లావాష్ అనేది గోధుమ పిండి నుంచి తయారైన ఒక ఫ్లాట్ కేక్, అనేక కాకేసియన్ దేశాల్లో ఇది సంప్రదాయ రొట్టె ఉత్పత్తి. మేము చాలా ప్రాచుర్యం గల ఆర్మేనియా లావాష్ని పరిగణలోకి తీసుకుంటాం, చాలా సన్నగా ఉంటుంది మరియు వివిధ పూరకాలతో చల్లని మరియు వేడి స్నాక్స్ తయారు చేయడానికి తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.
అర్మేనియన్ లావాష్ ఒక తిరస్కరించలేని ఆహార విలువను కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే దాని రొట్టె జీవితంలో రొట్టె యొక్క ఈస్ట్ను ఉపయోగించడం లేదు మరియు రెగ్యులర్ రొట్టె కన్నా పోషక లక్షణాలను ఎక్కువగా కలిగి ఉంటుంది.
ఆర్మేనియన్ లావాష్ యొక్క కూర్పు మరియు కెలోరీ విలువ
ఆర్మేనియన్ లావాష్ యొక్క పోషక విలువ కలిగి ఉంటుంది:
- ప్రోటీన్లు - సుమారు 9 గ్రా;
- కొవ్వులు - 1-1.2 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 47-53 గ్రా.
వారి ఫిగర్ను అనుసరిస్తున్న వారందరికీ, ఆహారం తీసుకోవటానికి మరియు వారి ఆహారాన్ని నియంత్రించటానికి, ముఖ్యమైన ప్రశ్న అర్మేనియన్ లావాష్లో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి. ఈ రొట్టె ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ ముఖ్యమైన అంశం.
ఈ ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ ప్రాథమికంగా పిండి గ్రేడ్ మరియు పోషక విలువపై ఆధారపడి ఉంటుంది - ఉత్పత్తి సాంకేతికతతో మరియు సరైన నిల్వకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి వాడకంతో సన్నని అర్మేనియన్ లావాష్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ 100 గ్రాలో 240-275 కిలో కేలరీలు.
పిటా రొట్టె యొక్క పోషక మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మీరు తాజాగా కాల్చిన ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేసే స్థితిలో మాత్రమే భద్రపర్చబడతాయని గమనించడం ముఖ్యం. దూర ప్రాంతాల నుండి పంపిణీ చేయబడిన ఘనీభవించిన ఫ్లాట్ కేకులు దాదాపు అన్ని ప్రయోజనాలను కోల్పోతాయి.
ఆరోగ్యకరమైన పోషకాహారంలో అటువంటి ముఖ్యమైన భాగాల అధిక కంటెంట్లో లావాష్ యొక్క ఆహార విలువ ఉంది:
- పిటా రొట్టెలో సోడియం, పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, జింక్, ఇనుము, రాగి, సెలీనియం మరియు మాంగనీస్ యొక్క ఖనిజ లవణాలు ఉంటాయి;
- విటమిన్ కూర్పు విటమిన్లు K, E, PP, సమూహం B (B1, B2, B5, B6, B9) కలిగి;
- పోషక మధ్య
పిటా రొట్టె యొక్క పదార్థాలు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, మోనో- మరియు డిస్చారిడైడ్లు, ఆహార ఫైబర్.
అధిక బరువు మరియు రొట్టె ఉపయోగం తిరస్కరించే అవకాశము లేనివారికి, సంప్రదాయ రొట్టె స్థానంలో లావాష్ ఉత్తమ ఉత్పత్తి. అర్మేనియన్ లావాష్లో కేలరీలు ఒక వ్యక్తి యొక్క బరువుపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని కలిగి లేవు, ఎందుకంటే ఇది ఈస్ట్ను కలిగి ఉండదు. ఏ సందర్భంలో, ఆహారం యొక్క నియంత్రణ మరియు వైవిధ్యం గురించి మర్చిపోతే లేదు. అటువంటి కాటేజ్ చీజ్, కూరగాయలు, ఆకుకూరలు, లీన్ జున్ను, మాంసం మరియు చేపలు వంటి ఉత్పత్తులతో మిశ్రమం కలిపి, మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మెను చేయవచ్చు.