యజమానిని సహాయపడే సాధారణ మరియు సరసమైన వంటలలో ఒకటి బంగాళాదుంప పైగా పరిగణించబడుతుంది. అది ఉడికించాలి కనీసం భాగాలు అవసరం, మరియు వారు కూడా ఒక పెద్ద కుటుంబం తిండికి చేయవచ్చు. డిష్ దాదాపు అదే ఉత్పత్తులు ఉపయోగించే ఎందుకంటే ఇది, మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయ ఉంటుంది.
బంగాళాదుంపలతో కేక్
బంగాళాదుంప పై గురించి మూర్తిగా మాట్లాడుతూ, ఉంపుడుగత్తెలు "చౌక మరియు కోపంగా" అనే పదబంధాన్ని ఉపయోగిస్తారు. ఇది వాస్తవం, ఎందుకంటే వంట భాగాలు కనీస విభాగాలను తీసుకుంటాయి మరియు దళాలు మరియు సమయం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. రోజువారీ మెను మరియు ఆశ్చర్యం కుటుంబ సభ్యులు మరియు అతిథులు వివిధ తీసుకుని సహాయం వంటకాలు వివిధ వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి, ఓవెన్లో బంగాళాదుంప కేక్ దాని కూర్పులో ఉండవచ్చు:
- చికెన్;
- ముక్కలు మాంసం;
- పుట్టగొడుగులను;
- సముద్రం లేదా చేపల ఇతర రకాలు.
ముక్కలు మాంసం మరియు బంగాళదుంపలతో కేక్
ఒక అద్భుతమైన రుచికరమైన వంటకం మాంసంతో ఒక బంగాళాదుంప పై, కానీ మొదటి మీరు ఎంపికలు మా ఉన్నాయి నుండి, ఒక రెసిపీ నిర్ణయించుకోవాలి. అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది కుబేటు అని పిలవబడే క్రిమీ, ఇది వంట సరళత కారణంగా చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. అంతేకాక, బంగాళాదుంప పై సంతృప్తికరంగా ఉంటుందని, మొత్తం కుటుంబాన్ని ఇష్టపడతారు.
పదార్థాలు:
- డౌ ఫ్లాకీ - 450 గ్రా;
- ఫోర్సిమేట్ (గొడ్డు మాంసం లేదా కోడి) - 400 గ్రా;
- బంగాళాదుంప - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు;
- జిర్ (భూమి) - 1 tsp;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- కొనుగోలు పఫ్ పేస్ట్రీ defrosted ఉంది, రూపంలో లాగి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.
- కూరగాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, జిరాతో మిక్స్డ్ మాంసం.
- నౌకలో, మొదట ప్రత్యేక కాగితపు షీట్ వేయాలి, ఇది విస్తారంగా నూనెతో ఉంటుంది. అంచులు భుజాలపై వ్రేలాడుతూ, అతను పఫ్ పాస్ట్రీని వ్యాపిస్తుంది.
- నింపి కేంద్రంలో ఉంచబడుతుంది మరియు ఉచిత భాగం ద్వారా మూసివేయబడుతుంది.
- బంగాళాదుంప పై యొక్క అన్ని అంచులు జాగ్రత్తగా ఉండిపోతాయి, కానీ ఆవిరి బయటకు రావడానికి ఒక రంధ్రం మధ్యలో తయారు చేయబడుతుంది.
- కనీసం ఒక గంట సిద్ధం.
చికెన్ మరియు బంగాళదుంపలతో పీ
వారి ఆహారంలో తగినంత కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ లేని వారికి అద్భుతమైన ఆలోచన ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలు మరియు కోడితో ఉంటుంది. అదనంగా, డిష్ గొప్ప ఉంది, జ్యుసి, కానీ అధిక క్యాలరీ, ఇది బరువు కోల్పోతారు అనుకుంటున్నారా వారికి మర్చిపోయి కాదు. ఆధునిక వినియోగంతో, ఆహారం ప్రయోజనం మరియు ఆనందం రెండింటినీ తీసుకొస్తుంది. వంట ప్రతి రిఫ్రిజిరేటర్ అందుబాటులో తెలిసిన ఉత్పత్తులు అవసరం వాస్తవం ధన్యవాదాలు, మీరు ఏ రోజు ఒక బంగాళాదుంప పై రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 600 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 5 గ్రా;
- నీరు - 300 ml;
- ఉప్పు మరియు పంచదార - రుచి చూసే;
- లీన్ నూనె - 30 ml;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- నీటిలో వెచ్చని మరియు పలచగా, ఈస్ట్, చక్కెర, 10 నిమిషాలు మిగిలిపోయింది.
- వారు ఉప్పు త్రో. బేస్ చేతులు వరకు చేతులు వరకు పిండి పోయాలి.
- చివరికి, లీన్ నూనె పోయాలి మరియు ఒక గిన్నె లోకి సేకరించండి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్లు చిన్న ముక్కలుగా మారుతాయి, బంగాళాదుంపలు ప్లేట్లలో కట్తాయి. సగం వండిన వరకు ఫ్రై.
- డౌ రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది. మొదట వడ్డించిన పాత్రలలో ఉంచండి. ఫిల్లింగ్ టాప్.
- డౌ యొక్క రెండవ భాగంలో నింపి మూసివేయబడుతుంది.
- అంచులు బిగించి, మధ్యలో ఒక చిన్న రంధ్రం తయారు చేయబడుతుంది.
- గుడ్డు ఒక కప్పులోకి విరిగిపోతుంది మరియు బయటకు తొలగిపోతుంది.
- అరగంట కోసం రొట్టెలుకాల్చు.
పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప కేక్
ఒక రుచికరమైన వంటకం బంగాళదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక లోపంగా ఉంటుంది - ఇది త్వరగా ఇంటికి తింటింది. ఒక పైపు కోసం బంగాళాదుంప పిండి సామాన్య వంటగదిలో తయారుచేయడం చాలా సులభం. కానీ రుచికరమైన ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- వెన్న - 70 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 300 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- ఉప్పు మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు పురీ వాటిని క్రష్.
- వెన్న, గుడ్లు తో మిక్స్.
- క్రమంగా పిండి విధించడం, ఒక మృదువైన పిండి ఏర్పాటు.
- ఒక పాన్ లో వేసి చిన్న ముక్కలుగా ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను కట్.
- వేయించడానికి 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉంచండి. పిండి యొక్క స్పూన్లు మరియు క్రీమ్ లో పోయాలి.
- నిమిషాలు 2-3 చల్లారు మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
- డిష్ సమృద్ధంగా నూనెపోసిన మరియు బ్రెడ్ తో చల్లబడుతుంది, డౌ లే.
- వైపులా తయారు నిర్ధారించుకోండి, stuffing ఉంచండి.
- 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
సీరీ మరియు బంగాళదుంపలతో పీ
ఆదర్శవంతమైన చిరుతిండి అయిన డిష్ యొక్క వైవిధ్యం ఉంది, కానీ పూర్తి విందును భర్తీ చేయవచ్చు. సారి యొక్క ఒక భాగంగా ఉపయోగించినట్లయితే ఇది సాధ్యమవుతుంది. ఒక బంగాళాదుంప పై కోసం రెసిపీ పాక విషయాల్లో ఒక అనుభవశూన్యుడు ద్వారా నేర్చుకోవచ్చు, కానీ సరైన చేపను ఎంచుకోవడం ముఖ్యం. దాని నాణ్యతను ఉత్పత్తి జూసీని ఎంతగా మారుతుంది అనేదాని మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
- సోడా - 0.5 tsp;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 3 ముక్కలు;
- sauri (తయారుగా) - 1 కుండ.
తయారీ
- గుడ్లు, సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ కలిపి మిశ్రమంగా ఉంటాయి.
- వినెగార్ తో పిండి మరియు సోడా జోడించండి. డౌ ఒక మందపాటి సోర్ క్రీం లాగా ఉండాలి.
- ఉల్లిపాయ ముక్కలు, బంగాళాదుంపలను ప్లేట్లుగా కట్ చేసి, ఒక ఫోర్క్ తో సాయిరీని మెత్తగా కత్తిరించండి.
- లోతైన రూపం క్రింద నూనెను మరియు సగం పిండి పోస్తారు.
- తరువాత బంగాళదుంపలు పొర, అప్పుడు ఉల్లిపాయలు మరియు, చివరకు, saury వస్తుంది.
- కేక్ మిగిలిన మాస్ తో కురిపించింది మరియు ఓవెన్లో 20 నిముషాల పాటు తిరిగి రాబడుతుంది.
మెత్తని బంగాళాదుంపలతో పీ
సిద్ధంగా గుజ్జు బంగాళదుంపలు ఉంటే, అప్పుడు మీరు గుజ్జు బంగాళదుంపలు ఒక ఓపెన్ పై చేయవచ్చు. ఈ విందు క్రొత్త డిన్నర్ వంట కోసం సమయం మరియు శక్తిని ఆదా చేస్తుంది. ఒక పూరకంగా, మీరు మాంసం, చేపలు, పుట్టగొడుగులు లేదా కూరగాయలను వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను అనుసరించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 600 గ్రా;
- లీన్ నూనె - 100 ml;
- ఉప్పు - 10 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- ఫిల్లింగ్ - రుచి;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - ప్రాధాన్యత ప్రకారం.
తయారీ
- సాధారణ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, రూపంలో ఉంచండి.
- పైభాగంలో కూరటానికి మరియు బంగాళాదుంపలు వేయించి ఉంచండి.
- 20 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో పంపుతుంది.
జున్ను మరియు బంగాళదుంపలతో ఉన్న ఓస్సేటి పై - రెసిపీ
వంట యొక్క నిజమైన అద్భుతం బంగాళాదుంపలు మరియు చీజ్లతో ఓస్సేటియా పై ఉంటుంది, కానీ వంట చేసేటప్పుడు అది చాలా స్వల్ప విషయాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఉదాహరణకు, ఆధారం తప్పనిసరిగా చేతితో ప్రత్యేకంగా కత్తిరించబడాలి, రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించడం లేదు, అది సాధ్యమైనంత సన్నగా ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- నీటి 250 ml;
- లీన్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- చక్కెర, ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- జున్ను - 500 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 4 PC లు.
తయారీ
- పిండి సగం ఈస్ట్ మరియు పంచదార కలిపి, నీరు, మిక్స్, ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి.
- డౌ పెరుగుదల తర్వాత, పిండి మిగిలిన పోయాలి, గుడ్డు విచ్ఛిన్నం మరియు లీన్ నూనె జోడించండి. మరో 30 నిముషాలు కేటాయించండి.
- బంగాళాదుంపల బాయిల్ మరియు జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు వాటిని కలపాలి.
- మధ్యలో నింపడం. ఫ్లాట్ కేక్ యొక్క చివరలను కలిపారు.
- సుమారు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
మల్టీవిటరిలో బంగాళాదుంప కేక్
ఒక అద్భుతమైన గ్రీకు వంటకం బంగాళాదుంపలు మరియు చీజ్ తో పై ఉంది. మీరు ఉల్లిపాయలు పాటు మేక చీజ్ ఉపయోగిస్తే ప్రత్యేకంగా అది రుచికరమైన ఉంటుంది. మీరు ఒక కొత్త పద్ధతిలో ఒక బంగాళాదుంప కేక్ తయారుచేయడం ఎలాగో మీకు తెలియకపోతే, ఈ కలయిక గురించి ఆలోచించడం మంచిది, ఎందుకంటే మీ నోటిలో ఆహారం కేవలం కరిగిపోతుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- నూనె - 100 ml;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- సోడా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 400 గ్రా.
తయారీ
- "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ కింద మల్టీవాకర్స్ యొక్క గిన్నెలో ఉల్లిపాయలు వేసి కట్ చేయాలి.
- సోర్ క్రీం మరియు జున్ను ఒక లోతైన గిన్నె విప్ లో గుడ్లు.
- సోడాతో పిండిని కలుపుకుని గుడ్డు-జున్ను ద్రవ్యరాశితో కలపాలి.
- ఉల్లిపాయ మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- యూనిట్ గిన్నె లో డౌ ఉంచండి.
- 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.