ఒక వంటకం సిద్ధం ఎలా అర్థం చేసుకున్నాను మరియు దాని అనేక సంస్కరణల వంటకాలను స్వాధీనం చేసుకున్న తరువాత, మీ ఆహారంని విస్తృతపరచడం, కొత్త ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలతో నింపడం సాధ్యపడుతుంది. రాజ్యాంగ పదార్థాలపై ఆధారపడి, అది మాంసం, కూరగాయ, చేప లేదా పుట్టగొడుగు కావచ్చు.
ఒక కూర ఉడికించాలి ఎలా?
స్వ్వ్ గృహ-శైలి - పదార్ధాలను తన స్వంత రసంలో లేదా నీటిని కలిపి, రసంతో తుడిచివేయడం ద్వారా పొందవచ్చు.
- డిష్ సిద్ధం చేయడానికి మీరు ఒక ద్రావకం, ఒక మందపాటి దిగువ లేదా పొయ్యిలో వేయించడానికి ఒక పాట్తో ఒక సాసే పాన్ అవసరం.
- లోలోపల మలం యొక్క కూర్పు ఇష్టానుసారంగా మార్చబడుతుంది, ఇతర ఉత్పత్తులను జతచేయవచ్చు లేదా ప్రతిపాదిత వాటిని భర్తీ చేస్తుంది.
- మరింత సంతృప్త రుచి పొందడానికి, అన్ని పదార్ధాలను నూనెలో ముందుగా వేయించి, ఆపై సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు మూత కింద ఉంచారు.
ఐరిష్ వంటకం
కింది సిఫార్సులు మీరు ఒక ఐరిష్ వంటకం లో ఒక లోలోపల మధనపడు ఎలా గుర్తించడానికి సహాయం చేస్తుంది. అసలు లో, డిష్ ఆధారంగా గొర్రె భర్తీ చేయవచ్చు గొర్రె, ఉంది. మాంసం బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కారువే మరియు తాజా పార్స్లీ. క్యారెట్లు మరియు ఇతర కూరగాయలు ఇష్టానుసారంగా చేర్చబడతాయి మరియు తప్పనిసరి కాదు.
పదార్థాలు:
- గొర్రె లేదా గొడ్డు మాంసం - 700 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1-2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- నీరు - 300 ml;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, జీలకర్ర, పార్స్లీ, రోజ్మేరీ - రుచి చూసే.
తయారీ
- మాంసం బ్లష్ వరకు నూనెలో వేయించి ముక్కలు వేస్తారు.
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, వెల్లుల్లి, రోజ్మేరీ వేసి వేసి 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఉడికించిన నీరు పోయాలి, 1 గంట కోసం రుచి, కూర కు విషయాలు కాచు.
- బంగాళదుంపలు, జీలకర్ర, పార్స్లీ త్రో.
- ఇంకొక 1 గంటకు గొడ్డు మాంసం లేదా మటన్ యొక్క ఐరిష్ వంటకం ఉడికించాలి కొనసాగించండి.
గొర్రె యొక్క కూర
మటన్తో డిష్ తయారీ యొక్క మరొక వెర్షన్ తరువాత సమర్పించబడుతుంది. మాంసంతో పాటు, ప్రామాణిక కూరగాయల సమితికి అదనంగా, తరిగిన టర్నిప్లు, పార్స్లీ రూట్ లేదా సెలెరీ మరియు తాజా టమోటాలు ఉపయోగిస్తారు. మూలాలు సంతృప్త గొర్రె యొక్క రుచిని తటస్తం చేస్తాయి మరియు అది ఒక పాక్షికంగా ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గొర్రె - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ మరియు పార్స్లీ రూట్ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- టర్నిప్ - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
- టమోటాలు - 3-4 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- నీరు - 700 ml;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, పీ పెప్పర్ - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
- వేయించిన గొర్రె మరుగుతున్న నీటితో పోస్తారు మరియు 1-1.5 గంటలు ఉడికిస్తారు.
- మూలాలు, టర్నిప్లు, బంగాళాదుంపలు, టొమాటోలు ఉప్పు ఉల్లిపాయలతో కలపండి.
- సీజన్ మాంసం వంటకం రుచి, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు జోడించండి, మరొక గంట నిశ్శబ్ద అగ్ని లో లోలోపల మధనపడు, వంట వెల్లుల్లి ముగిసే ముందు 5 నిమిషాల జోడించడం.
- తాజా మూలికలు తో డిష్ వేడి సర్వ్.
కుందేలు వంటకం
బంగాళాదుంపలు లేదా ఇతర కూరగాయలతో కుందేలు యొక్క సరిగా వండిన రాగ్ఔట్ ఈ ఆహారాన్ని మంచి తినడానికి అనేక తినేవాళ్లను మార్చింది. ఫలిత డిష్ యొక్క సున్నితమైన రిచ్ రుచి, దాని అద్భుతమైన వాసన మరియు ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శన చాలా ఆహ్లాదకరమైన అభిప్రాయాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు సానుకూల భావోద్వేగాల తుఫానుకు కారణమవుతుంది.
పదార్థాలు:
- కుందేలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- celery యొక్క కాడలు - 3 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు (ఐచ్ఛికం) - 500 గ్రా;
- ఎరుపు పొడి వైన్ - 100 ml;
- క్రీమ్ మరియు కూరగాయల నూనె - 70 గ్రా;
- పొడి adzhika, రోజ్మేరీ, వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- కుందేలు యొక్క కూరగాయల నూనె లో వేసి.
- వినెగార్ నీరు, 1 గంటకు పులుసు మాంసంతో పోయాలి.
- తేమ ఆవిరి తర్వాత, వైన్ లో పోయాలి, ఆవిరైన అనుమతిస్తాయి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కూరగాయలు, వెన్న, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు, ఉప్పు, 1 గంట మూత కింద డిష్ వంటకం లే.
చికెన్ యొక్క కూర
మాంసంతో రాగ్ట్ కోసం తదుపరి వంటకం చికెన్ యొక్క ప్రాథమిక భాగంగా ఉపయోగం ఉంటుంది. వంట సమయం ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది, పక్షి యొక్క ఏ భాగాలు పడటం కోసం తీసుకోబడతాయో, మరియు హోమ్ ఉత్పత్తి లేదా తయారీదారు ఉపయోగించబడుతుందో. త్వరగా చికెన్ ఫిల్లెట్ తో యక్ సిద్ధం, ఇతర భాగాలు ముందుగానే ముందుగా వండిన ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- వంకాయలు మరియు గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు - 3-4 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, గ్రీన్స్.
తయారీ
- క్యారట్లు మరియు చికెన్తో ప్రత్యేకంగా వేసి ఉల్లిపాయలు, ఒక saucepan ఉంచి.
- మిగిలిన ముక్కలుగా చేసి ఉన్న కూరగాయలను జోడించండి.
- సీజన్ రుచి వంటకం, ఉప్పు, మిరియాలు.
- 20 నిమిషాలు చికెన్ మాంసం మరియు కూరగాయలు తో ఉడికించిన గుజ్జు.
- వెల్లుల్లి, గ్రీన్స్ వేసి 5 నిముషాల తరువాత ఆపివేయండి.
పంది పక్కటెముకల నుండి రాగ్అవుట్
మాంసం వంటకం, ఇది యొక్క రెసిపీ తరువాత అందించబడుతుంది, ఒక మాంసం భాగం గా పంది పక్కటెముకలు ఉపయోగం చాలా గొప్ప మరియు సువాసన ధన్యవాదాలు మారుతుంది. కూరగాయల రసాలలో ముంచిన జెంటిల్ జ్యుసి మాంసం, ప్రత్యేకమైన రుచిని పొందింది, కూరగాయల ముక్కలను దాని వాసనను ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పంది పక్కటెముకలు - 600 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- క్యారట్లు మరియు లీక్స్ - 2 PC లు.
- టమోటాలు - 4 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్.
తయారీ
- ఒక ఎర్రటి వేడి నూనె లో, వేసి పక్కటెముకలు భాగాలు లోకి కట్.
- 5-7 నిమిషాలు వేసి క్యారట్లు జోడించండి.
- బంగాళదుంపలు లే, మరియు గుమ్మడికాయ, లీక్స్ మరియు టమోటాలు తడిగా 15 నిమిషాల తర్వాత.
- రుచి వంటకం సీజన్, 2 నిమిషాలు వేడెక్కేలా.
వైట్ కూర
కింది సిఫార్సులు మీరు తెలుపు వంటకం తయారు ఎలా తెలుసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఒక ప్రాథమిక భాగం, చికెన్ ఫిల్లెట్ లేదా యువ దూడ ఉపయోగించండి. ముఖ్యంగా రుచి మరియు సున్నితమైన రుచి, డిష్ యువ ఉల్లిపాయలు మరియు పాలు ripeness టెండర్ క్యారట్లు పొందవచ్చు. తరచుగా ఆహార కూర్పు పుట్టగొడుగులతో భర్తీ చేయబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- దూడ మాంసము - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- చిన్న చిన్న గడ్డలు - 7-9 ముక్కలు;
- యువ క్యారట్లు - 4-6 ముక్కలు;
- పుట్టగొడుగులు - 100 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- దట్టమైన క్రీమ్ - 150 ml;
- సొనలు - 4 ముక్కలు;
- మొగ్గలు లో లవంగాలు - 4-5 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, థైమ్, జాజికాయ;
- నిమ్మ రసం మరియు పిండి.
తయారీ
- ముక్కలు మాంసం, ఉల్లిపాయ, స్టఫ్డ్ లవంగం, లారెల్, థైమ్ కుండ లోకి ఉంచండి.
- 15 నిమిషాల క్యారట్లు తర్వాత జోడించడం, అన్ని వేడినీరు పోయాలి మరియు 35 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ప్రత్యేకంగా, చిన్న మొత్తంలో, పుట్టగొడుగులను నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడం ద్వారా ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది.
- ఒక saucepan లో, కరిగించిన వెన్న మీద పిండి పాస్, త్రిప్పుతూ, మాంసం నుండి రసం లో పోయాలి.
- సాస్ లో మాంసం, క్యారట్లు, పుట్టగొడుగులను ఉంచండి, అవసరమైతే, యువ గడ్డలు జోడించండి మరియు, కొంచం ఎక్కువ నీరు.
- 45 నిమిషాలు డిష్ వంటకం, పిండి, ఉప్పు మరియు జాజికాయ క్రీమ్ తో కాలక్రమంలో yolks మరియు రుచికోసం జోడించండి.
- మందపాటి వరకు తెలుపు సాస్ లో దూడ లో దూడ మాంసం వంటకం వెచ్చని.
ఫిష్ పులుసు
కింది రెసిపీ తో వంటకం తయారీ చేప వంటలలో అభిమానులు ఇష్టము. ఆహార మరియు తక్కువ కేలరీల భోజనం సృష్టించే ప్రక్రియ చాలా సమయం పట్టదు, ఫలితంగా దాని జిగురు మరియు ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలతో దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఒక ప్రాథమిక అంశంగా ఏ చేపల ఫిల్లెట్లుగా అయినా ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చేపల ఫిలెట్లు - 600 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ, గంట మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.
తయారీ
- రుచి ప్రక్రియలో మసాలా, చేపలు మరియు ముక్కలు కూరగాయలు కోసే సిద్ధంగా వరకు వ్యక్తిగతంగా నూనె లో వేసి.
- ఒక సాధారణ కంటైనర్ లో పదార్థాలు కలుపు, మెంతులు జోడించండి.
- నిమిషాల కోసం చేపలు రుచికరమైన వంటకం అప్ వెచ్చని.
క్యాబేజీ మరియు బంగాళాదుంపలతో రగ్అవుట్
పూర్తిగా కూరగాయల కూర్పులో వంటకం సిద్ధం ఎలా, డిష్ రుచి, పోషకమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే లో రిచ్ మారినది తద్వారా. క్యాబేజీ, బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు లాక్టోనిక్ జిట్చీనీ, వంగ చెట్టు, బ్రోకలీ మరియు ఇతర తాజా లేదా ఘనీభవించిన కూరగాయలతో అందుబాటులో ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 350 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- బ్రోకలీ - 200 గ్రా;
- టమోటాలు లేదా టమాటో పేస్ట్ - 7 pcs. లేదా రుచి చూడవచ్చు;
- క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు నూనెలో వేయించబడతాయి.
- క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలు జోడించండి.
- కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు 5-7 నిమిషాలు మూత కింద భాగాలు శుభ్రం చేయు.
- టమోటాలు లేదా పాస్తా, బ్రోకలీ యొక్క ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్, రుచికి రుచిని ఆహారాన్ని జోడించండి, మరొక 10 నిముషాల కోసం టాన్టిలైజ్ చేయండి.
- వెల్లుల్లి మరియు ఆకుకూరలు, బ్రోకలీ, ఒక నిమిషం వంటకం మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
గుమ్మడికాయ యొక్క కూర
గుమ్మడికాయ అభిమానులు ఒక ఇష్టమైన భాగం పాల్గొనడంతో ఒక కూరగాయల లోలోపల మధనపడు సిద్ధం ఎలా తెలుసుకోవడానికి ఆసక్తి ఉంటుంది. కూరగాయల సమితి ఇప్పటికే ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి మాత్రమే తయారు చేయబడుతుంది లేదా ఇతరులను కలపవచ్చు, మీ రుచి మీద దృష్టి పెట్టండి. రుచి మరియు పుట్టగొడుగులను ఒక సాధారణ పాలెట్ లో శ్రావ్యంగా సరిపోయే: పుట్టగొడుగులు, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు లేదా ఏ అటవీ జాతులు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ పల్ప్ - 250 గ్రా;
- క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 100 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- రసం లేదా నీరు - 200 ml;
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర, కూరగాయల నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- 5 నిమిషాలు నూనెలో ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లు ఫ్రై.
- వారు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పెద్ద క్యాబేజీని పెట్టి, 10 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.
- టమోటాలు, గుమ్మడికాయ ఘనాల, ఉడకబెట్టిన పులుసు, అన్ని చేర్పులు జోడించండి.
- 15-20 నిమిషాలు మూత కింద కూరగాయలు తో గుమ్మడికాయ కూర వంటకం.
వంకాయ ragout
వంకాయతో ఉన్న కూరగాయల రాగ్ఔట్ పదార్ధాల నిష్పత్తిలో ఖచ్చితమైన సమ్మతి అవసరం లేదు. పరిమాణంలో లేదా మీ రుచికి ఇతర అంశాలను జోడించడం ద్వారా, మీరు ఎల్లప్పుడూ కాంతి మరియు ఆహార వంటల యొక్క ఒక నూతన రుచిని ఆస్వాదించవచ్చు. కావాలనుకుంటే, మీరు దాని పోషక విలువ పెరుగుతున్న మాంసం అదనంగా మాంసం సిద్ధం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 550 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- టమోటాలు మరియు గంట మిరియాలు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- క్యారెట్లు తో ఫ్రై ఉల్లిపాయ.
- తురిమిన టమోటాలు, వంగ చెట్టు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- సీజన్ రుచి వంటకం, 15-20 నిమిషాలు ఒక మూత, లోలోపల మధనపడు తో కంటైనర్ కవర్.
- ఆకుకూరలు, వెల్లుల్లి వేసి, ఒక నిమిషం వంటకం వేడి, అది కాయడానికి వీలు.
పుట్టగొడుగుల వంటకం
పుట్టగొడుగులతో తాజా లేదా ఘనీభవించిన కూరగాయలను కలుపుతూ, మీరు రోజువారీ, లీన్ లేదా శాఖాహారం మెనులో చేర్చడానికి అనువుగా ఉండే అన్ని పారామితులలో గొప్ప డిష్ పొందవచ్చు. ఆదర్శ సంకలనం చందరెల్లేస్, మేకెరెల్, సీప్లు, ఇతర అటవీ నివాసులు లేదా ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉన్న ఛాంపియన్షిప్లు.
పదార్థాలు:
- పుట్టగొడుగులు - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు బల్గేరియన్ - 1 శాతం;
- లీక్స్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- బంగాళదుంపలు - 0.5 కిలోల;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- celery root - 40 g;
- పొడి చేర్పులు - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- నూనె వేసి ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు సెలెరీ.
- బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన అడవి పుట్టగొడుగులు లేదా ముడి పుట్టగొడుగులను వేసి, 10 నిమిషాలు నీటిలో, పులుసులో పోయాలి.
- మిరియాలు, లీక్స్, టమోటాలు, అన్ని మసాలా మరియు మసాలా దినుసులు.
- అన్ని కూరగాయలు మృదువుగా ఉంటాయి వరకు పుట్టగొడుగులను తో లోలోపల మధనపడు.
- మూలికలతో, డిష్ చక్, మిక్స్, అది కాయడానికి లెట్.
కుండల లో కూర
ప్రాథమికంగా సిద్ధం, కానీ అది సంగీతం వెర్షన్, ఓవెన్లో ఒక కూరగాయల వంటకం కంటే రుచిగా అవుతుంది. పింగాణీ కుండల లో బేకింగ్ ప్రక్రియలో, కూరగాయల భాగాలు మరింత గుణాత్మకంగా మార్పిడి రుచులు, అవుట్పుట్ వద్ద ఆకట్టుకునే ఫలితం ఇస్తుంది. రెసిపీలో ఇచ్చిన పంది చికెన్ లేదా దూడతో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 600 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు గుమ్మడికాయ - 1 శాతం;
- బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 3 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- లారెల్ - 3 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు కలిపి పంది యొక్క చమురు కాల్చు పఫ్ ముక్కలు మీద, కుండీలలో పెట్టి.
- అక్కడ, చాలా, బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు పంపండి.
- ప్రతి పాత్రలో పుల్లని క్రీమ్, సగం వెల్లుల్లి లవంగం మరియు కమలాపండం ఆకు, ఉప్పు భాగాలు, మిరియాలు, కొద్దిగా నీరు పోయాలి ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 70 నిమిషాలు పొయ్యి లో లోలోపల మధనపడు వంటకం .
మల్టీవార్క్లో వంటకం
అవాంతరం లేకుండా, మల్టీవిక్లో మాంసంతో కూరగాయల వంటకం ఉడికించడం సాధ్యమవుతుంది. హృదయపూర్వకంగా పుట్టగొడుగులను జోడించిన రుచి పాలెట్ పూర్తి. సున్నితమైన హీట్ ట్రీట్మెంట్కు ధన్యవాదాలు, అన్ని భాగాలు సంపూర్ణంగా ముక్కలు యొక్క సమగ్రతను కాపాడతాయి, ముఖ్యంగా జ్యుసి పని చేస్తాయి మరియు ఆకలి పుట్టించే సంతృప్తిని పొందుతాయి.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 150 గ్రా;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు ఛాంపిగ్నాన్స్ - 200 గ్రా;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 3 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- లారెల్ - 1-2 ముక్కలు;
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 150 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- "రొట్టె" వేసి, చికెన్ మరియు 15-20 నిమిషాలు క్యారెట్లు ఉల్లిపాయలు న.
- బంగాళదుంపలు, గుమ్మడికాయ, మిరియాలు, పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలు జోడించండి.
- సీజన్ రుచి, పదార్ధాలను లో పోయాలి పదార్థాలు మరియు 35 నిమిషాలు టైమర్ సెట్, "అణచిపెట్టు" కార్యక్రమం ఉపకరణం మారడం.