ఖచ్చితంగా, ఒక గుమ్మడికాయ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాల గురించి దాదాపు ప్రతి వ్యక్తికి తెలుసు. ఈ నివారణ సంస్కృతి ఆహారం కోసం మరియు ముడి రూపంలో, మరియు వండిన, మరియు వేయించిన, మరియు కాల్చిన, మొదలైనవి ఉపయోగిస్తారు. ఈ రోజు మనం ఓవెన్లో కాల్చిన ఒక గుమ్మడికాయ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి మాట్లాడతాము.
ఓవెన్-కాల్చిన గుమ్మడికాయ ప్రయోజనాలు మరియు హాని
వేయించిన గుమ్మడికాయ అనేక వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది ఔషధ పదార్ధాల పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి ఉంది. ఈ వంటకం తరచూ సేవించాలి, కానీ మీరు ఈ సంస్కృతికి ఒక వ్యక్తి అసహనం లేదా అలెర్జీని కలిగి ఉంటే, జాగ్రత్తగా ఉండండి, లేకుంటే ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. సో, ఉపయోగకరమైన ఏమిటి గుమ్మడికాయ , పొయ్యి లో కాల్చిన:
- హృదయనాళ వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. కాల్చిన గుమ్మడికాయ యొక్క 300-350 గ్రాముల తినడానికి ఒక రోజు మీరు రక్తపోటును వదిలించుకోవచ్చు, గుండె కండరాల పనితీరు మెరుగుపరచండి, నాళాలు బలోపేతం.
- ఇది కాలేయం మరియు పిత్తాశయం పునరుద్ధరిస్తుంది. ఈ అవయవాలకు సరైన కార్యాచరణను స్థాపించడానికి, కాల్చిన గుమ్మడికాయను ఉపయోగించడం మంచిది, కాని ఇది ఒక ఫోర్క్తో ముందుగా మెత్తగా పిండి లేదా బ్లెండర్తో మెత్తగా మంచిది, కాబట్టి ఉత్పత్తి మెరుగైన మరియు వేగవంతమైన శోషణం అవుతుంది.
- మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రాశయం యొక్క పరిస్థితి మెరుగుపరుస్తుంది. కాల్చిన గుమ్మడికాయను కలిగి ఉన్న ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్కు ధన్యవాదాలు, పైలెనోఫ్రిటిస్, సిస్టిటిస్, పిత్తాశయంలోని, మూత్రపిండాలు మొదలైన వాటిలో రాళ్ళు వంటివి మీరు వదిలించవచ్చు.
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనిని సర్దుబాటు చేస్తుంది. ఓవెన్లో కాల్చిన గుమ్మడికాయ యొక్క చిన్న భాగంలో రోజువారీ ఉపయోగించి, మీరు నాడీ టెన్షన్, ఒత్తిడి, నిద్రలేమి ఏమి మర్చిపోతే, నెమ్మదిగా మొత్తం నాడీ వ్యవస్థ పని సర్దుబాటు అవుతుంది.
గుమ్మడికాయ, పొయ్యిలో కాల్చిన, అద్భుతమైన ఆహార ఉత్పత్తి. ఈ తక్కువ క్యాలరీ మరియు అదే సమయంలో చాలా సంతృప్తికరంగా డిష్ ఫిగర్ నాశనం భయం లేకుండా ఉపయోగించవచ్చు. క్రింద బరువు కోల్పోవడం ప్రక్రియలో వారికి ఆదర్శ అని ఒక రెసిపీ, కాబట్టి, మేము ముక్కలుగా పొయ్యి లో కాల్చిన ఒక గుమ్మడికాయ తయారు చేస్తున్నారు:
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - సుమారు 1 కిలో;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 200 గ్రా.
తయారీ
గుమ్మడికాయ ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. నిమ్మకాయ ముందే పీల్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా పల్ప్ కట్ చేయాలి. గుమ్మడికాయ మరియు నిమ్మకాయలో, చక్కెరను కలిపి మొత్తం మూడు పదార్ధాలను కలపడం ద్వారా వాటిని అచ్చులో ఉంచి రేకుతో కప్పుకోవాలి. రొట్టె 180 ° C వద్ద ఉండాలి, 20 నిమిషాల తరువాత, సుమారు 10 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.