పొయ్యి లో స్లీవ్ లో బంగాళదుంపలు తో చికెన్

మేము ఈరోజు మీకు అద్భుతమైన రుచికరమైన వంటలలో ఒకటి ఇస్తాను, మీరు మీ ఇంటిని ప్రతి రోజు కూడా విలాసపరుస్తారు. బంగాళాదుంపలతో స్లీవ్ లో ఒక కాల్చిన చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా చెప్పండి. మీరు వంట కోసం తగినంత సమయాన్ని కలిగి లేనప్పుడు అలాంటి విశ్వవ్యాప్త డిష్ ప్రత్యేకంగా సహాయపడుతుంది. అన్ని తరువాత, చివరికి, మీరు వెంటనే ఒక రుచికరమైన వేడి పొందుటకు, మరియు అతనికి చాలా అద్భుతమైన సైడ్ డిష్.

స్లీవ్ లో బంగాళదుంపలతో కాల్చిన మొత్తం చికెన్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

చికెన్ ముక్కలు - 1,3-1,5 kg;
సోయా సాస్ - 40 ml;
ద్రవ తేనె - 3 tsp.
పొడి ఆవాలు - 1,5 స్పూన్.
పెద్ద ఉప్పు - రుచి;
సువాసన గ్రౌండ్ మిరియాలు - 0,5 స్పూన్.
బంగాళదుంపలు - 7-8 దుంపలు.

తయారీ

చల్లటి నీటితో, మేము చికెన్ యొక్క పూర్తి మృతదేహాన్ని కడగడం, మంచి ఎండబెట్టడం తర్వాత. ఇప్పుడు మేము అందుబాటులో ఉన్న చికెన్ ప్రాంతాలను రుచి సుగంధ గ్రౌండ్ మిరియాలతో పెద్ద ఉప్పుతో రుద్దుతాము. గాజు లో, సోయ్ సాస్ పోయాలి మరియు ద్రవ తేనె తో పొడి ఆవాలు తో పూర్తిగా కలపాలి. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని చికెన్ లోకి పోసి జాగ్రత్తగా రుద్దు చేయండి.

చిన్న బంగాళాదుంపల ఒలిచిన దుంపలు నాలుగు భాగాలుగా కట్ మరియు ఉప్పు చల్లిన. ప్రత్యేక స్లీవ్ లో మేము 2/3 బంగాళాదుంపలను వ్యాప్తి చేసాము మరియు మిగిలిన 1/3 బంగాళాదుంపలతో నింపిన చికెన్ను జాగ్రత్తగా ఉంచండి. ఒక టూత్పిక్తో ముడిపడిన స్లీవ్ను 4-5 సార్లు బిగించి, సరైన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి. మేము 190 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ప్రతిదీ ఉంచాము. మేము 1 గంటలు మరియు 25 నిమిషాలు డిష్ తయారీకి ఎదురు చూస్తున్నాము, మరియు 15-17 నిమిషాలపాటు స్లీవ్ మరియు బ్రౌన్ బ్రింగ్ పైభాగంలో వేలాడదీసిన తరువాత.

పొయ్యి లో పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళదుంపలతో స్లీవ్ లో చికెన్

పదార్థాలు:

చికెన్ - 1 ముక్క;
వేడి టమోటా సాస్ - 180 గ్రా;
సోర్ క్రీం (25%) - 120 గ్రా;
చిన్న ఉప్పు - 2 చిటికెడు;
తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 200 గ్రా;
బంగాళదుంపలు - 1-1,2 కిలోలు.

తయారీ

సిద్ధం మృతదేహాన్ని చాలా పెద్ద చికెన్ కత్తిరించకుండా మరియు పెద్ద గిన్నె లో ఉంచండి కాదు. Champignons పెద్ద ముక్కలుగా కట్ మరియు మాంసం వాటిని వ్యాప్తి. బంగాళాదుంపలు కూడా లాబ్ల రూపంలో తయారు చేయబడతాయి మరియు అదే గిన్నెకు పంపబడతాయి. ఒక ప్రత్యేక లోతైన ప్లేట్ లో మేము ఒక మందపాటి సోర్ క్రీం తో వేడి టమోటా సాస్ మిళితం చేస్తాము. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు జరిమానా ఉప్పు చిటికెడు ఒక జంట తో చల్లబడుతుంది, వారికి సోర్ క్రీం తో సాస్ పోయాలి మరియు ఏకరీతి పంపిణీ వరకు శుభ్రంగా చేతులతో సమానంగా ప్రతిదీ కలపాలి ఉంటాయి. స్లీవ్ లో, బేకింగ్ కోసం ఉద్దేశించిన, మేము బౌల్ మొత్తం కంటెంట్లను ఉంచండి, దాన్ని మూసివేసి, సౌకర్యవంతమైన విస్తృత రూపంలోకి పంపిస్తాము. మేము 185 డిగ్రీల వేడి మరియు 1 గంట మరియు మరొక 15 నిమిషాలు ఈ అద్భుతమైన డిష్ కాల్చడం ఇది పొయ్యి, మధ్యలో అది చాలు. స్లీవ్ యొక్క పైభాగాన్ని కత్తిరించిన తర్వాత 8-10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి, 15 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత పెరుగుతుంది.