అదనపు బరువు వదిలించుకోవటం, క్లిష్టమైన మరియు అన్యదేశ వంటల తయారీకి ఇది అవసరం లేదు. బరువు తగ్గడానికి కెఫిర్ పై దాని మెటీట్ బీట్రూట్తో సహా మంచి ఫలితాలను పొందవచ్చు. అక్కడ వేడి మరియు చల్లని సూప్ యొక్క వైవిధ్యం ఉంది, అలాంటి ఆహారం మీరు ఏడాది పొడవునా కూర్చుని చేయవచ్చు. ప్రతిదీ త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు, అందుబాటులో పదార్థాలు ఉపయోగించి.
బరువు తగ్గడానికి కెఫిర్ మీద హాట్ బీట్రూట్ రెసిపీ చేయండి
ఈ సూప్ మొదటి చూపులో వింత అనిపించవచ్చు, కానీ నాకు నమ్మకం, దాని రుచి మీరు నిరాశ లేదు.
పదార్థాలు:
- శుద్ధిచేసిన దుంపలు - 1 కిలోల;
- celery root - 0.5 PC లు.
- కెఫిర్ - 1,5 l;
- ఉప్పు మరియు బే ఆకు.
తయారీ
మొదటి దుంపలు ఒక జంట కోసం వండుతారు, ఇది కోసం 40 నిమిషాలు ఖర్చు అవసరం. దీని తరువాత చల్లటి నీటితో చిన్న చిన్న ఘనాలలోకి కట్ చేయాలి. Celery root శుభ్రంగా మరియు కూడా మెత్తగా. 500 ml నీరు మరియు 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి, ఒక బే ఆకుని కలిపి ఉంచండి. ఆ తరువాత, దుంపలు, ఉప్పు మరియు పెరుగు ఉంచండి. సూప్ సిద్ధంగా ఉంది, కానీ మీరు కోరుకుంటే, మీరు బ్లెండర్లో ప్రతిదీ గ్రైండ్ చేయవచ్చు.
కేఫీర్ మీద చల్లని బీట్రూట్ ఎలా ఉడికించాలి?
ఈ సూప్ యొక్క కెలోరిసిటీ తక్కువగా ఉండటం వలన, ఆకలిని సంతృప్తిపరచడం మరియు అదనపు పౌండ్లని వదిలించుకోవటం, వేడి వేసవి కొరకు ఆదర్శవంతమైన వంటకం.
పదార్థాలు:
- దుంపలు - 3.5 కిలోలు;
- దోసకాయలు - 35 గ్రా;
- కెఫిర్ - 1 l;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మెంతులు మరియు ఉప్పు.
తయారీ
కేఫీర్ మీద వంట ఆహారం బీట్రూట్ కోసం, మీరు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద దోసకాయను గ్రైండ్ చేయాలి. చర్మం కఠినంగా లేదా చేదుగా ఉంటే, అది కత్తిరించబడాలి. దుంపలు ముడి ఉపయోగించవచ్చు, లేదా మీరు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. దీనిని శుభ్రం చేసి, ఒక తురుముత్పత్తి మీద రుబ్బు. కూరగాయలు కలపండి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు మెంతులు వేసి, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లిని ప్రెస్ ద్వారా ఉంచండి. కదిలించు మరియు నిలకడ విలీనం కొద్దిగా చల్లని నీరు పోయాలి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో సర్వ్.