ఓవెన్లో వండిన పాస్తా , చాలా సాకే మరియు రుచికరమైనవి. మరియు వారు ఇప్పటికీ కొన్ని అసలు stuffing తో సగ్గుబియ్యము ఉంటే, అప్పుడు అతిథులు నుండి విడుదల ఉంటుంది, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఖచ్చితంగా మందులు అడుగుతాము.
పొయ్యి లో సగ్గుబియ్యము పాస్తా కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పెద్ద పాస్తా - 250 గ్రా;
- ముక్కలు మాంసం - 300 గ్రా;
- నీరు - 3 l;
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- పసుపు - 1 టీస్పూన్;
- గ్రౌండ్ మిరపకాయ - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - రుచి;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- క్రీము నెయ్యి - 30 గ్రా.
తయారీ
పొయ్యి లో కాల్చిన పాస్తా కోసం రెసిపీ చాలా సులభం మరియు మీరు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది కాదు. సో, మొదటి మేము ఒక saucepan లోకి పాస్తా కోసం నీరు పోయాలి, పొయ్యి మీద అది చాలు, అగ్ని మరింత మలుపు ఆన్ మరియు అది కాచు కోసం వేచి. అప్పుడు మేము కూరటానికి మాకరోనీని తీసుకుంటాం, సాధారణంగా అవి దట్టమైనవి, మనం మరిగే నీటిలో వాటిని త్రోసిపుచ్చాము మరియు ఉత్పత్తులను ఒకదానితో ఒకటి కలిపితే మేము కదిలించాము. కుక్ పాస్తా నిమిషాలు 4, ఆపై శాంతముగా నీటితో నీటిని, కూరగాయల నూనెతో నీటితో నింపి వాటిని పూర్తిగా చల్లబరచండి.
ఈ సమయంలో, మేము పైల్ నుండి బల్బ్ శుభ్రం మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న యొక్క భాగాన్ని కరిగించి ఉల్లిపాయను ఉంచి అది స్పష్టంగా ఉంటుంది. ఈ సమయంలో, మేము ప్రాసెస్ మరియు పుట్టగొడుగు పుట్టగొడుగులను. ఉల్లిపాయ పూర్తిగా పారదర్శకంగా మారినప్పుడు,
తదుపరి, శాంతముగా ఒక గిన్నె లోకి పూర్తి stuffing మారవచ్చు మరియు చల్లని వదిలి. అప్పుడు , పాస్తా stuff ఒక బేకింగ్ డిష్ వాటిని చాలు, క్రీమ్ పోయాలి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 25 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి పంపండి.