సమయం తక్కువ ఉంటే, కానీ మీరు కొత్త మరియు అసాధారణ ఏదో కావాలి, మా వంటకాలను ప్రకారం ఫిల్లెట్ ఉడికించాలి. క్రింద మేము సాటిలేని పోషకాలు కొన్ని ఆసక్తికరమైన వైవిధ్యాలు విశ్లేషించడానికి మరియు మీరు వివిధ ఫిల్లెట్లు నుండి ఉడికించాలి ఏమి నేర్చుకుంటారు.
కోడి ఫిల్లెట్ల నుండి కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఎంత రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- కోడె ఫిల్లెట్లు - 760 గ్రా;
- జున్ను - 125 గ్రా;
- బల్బ్ -75 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- బంగాళాదుంప పిండి - 55 గ్రా;
- సోర్ క్రీం 20% - 85 గ్రా;
- మెంతులు యొక్క మొలక. - 1 చిన్న కట్ట;
- నల్ల మిరియాలు - 1 చిటికెడు;
- ఉప్పు - 10 గ్రా;
- వేయించడానికి నూనె.
తయారీ
- కట్టెలుగా ఫిల్లెట్ను కత్తిరించండి.
- అలాగే హార్డ్ జున్ను కట్.
- ఒలిచిన గడ్డలు పూర్తిగా విరిగిన వెల్లుల్లి మరియు వెల్లుల్లి వెల్లుల్లి.
- మేము ఒక గిన్నె లో జున్ను మరియు మాంసం మిళితం, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు melenko తరిగిన గ్రీన్స్ జోడించండి.
- ఇప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సోర్ క్రీం మరియు పిండి పదార్ధాలు, ఉప్పు, కదిలించు మరియు కాయడానికి గంటల జంట కోసం వదిలి.
- Cutlets రూపకల్పనకు ముందుకు. మొదట, నూనెలో రెండు వైపుల నుండి వేసి వేసి వాటిని వేయించడానికి పాన్ లో ఒక చెంచా వేసి ఉంచండి.
- బేకింగ్ షీట్ మీద కట్లెట్స్ను లేదా అచ్చు లోకి కట్ చేసి వాటిని ఓవెన్కు పది నిమిషాలు పంపించండి, 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది.
త్వరగా మరియు రుచికరమైన చికెన్ ఫిల్లెట్లు యొక్క రోల్స్ ఉడికించాలి ఎలా - ఒక బహువిధి ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు;
- క్రీమ్ చీజ్ - 95 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 65 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- రొట్టె రొట్టె, పిండి;
- పార్స్లీ;
- నిమ్మ పై తొక్క.
తయారీ
- ఫిల్లెట్లను నాలుగు భాగాలుగా విభజించి, ఒక్కొక్కటి విస్మరించండి.
- ఒక ఉడికించిన గుడ్డు తో జున్నులు మిశ్రమం సిద్ధం , అక్కడ తురిమిన అభిరుచి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ పంపండి.
- మాంసం యొక్క ఆహ్లాదకరమైన వాసన వెల్లుల్లి లవణాలు మరియు మిరియాలు ఒక చిటికెడు అందిస్తుంది.
- ఫిల్లెట్లో చీజ్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు జోడించడం ద్వారా రెట్లు.
- మొదటి పిండి తో రోల్ ఉపరితల చల్లుకోవటానికి, ఒక గుడ్డు లోకి ముంచు మరియు బ్రెడ్ తో దాతృత్వముగా చల్లుకోవటానికి.
- "బేకింగ్" వద్ద మల్టీవర్క్లో 6-8 నిమిషాలు మాంసం వేసి వేయండి.
- "క్వెన్చింగ్" కు మారండి మరియు మరో 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
చైనీస్లో టర్కీ ఫిల్లెట్ ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- నువ్వుల నూనె - 45 ml;
- టర్కీ మాంసం తొడలతో, చర్మం లేకుండా - 225 గ్రా;
- బియ్యం పిండి - 65 గ్రా;
- కాంతి బీర్ - 125 ml;
- సోయా సాస్ - 25 మి.లీ.
తయారీ
- సోయా సాస్ తో బీర్ మిక్స్ చేసి, క్రమంగా పిండి పోయాలి, కొట్టు ఉడికించాలి - ఒక పాన్కేక్ మాదిరిగా ఒక పిండి.
- సన్నని కుట్లు లేదా చిన్న పరిమాణం యొక్క ఘనాలలో టర్కీ ఫిలెట్లను కట్ చేయండి.
- నూనె వేడి మరియు, పిండి లో మాంసం ముంచడం, ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ పొందవచ్చు వరకు వేసి.
- దోసకాయలు, టమోటాలు, మిరియాలు మరియు తాజా మూలికలు: ఈ ఫిల్లెట్ అందిస్తోంది ప్రకాశవంతమైన కూరగాయలు మంచి ఉంది.