పాన్కేక్లు అనేక మంది అభిమాన వంటకాలు. వారు ఉడికించాలి సులభం, మరియు వారు గొప్ప రుచి, కాబట్టి వారు ప్రజాదరణ. వారి ఆధారంగా, మీరు మీ టేబుల్ యొక్క నిజమైన అలంకరణ అవుతుంది, ఇది ఒక పాన్కేక్ కేక్ సృష్టించవచ్చు. కేక్ కోసం నింపి ఖచ్చితంగా ఏది కావచ్చు, కానీ అన్ని ఆనందం చాలా చాక్లెట్ పాన్కేక్ కేక్, మేము ఇప్పుడు మీరు చెప్పండి ఇది రెసిపీ ద్వారా మీ కుటుంబం పంపిణీ చేయబడుతుంది.
పాన్కేక్ చాక్లెట్ కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- పిండి - 300 గ్రా;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- వనిలిన్ - 20 గ్రా;
- పాలు - 200 ml;
- ఉప్పు - 5 గ్రా;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
చాక్లెట్ క్రీమ్ కోసం:
- క్రీమ్ - 200 ml;
- కోకో పౌడర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పొడి చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- రమ్ సారాంశం - 1 టీస్పూన్.
- చమురు - 200 గ్రా.
కస్టర్డ్ కోసం:
- పాలు - 0.5 లీటర్లు;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు సొనలు - 4 ముక్కలు;
- వనిల్లా చక్కెర - 20 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- తెలుపు చాక్లెట్ - 100 గ్రా.
తయారీ
పిండి, గుడ్లు, మీగడ, వనిలిన్ మరియు పాలు ఒక పెద్ద సిస్సాన్లో ఉప్పు మరియు పంచదార కలపండి. డౌ మందపాటి అవ్ట్ మరియు ఒక స్థిరత్వం కొవ్వు క్రీమ్ గుర్తు ఉండాలి. వేయించడానికి పాన్ లో, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి అది వేడి, పెద్ద గరిటె పిండి బయటకు దుముకు మరియు శాంతముగా వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి. ఇప్పుడు మేము పాన్కేక్ వేగి వరకు వేచి, మరియు అది పైగా తిరుగులేని. ప్రధాన పని పది అటువంటి అందమైన వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు ఉంది. ఇది వారి ఆధారంగా ఉంది తరువాత చాక్లెట్ క్రీమ్ తో పాన్కేక్ కేక్ సృష్టించబడుతుంది.
పాన్కేక్లు వండిన తర్వాత, క్రీమ్ తో ప్రారంభిద్దాం. మొదట ఇది సాధారణ కస్టర్డ్ చేయడానికి అవసరం. ఇది చేయటానికి, 3-4 నిమిషాలు చక్కెర తో గుడ్డు yolks రుద్దు, పిండి మరియు మిక్స్ జోడించడానికి, అప్పుడు పాలు సగం ఒక గాజు జోడించండి. మిగిలిన పాలు వేడి చేయబడి, మిశ్రమాన్ని చేర్చాలి. క్రీమ్ కుక్ వరకు మందపాటి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. మిశ్రమానికి వనిల్లా చక్కెరను జోడించండి. వెన్నకి మృదువుగా, తక్కువ వేగంతో మరియు కస్టర్డ్తో మిక్స్ చేయాలి. వైట్ చాక్లెట్ కరుగు మరియు క్రీమ్ జోడించండి. స్మెర్ క్రీమ్ పాన్కేక్లు, వాటిని కలిసి సేకరించండి.
ఇప్పుడు మేము చాక్లెట్ క్రీమ్ సిద్ధం చేస్తున్నారు. ఇది చేయుటకు, ముక్కలుగా వెన్న కట్, ఒక పెద్ద గరిష్ట లో చాలు, చక్కెర లో పోయాలి మరియు అగ్ని మీద అది చాలు. ఈ అన్ని కరుగుతుంది ఉన్నప్పుడు, కోకో పౌడర్ మరియు క్రీమ్ జోడించండి. ఈ సందర్భంలో, కంటెంట్ను నిరంతరం కలపాలి. అప్పుడు రమ్ సారాన్ని వేడి మిశ్రమం లో పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఫలితంగా క్రీమ్ పాన్కేక్ కేక్ మరియు దాని వైపులా పైన వ్యాప్తి అవసరం. అన్ని పైన చర్యలు తరువాత, మీరు చాక్లెట్ క్రీమ్ తో సున్నితమైన పాన్కేక్ కేక్ మొత్తం కుటుంబం చికిత్స చేయవచ్చు.
చాక్లెట్ పాన్కేక్లు కేక్
రుచికరమైన మరియు చాలా అసాధారణ - మేము చాక్లెట్ పాన్కేక్లు ఒక కేక్ తయారు ప్రతిపాదన అసలు వంటకాలను అభిమానులు.
పదార్థాలు:
- చేదు చాక్లెట్ - 80 గ్రా;
- పాలు - 0.5 లీటర్లు;
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సోర్ క్రీం - 400 గ్రా.
తయారీ
మొదటి మీరు చాక్లెట్ కరుగుతాయి మరియు సగం పాలు తో కలపాలి, preheated. మిగిలిన పాలు ఒక గాజు పిండి, కోకో పౌడర్, ఉప్పు మరియు చక్కెర పొడితో మిశ్రమంగా ఉంటుంది. మేము గుడ్లు కొట్టండి, డౌ వాటిని జోడించండి. మృదువుగా చేయడానికి, మేము ఉంచాము
నిర్దిష్ట సమయం తరువాత, మేము వేయించడానికి పాన్ వేడి, అది కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తం తో ద్రవపదార్థం. అప్పుడు వేయించడానికి పాన్ లో పిండి నుండి పద్దెనిమిది పాన్కేక్లను కాల్చండి, వాటిని చల్లగా ఉంచండి. ఈ సమయంలో, మేము క్రీమ్, చక్కెర పొడి తో సోర్ క్రీం whipping. కేక్ సేకరించడానికి, ప్లేట్ లో ఒక పాన్కేక్ చాలు, దానిపై క్రీమ్ వర్తిస్తాయి, పాన్కేక్ తో కవర్ మరియు అన్ని పాన్కేక్లు ఈ ప్రక్రియ పునరావృతం. పైభాగం మరియు కేక్ యొక్క భుజాలు క్రీముతో కప్పబడి ఉంటాయి మరియు దాని పైన మీరు తురిమిన చాక్లెట్తో చల్లుకోవవచ్చు. అంతా, అల్పాహారం కోసం పాన్కేక్ చాక్లెట్ కేక్ సిద్ధం.