విభిన్న ఉత్పత్తుల కుడి కలయిక పాక వంటకాలకు నిజంగా మంచి ఉదాహరణల సృష్టికి మూలంగా ఉంటుంది. కుక్లు ఈ ప్రయోగాలను నిర్వహించడానికి అనుమతించే సలాడ్లు ఎక్కువ స్థాయిలో ఉంటాయి. మరియు ప్రకాశవంతమైన మరియు అక్రోట్లను కలిగిన సలాడ్లు, విశేషమైన రుచి లక్షణాలు మాత్రమే కాదు, మానవ శరీరంలో కూడా లాభదాయక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ప్రత్యేకంగా ప్రత్యేక ప్రాధాన్యతను ఆస్వాదిస్తాయి. ఈ పదార్ధాల యొక్క, ప్రతి ఇతర పూరకంగా, మరింత తరచుగా ఆహార కోడి మాంసం కలిపి, మరియు తక్కువ తరచుగా స్పైసి జున్ను లేదా ఇతర ఉత్పత్తులు, మీరు నిజంగా రుచికరమైన వంటకాలు పొందండి.
ప్రినెస్ మరియు అక్రోట్లను కోడి మాంసంతో ఏ చికెన్ సలాడ్లోనూ ఉడికించిన, మరియు పొగబెట్టిన లేదా వేయించిన రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు.
ప్రూనే మరియు అక్రోట్లను కలిగిన సలాడ్లకు అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకాలను పరిగణించండి.
పఫ్ పేస్ట్రీ "సున్నితత్వం" పళ్లు మరియు వాల్నట్లతో
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 350 గ్రా;
- జాలి లేకుండా విత్తనాలు - 150 గ్రా;
- చిన్న పరిమాణం యొక్క తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
- అక్రోట్లను, ఒలిచిన - 75 గ్రా;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు;
- ఏ తాజా మూలికలు.
తయారీ
ఉప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టడం, మరియు కోల్డ్ ఫిల్లెట్ స్ట్రిప్స్ కట్ కట్ లేదా, అవసరమైతే, ఫైబర్స్ మీద చేతులు విడగొట్టడం. ఉడికించిన మరియు ఒలిచిన గుడ్లు మొదట మాంసకృత్తులు మరియు యోక్కలుగా విభజించబడ్డాయి, ఆపై ఒక చిన్న తురుముత్వానికి, మరియు ఉడుతలు మీద ఒక పెద్ద తురుముత్వాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన దోసకాయలు స్ట్రాస్ కట్, అక్రోట్లను యొక్క కెర్నలు చూర్ణం. వేడి నీటిలో పదిహేను నిముషాలు పూర్తిగా కడుగుతారు, తర్వాత నీటిని ప్రవహించి ఎండిన పండ్ల గడ్డిని కట్ చేయాలి.
ఇప్పుడు సలాడ్ రూపకల్పనకు వెళ్లండి. సలాడ్ గిన్నె దిగువన మనం కోడి వేయాలి, ఒక మందపాటి మయోన్నైస్ మెష్తో కప్పండి, తర్వాత పైన ఉండే ప్రూనే మరియు గింజలు పొర. తదుపరి పొర ప్రోటీన్లు ఉంటుంది, మయోన్నైస్ తో greased. అప్పుడు మేము దోసకాయ గడ్డిని మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్ మెష్ను వ్యాప్తి చేసాము. తుది పొర yolks ఉంటుంది. మేము గింజలు, మూలికలతో మా సలాడ్ను అలంకరించండి మరియు చాలా గంటలు నాని పోనివ్వండి.
ప్రూనే మరియు వాల్నట్లతో "బిర్చ్" సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 350 గ్రా;
- జాలి లేకుండా విత్తనాలు - 100 గ్రా;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 220 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
- అక్రోట్లను, ఒలిచిన - 50 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 250 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 15 మి.లీ;
- ఉప్పు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ మరియు మెంతులు.
తయారీ
నీటిలో చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు, కొద్దిగా పెద్ద ఉప్పు జోడించి, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
ఉల్లిపాయలు వేసి, మూడు నిమిషాలు నూనెలో వేసి వేయాలి, కడిగిన మరియు కత్తిరించి, పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు వేసి వేయాలి. ఉడికించిన నీటి ప్రూనేతో పదిహేను నిమిషాలు ముందే నింపి, నీటిని బయటకు తీయాలి, స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయాలి. జస్ట్ తాజా దోసకాయలు కట్. వండిన గుడ్లు శుభ్రపరుస్తారు మరియు ప్రోటీన్లు మరియు యోక్కలను వేర్వేరు ప్లేట్లలో ఉంచుతాయి. వాల్నట్ బాగా కత్తితో కత్తిరించి ఉంటాయి.
సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం వంటలలో దిగువన, మేము మొదటి పుట్టగొడుగులను తో అప్పుడు కాల్చిన, prunes ఉంచండి.
సలాడ్ అనేక గంటలు నాని పోవు లెట్ మరియు అలంకరించేందుకు కొనసాగండి. మయోన్నైస్తో మనం ఒక బిర్చ్ ట్రంక్ని గీసాము, ఒక బిర్చ్ చెట్టు మీద నల్ల చారలు ప్రూనే నుండి తయారు చేస్తారు, మేము ఆకుపచ్చ ముక్కలు ఉల్లిపాయలు లేదా పార్స్లీ నుండి కిరీటం, మరియు మెండు కలుపు నుండి తయారు చేస్తాము.
ఇది చాలా అందమైన మరియు చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. ఇటువంటి ఒక సొగసైన సలాడ్ పండుగ పట్టిక విలువైన అలంకరణ ఉంటుంది మరియు మీ బంధువులు మరియు అతిథులు భిన్నంగానే ఉండవు.