్రా;
• నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• వనిల్లా సారం - 1 tsp;
• ఉప్పు - 1 tsp.

తయారీ

1. అన్ని పొడి పదార్ధాలను చేర్చండి.
2. ఒక ప్రోటీన్ వేరు.
3. 3 గుడ్లు మరియు పచ్చసొన, వనిల్లా మరియు నీరు బీట్.
4. పొయ్యి లో, బాదం పొడిగా, పెద్ద గొడ్డలితో నరకడం.
5. గుడ్లు మరియు పొడి పదార్ధాలను చేర్చండి, గింజలను ప్రవేశపెట్టండి, చాలా డౌ కలపాలి.
6. 3 భాగాలుగా విభజించండి, ప్రతి రోల్ 4 సెం.మీ.
7. ఒక బేకింగ్ ట్రేలో ఒకదాని నుండి దూరం వద్ద ఉంచండి.
8. ప్రోటీన్ తో సరళత.
9. 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
10. ముక్కలు 1 cm లోకి కట్.
11. 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో డ్రై.

చాక్లెట్ బిస్కట్టి - రెసిపీ

చాక్లెట్ బిస్కట్టి కోసం రెసిపీ సాంప్రదాయిక టెక్నాలజీ మాదిరిగానే గ్రహించబడింది, కొన్ని గోధుమ పిండి నాణ్యత కృష్ణ కోకో పౌడర్ కోసం సమానంగా ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది. సంప్రదాయ వెర్షన్ లో, మీరు బాదం వదిలి, కానీ ఈ వెర్షన్ లో, వాల్నట్, hazelnuts, మరియు వివిధ రకాల మిశ్రమం చాలా మంచి ఉంటుంది, రెసిపీ లో ఎండబెట్టిన బెర్రీలు ఉంటుంది: క్రాన్బెర్రీస్ లేదా చెర్రీస్, raisins చాలా సరిఅయిన కాదు.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• పిండి - 300 గ్రా;
• కోకో పౌడర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
• గింజలు - 200 గ్రా.

తయారీ

1. కలిసి అన్ని పదార్థాలు పొడిగా.
2. కొద్దిగా మిక్స్ బీట్, పొడి మిశ్రమం లోకి పోయాలి.
3. కాయలు ప్రవహిస్తుంది, పెద్ద గొడ్డలితో నరకడం, పిండిలోకి ప్రవేశించండి.
4. సాసేజ్లుగా విభజించండి, రొట్టెలుకాల్చు 180 నిమిషాలు 40 నిమిషాలు.
5. 1 cm మందపాటి భాగాలుగా కట్.
6. వేడి పొయ్యిలో చాక్లెట్ బిస్కోట్టిని 10 నిమిషాలు పొడి చేయండి.

పిస్తాపప్పులతో బిస్కోట్టి

కాయలు తో రెసిపీ బిస్కోట్టి - చాలా కనీస, ఒక నియమంగా, ఉత్పత్తులు ప్రతి ఉంపుడుగత్తె కోసం చేతిలో ఎల్లప్పుడూ ఉన్నాయి, మరియు ఈ ఎంపిక ఒక పూరకంగా పిస్తాపప్పులు మరియు నిమ్మ పై తొక్క ఉపయోగించి గమనార్హం. ఈ క్రాకర్లు రుచి మరియు వాసన కేవలం అసాధారణ ఉంది, మరియు వారు అల్పాహారం కోసం ఒక రుచికరమైన సృష్టించవచ్చు కాబట్టి కేవలం మరియు త్వరగా తయారు చేస్తారు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• లవణరహిత ఒలిచిన పిస్తాపప్పులు - 50 గ్రా;
• నిమ్మ పై తొక్క - 2 స్పూన్.

తయారీ

1. చక్కెరతో కలిపి, బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని జల్లెడ.
2. కొట్టిన గుడ్డు, అభిరుచి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పిస్తాపప్పులను ప్రవేశపెట్టండి.
3. ఒక డౌ నుండి సాసేజ్ ఏర్పాటు, 180 వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
4. మరొక 10 నిమిషాలు పొడిగా 1 సెంటీమీటర్ల ముక్కలుగా కృతిని కత్తిరించండి.

మొత్తం గోధుమ పిండి నుండి బిస్కోట్టి

దాదాపు బిస్కట్టి కుక్కీలు , క్రింద వివరించిన రెసిపీ ఆరోగ్యకరమైన లేదా ఫిట్నెస్ భోజనాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. కూర్పులో సూచించిన షుగర్ తేనె, స్టెవియా లేదా ఇతర స్వీటెనర్ కోసం సమానంగా ఉంటుంది. ఈ పదార్థాలు సరైన స్నాక్ కోసం మీరు తీసుకోవాలని సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది ఇది 6-10 suharikov, ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• మొత్తం ధాన్యం పిండి - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 50 గ్రా;
• అక్రోట్లను - 30 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
• వెనిలిన్.

తయారీ

1. పిండి, గింజలు, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి.
2. నీటితో గుడ్డు చేర్చండి.
3. డౌ మెత్తగా, సాసేజ్ అచ్చు, రొట్టెలుకాల్చు 180 నిమిషాలు 25 నిమిషాలు.
4. భాగాలుగా కట్, 10 నిమిషాలు పొడిగా.

మొక్కజొన్న పిండి మీద బిస్కోట్టి

రెసిపీ బిస్కోట్టి మొక్కజొన్న పిండిని ఉపయోగించి గుర్తించవచ్చు, చికిత్స చాలా సువాసనతో మరియు అందంగా ఉంటుంది. ఈ పిండి గ్లూటెన్లో గోధుమలో కంటే తక్కువగా ఉండటం వలన, కుకీలు చాలా విరిగిపోతాయి: క్రంచెస్ వెలుపల మరియు మృదువైన లోపల. బేకింగ్ ప్రక్రియ సమయంలో, సాసేజ్ దాని ఆకృతిని నిలుపుకోదు మరియు బేకింగ్ ట్రే మీద వ్యాపిస్తుంది, కానీ ముక్కలుగా విభజించిన తర్వాత, మీరు సుదీర్ఘ మరియు ఇరుకైన క్రంచెస్ ను పొందుతారు.

పదార్థాలు:

• మొక్కజొన్న - 200 గ్రా;
• గోధుమ పిండి - 100 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• ఎండిన క్రాన్బెర్రీ - 50 గ్రా;
• గింజలు - 50 గ్రా;
• రమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• బేకింగ్ పౌడర్.

తయారీ

1. క్రాన్బెర్రీస్ మిళితం మరియు రమ్ తో కలపాలి.
2. చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్తో గుడ్లు కనెక్ట్ చేయండి.
3. పిండి రెండు రకాల పిండి, గుడ్లు తో మిక్స్, పిండి క్రాన్బెర్రీస్ మరియు గింజలు జోడించండి.
4. 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, ఒక రొట్టె అధిక కాదు.
5. ముక్కలు లోకి కట్ మరియు పాన్ తిరిగి.
6. 10 నిమిషాలు వేడి ఓవెన్లో రుచికరమైన బిస్కోటీ కుకీలను పొడిచే.

అరటి బిస్కోటీ

బిస్కోట్టీ కోసం రెసిపీ సంక్లిష్ట ప్రక్రియలను దాచదు, మీరు యాదృచ్ఛికంగా అన్ని ఉత్పత్తులను మిళితం చేయవచ్చు మరియు ఫలితం ఇప్పటికీ ఉత్తమంగా ఉంటుంది, సోమరిలో వంటగదిలో వారి నైపుణ్యాలను చూపించడానికి ఈ అద్భుతమైన అవకాశం ఉంది. అరటి సువాసన అన్ని తీపి దంతాలను జయిస్తుంది, ఒక పండు రుచి, వేర్వేరు కాయలు మిళితం, మీరు అనేక ఎంపికలు మిళితం చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• మృదు నూనె - 10 గ్రా;
• తరిగిన గింజలు - ½ అంశం;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• పిండి - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• అరటి - 1 ముక్క;
• వనిలిన్, బేకింగ్ పౌడర్.

తయారీ

1. వెన్న తో మాష్ అరటి, గుడ్డు, వనిల్లా మరియు చక్కెర ఎంటర్.
2. కాయలు, బేకింగ్ పౌడర్ త్రో, పిండి లో పోయాలి.
3. 30 నిమిషాలు సాసేజ్లు, రొట్టెలుకాల్చు ఆకారం.
4. ముక్కలు లోకి కట్ మరియు పాన్ తిరిగి.
5. అరటి బిస్కోట్టి కుకీలను పొడిగా - వేడి పొయ్యిలో 10 నిమిషాలు.

గుమ్మడికాయ బిస్కట్టి

కూర్పులో కాయలు మరియు గుమ్మడికాయతో ఉన్న బిస్కోటీ చాలా అసాధారణ వంటకం మరియు శాస్త్రీయంగా పరిగణించబడదు, కానీ దాని అసాధారణమైన రుచి మా రొట్టెలు కాల్చడానికి నిర్ణయించుకున్న భార్య యొక్క పాక ప్రతిభను సందేహించటానికి అనుమతించదు. రుచికరమైన బిస్కెట్లు మృదువైన, కానీ ఇటాలియన్ కుకీలను క్లాసిక్ వెర్షన్ లో, ఒక ఆకలి పుట్టించే crunchy ఉపరితల తో వస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• గుమ్మడికాయ పురీ - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• పిండి - 2 అంశాలు;
• బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
• కాయలు - ½ టేబుల్ స్పూన్లు.

తయారీ

1. పొడి భాగాలను కనెక్ట్ చేయండి.
2. ప్రత్యేకంగా గుడ్లు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలను కలపండి, రెండు మిశ్రమాలు కలపాలి.
3. కాయలు పరిచయం, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. బేకింగ్ షీట్ మీద "సాసేజ్లు" ఉంచండి, 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
5. మరొక 10-15 నిమిషాలు వేడి పొయ్యిలో పొడిగా, ముక్కలు లోకి కట్.