పొయ్యి లో మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లి తో చికెన్ - అందరికీ తెలిసిన, చిన్ననాటి డిష్ నుండి ఒక సాధారణ మరియు ఇష్టమైన. పదార్థాలు కనీస సంఖ్య (చికెన్ మరియు సాస్), మీరు ఒక సువాసన డిష్, సిద్ధం సులభం, కానీ పట్టిక ప్రధాన ఒక మారింది చేయగలరు.
మయోన్నైస్ తో మొత్తం లెగ్ ఉడికించాలి ఎలా?
మసాలా మరియు వెల్లుల్లి కలిపి మయోన్నైస్ తో కాల్చిన మాంసం, ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం. ఓవెన్లో మొత్తం లెగ్ ఉడికించటానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు అవి అన్ని మంచివి:
- మాంసం మయోన్నైస్ తో పొయ్యి లో ham కోసం marinade లో ఒక గంట లేదా ఎక్కువ ఉంచవచ్చు, మరియు మీరు ఇప్పటికే బేకింగ్ షీట్లో వేశాడు వెల్లుల్లి- mayonnaise సాస్ పోయాలి చేయవచ్చు.
- ఒక అచ్చులో చికెన్ ఉంచటానికి ముందు, అది నీటితో కడగడం మరియు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్ది మంచిది.
- ఓవెన్లో మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లితో మొత్తం కాలు రేకిగా లేదా స్లీవ్లో ఉంటే దాన్ని రసికగా మారుస్తుంది.
- మీరు బేకింగ్ షీట్లో కేవలం ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఉంటే, బేకింగ్ చేసేటప్పుడు విడుదలయ్యే కొవ్వుతో కాలాన్ని మాంసంతో కలుపుకోవచ్చు, అది పొడిగా ఉండదు.
మయోన్నైస్ కింద ఓవెన్లో చికెన్ తొడ
వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్ తో చికెన్ తొడ - ఒక సరిపోలని రుచి మరియు రుచి ఒక వంటకం, ఇది చాలా తక్కువ సమయం ఉడికించాలి అవసరం. ఇది కోసం, మరియు housewife అభినందిస్తున్నాము. మీరు మొత్తం కాలిని రొట్టెలు వేయవచ్చు, మరియు మీరు దానిని ముక్కలుగా విభజించవచ్చు, కాబట్టి అది జూసీయని మారుతుంది, ఎందుకంటే ప్రతి మెరినేడ్ ప్రతి బిట్ను నలుసు చేస్తుంది. అదనపు చేర్పులు, నలుపు, ఎరుపు, తెలుపు తెల్ల గోధుమ లేదా మిశ్రమం ఉపయోగించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ తొడ - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- కూరగాయల నూనె - 40 g;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- మొత్తం లెగ్ శుభ్రం చేయు మరియు ఒక greased రూపంలో ఉంచండి. కావలసినంత సీజన్.
- మయోన్నైస్ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మిక్స్ మరియు పైన కోట్ ముక్కలు.
- 45 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో వెల్లుల్లితో మొత్తం కాలు ఉడికించాలి.
స్లీవ్ లో మయోన్నైస్ తో పొయ్యి లో లెగ్
బేకన్ వెల్లుల్లితో కాల్చినది, స్లీవ్ లలో సుగంధం మరియు మయోన్నైస్, బేకింగ్ షీట్ మీద తయారుచేసిన వాటి కంటే చాలా juicier ఉంటాయి, ఎందుకంటే స్లీవ్ మాంసం కష్టం, రసం మరియు బరువు కోల్పోతుంది. ఒక రోజీ క్రస్ట్ పొందడానికి, మీరు సిద్ధం వరకు 8-10 నిమిషాలు చిత్రం తొలగించి చికెన్ ఒక చిన్న అభినందించి త్రాగుట ఇవ్వగలిగిన. మీరు ఎరుపు తీపి మిరియాలు-మిరపకాయను జోడించినట్లయితే, marinade ఒక అందమైన pinkish రంగు ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ కాళ్ళు - 4 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరపకాయ - రుచి చూసే.
తయారీ
- వెల్లుల్లి కత్తిరించి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు mayonnaise, ఉప్పు కలిపి.
- మొత్తం లెగ్ గొడ్డలితో నరకడం, ఒక స్లీవ్ చాలు, marinade బాగా వెళ్లండి.
- అన్ని వైపుల నుండి స్లీవ్ను కట్టాలి, ఎయిర్ అవుట్లెట్ కోసం చిన్న పంక్చర్ తయారు చేయండి.
- 35-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లితో మొత్తం కాలు కాల్చండి.
చీజ్ మరియు మయోన్నైస్తో పొయ్యిలో లెగ్
అన్ని కుటుంబ సభ్యులతో ప్రేమలో జున్ను వేయించిన క్రస్ట్ పతనం కింద వెల్లుల్లి తో చికెన్ తొడ. చిన్న భాగాలుగా వాటిని కత్తిరించే అవకాశం ఉంది, తద్వారా వాటితో సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. బదులుగా పిజ్జా కోసం సాధారణ హార్డ్ లేదా జున్ను, మీరు కూడా సంయోగం లేదా పొగబెట్టిన పట్టవచ్చు. కుక్ యొక్క కల్పనలు పరిమితం కావు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ తొడ - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 55-70 గ్రా;
- జున్ను - 150-180 గ్రా;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
- వెల్లుల్లి నుండి సాస్ సిద్ధం, మెత్తగా కత్తిరించి, మరియు మయోన్నైస్. ఉప్పు తో సీజన్.
- చీజ్ కిటికీలకు పెద్ద, మిక్స్ కలపాలి.
- కాళ్ళ మీద కోడి చర్మం పక్కన పెట్టండి మరియు అక్కడ జున్ను ఉంచండి (చీజ్ యొక్క 50-60 గ్రాములు ప్రతి కాలులోకి వెళ్తుంది).
- పైన సాస్ తో మాంసం ముక్కలు, 45-55 నిమిషాలు కాల్చిన ఉంచండి.
పొయ్యి లో ఆవాలు మరియు మయోన్నైస్ తో లెగ్
పొయ్యి లో వెల్లుల్లి తో జ్యుసి చికెన్ కాళ్లు మయోన్నైస్ మరియు ఆవపిండి నుండి ఒక ద్వీప రుచి సముద్రం కింద తయారు చేయవచ్చు. మాంసం చాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఆహారం తీవ్రమైనదిగా మారుతుంది. వంట ముందు మాంసం కడుగుతారు మరియు నార లేదా పత్తి వస్త్రం మీద ఎండిన చేయాలి. డిష్ లో వెల్లుల్లి కూడా కిచెన్ ప్రతి కిలోగ్రాముకు ఒక తల కోసం తగినంత, ఉంచాలి కాదు. బంగాళాదుంపలతో బాగా పొయ్యిలో మయోన్నైస్, ఆవాలు మరియు వెల్లుల్లితో మొత్తం కాలిని సర్వ్ చేయండి.
పదార్థాలు:
- లెగ్ - 0.5 కేజీ;
- వెల్లుల్లి - 0.5 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 100-120 గ్రా;
- ఆవాలు - 40-60 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- చికెన్ మాంసం పొడిగా, శుభ్రం చేయు.
- ఒక ఫిరంగిలో మసాలాలతో వెల్లుల్లి మాష్. చికెన్ తో పొందిన కూర్పు.
- పొయ్యిలో 25-35 నిమిషాలు ఉంచండి.
- ఈ పదార్ధాలను బాగా కలపడం, ఆవాలు మరియు మయోన్నైస్ నుండి తయారుచేయడం.
- కోట్ ఒక సగం పూర్తి డిష్ జాగ్రత్తగా marinade మరియు మరొక 15-20 నిమిషాలు పొయ్యి లో మయోన్నైస్, ఆవాలు మరియు వెల్లుల్లి ఒక మొత్తం లెగ్ రొట్టెలుకాల్చు.
పొయ్యి లో Adzhika మరియు mayonnaise తో లెగ్
వెల్లుల్లి తో పొయ్యి లో హామ్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ ఒక పదునైన adzhika తో వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది. ఇది డిష్ కు ఒక రుచి రుచి జోడిస్తుంది. లవణాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా అవసరం లేదు: adzhika ఇప్పటికే లవణం మరియు మిరియాలు. ఇది వంట సమయంలో కోడి మరియు కొవ్వుతో నీరు మరియు బేకింగ్ షీట్లో కనిపిస్తుంది. మీరు జలపెన్యో మిరియాలు యొక్క పైభాగాల్లో జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ తొడ - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1-1.5 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 30-50 గ్రా;
- అజాహికా - 25-30 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- Mayonnaise, adzhika, వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు (అవసరమైతే) ఒక గిన్నె లో చాలు, కదిలించు.
- ఒక గిన్నెలో అరగంట చారు చికెన్ కాళ్ళ కోసం.
- ఒక గంట పొయ్యి లో ఉంచండి, క్రమానుగతంగా కొవ్వు తో మాంసం పోయడం.
వెల్లుల్లి తో డక్ తొడ
వెల్లుల్లి తో మయోన్నైస్ లో డక్ లెగ్ ఉత్సవ పట్టికలో చాలా బాగుంది. డక్ మాంసం దానికదే చాలా గట్టిగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది మయోన్నైస్ నుండి మెరీనాడ్ను మృదువుగా చేస్తుంది. వంట ముందు, మాంసం వినెగార్ కలిపి చాలా గంటలు నీటిలో soaked చేయాలి. బాతు పిల్లలు బాగా సిట్రస్తో కలిపి ఉంటారు, కాబట్టి నిమ్మరసంతో మయోన్నైస్ సాస్ తయారుచేయడం మంచిది.
పదార్థాలు:
- డక్ తొడ - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 70 గ్రా;
- వెనీగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- తేనె - 1-1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- 3 లీటర్ల చల్లని నీటితో ఒక పాన్ లో పోయాలి. కావలసిన ఒరేగానో, బే ఆకు మరియు ఇతర మసాలా దినుసులు ఉంటే వినెగార్ జోడించండి. చల్లని ప్రదేశంలో 2-3 గంటలు వదిలివేయండి.
- మాంసం పొందడానికి మరియు పొడిగా.
- వెల్లుల్లి నుండి సాస్ సిద్ధం, నిమ్మ రసం, మయోన్నైస్. అన్ని వైపుల నుండి మాంసం స్మెర్.
- సుమారు 60 నిమిషాలు స్లీవ్ లో రొట్టెలుకాల్చు.
మయోన్నైస్ తో పొయ్యి లో బంగాళదుంపలు తో లెగ్
ఓవెన్లో బంగాళదుంపలు మరియు వెల్లుల్లితో ఉన్న మొత్తం కాలు బేకింగ్ షీట్లో లేదా ఫాయిల్లో వండుతారు. రెండవ సందర్భంలో, డిష్ వెచ్చని ఇక ఉండాలని ఉంటుంది, మరియు బంగాళదుంపలు బాగా చికెన్ మాంసం మరియు వెల్లుల్లి రుచి నుండి రసం తో soaked ఉంటుంది. మీరు మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లి సాస్ కు పుల్లని క్రీమ్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించవచ్చు, కాబట్టి అది మరింత శాంతముగా చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ తొడ - 2 PC లు.
- బంగాళదుంపలు - 4-5 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- మాంసం కడగడం మరియు వస్త్రం యొక్క భాగాన అది పొడిగా ఉంటుంది. చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- వెల్లుల్లి తో మయోన్నైస్-సోర్ క్రీం సాస్ సిద్ధం మరియు అన్ని వైపుల నుండి మాంసం ముక్కలు వాటిని కవర్.
- బంగాళదుంపలు యొక్క ముక్కలు లోకి రేకు కట్ న ఉంచండి, టాప్ మాంసం. సుమారు 45 నిమిషాలు మయోన్నైస్ తో పొయ్యిలో బంగాళాదుంపలు మరియు హామ్ని కాల్చండి.