కష్టపడి పనిచేసిన రోజు తర్వాత, ఆకలి సమ్మె ముందుగా సిద్ధం చేసిన భోజనం, లేదా శీఘ్రంగా కాని చాలా ఉపయోగకరంగా లేని అల్పాహారం లేదా ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం, పుట్టగొడుగులతో ఒక స్పఘెట్టి రెసిపీ వంటివి తరువాత చర్చించబడతాయి.
పుట్టగొడుగులు మరియు జున్ను తో స్పఘెట్టి
పదార్థాలు:
- స్పఘెట్టి - 320 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 75 ml;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- రోజ్మేరీ - 1 శాఖ;
- థైమ్ - 5 శాఖలు;
- పుట్టగొడుగులు - 250 గ్రా;
- తడకగల పర్మేసన్ - 50 గ్రా;
- క్రీమ్ - 100 ml.
తయారీ
పేస్ట్ కోసం నీరు ఒక saucepan లో వేసి వస్తుంది, వేడి నూనె మీద నిమిషాల కోసం రోజ్మేరీ మరియు thyme తో వెల్లుల్లి యొక్క పిండిచేసిన లవంగాలు వేసి. మేము వెల్లుల్లి మరియు మూలికలను గ్రహించాము, మరియు సుగంధ చమురు మీద మేము ముక్కలుగా వేసిన పుట్టగొడుగులను వేచి చూద్దాం, వాటి నుండి వచ్చే తేమను ఆవిరి చేస్తుంది. మసాలా దినుసుల గురించి మర్చిపోవద్దు.
ప్యాకేజీలో ఆదేశాలను అనుసరించి మరిగే ఉప్పునీరు మరియు కుక్లో పేస్ట్ ఉంచండి.
И C C д C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C ши C ши C ши C C C C C C C C C C C C ши ши C C C వేయించిన పుట్టగొడుగులతో పాస్తాని కలపండి, ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి మరియు జున్ను క్రీమ్ తో పోయాలి.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో స్పఘెట్టి కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పరిమళించే వినెగార్ - 90 ml;
- ఆలివ్ నూనె - 45 ml;
- వెల్లుల్లి లవణం;
- తెల్ల ఉల్లిపాయ - 70 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 150 గ్రా;
- తాజా పార్స్లీ;
- స్పఘెట్టి - 150 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 250 గ్రా;
- తడకగల జున్ను - 40 గ్రా;
- chives.
తయారీ
పుట్టగొడుగులతో స్ఫగెట్టి సిద్ధం చేయడానికి ముందు, టేపులనుంచి తొలగించి, ఘనాలపై కత్తిరించడం ద్వారా చికెన్ ఫిల్లెట్ను సిద్ధం చేయండి. చికెన్ తర్వాత మేము వెల్లుల్లి తో ఉల్లిపాయలు కట్, మరియు వాటిని పుట్టగొడుగులను తో. ఆకుకూరలు బాగా చాప్.
ఒక వేయించడానికి పాన్లో నూనెను వేడి చేసిన తరువాత, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలతో 2-3 నిమిషాలు వేసి వేయాలి. వేయించడానికి మేము ఒక పక్షి, సగం పార్స్లీ, షినిట్ ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు వేసి, ఎక్కడైనా లేకుండా చేస్తాము. షిషల్ షీల్ సి సి సి సి C షీల్డ్ సి సి సి కరీల్ సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి మేము వేయించడానికి పాన్ నుండి కోడిని తీసివేస్తాము మరియు దాని బదులుగా మనం పులియబెట్టిన వినెగార్తో నింపిన పుట్టగొడుగులను ప్లేట్లు వేయాలి. మేము ఉడికించిన పాస్తాతో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను కనెక్ట్ చేస్తాము, అన్ని జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు ప్రయత్నించండి.
మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో స్పఘెట్టి
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె - 30 మి.లీ;
- బేకన్ - 40 గ్రా;
- ఛాంపియన్గాన్స్ - 120 గ్రా;
- తెల్ల ఉల్లిపాయ - 80 గ్రా;
- సెలెరీ (కాడలు) - 80 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- ముక్కలు మాంసం - 450 గ్రా;
- ఎండిన థైమ్ మరియు ఒరేగానో - 4 గ్రాముల ప్రతి;
- ఎండిన టమోటాలు - 100 గ్రా;
- దాని స్వంత రసంలో టొమాటోలు - 700 మి.లీ;
- ఎరుపు పొడి వైన్ - 200 ml;
- స్పఘెట్టి - 500 గ్రా.
తయారీ
బేకన్ కు పదునైన మరియు ఎర్రటిగా మారింది, దానిని 3 నిమిషాలు వేడిచేసిన నూనెలో వేసి వేయించాలి. మునిగిపోయిన కొవ్వులో మేము పుట్టగొడుగులను, వెల్లుల్లి మరియు టొమాటోలుతో కూరగాయలను కలుపుతాము. పుట్టగొడుగుల నుండి అన్ని తేమ ఆవిరి అయినప్పుడు, ఎండిన మూలికలు మరియు సముద్రపు ఉప్పుతో సీజన్ సాసేజ్ కోసం బేస్. పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలు, ముక్కలు మాంసం జోడించడానికి, మరియు అది seizes ఉన్నప్పుడు, వైన్ పోయాలి మరియు ఆవిరి కు ఆల్కహాల్ కోసం వేచి. ముగింపులో, సాస్ లో తయారుగా మరియు ఎండబెట్టిన టమోటాలు చాలు, ఒక గంట ఒక మూత మరియు లోలోపల మధనపడు ప్రతిదీ కవర్. వంట తరువాత, ఉడికించిన పాస్తాను సాస్తో కలపండి మరియు చీజ్తో చల్లుకోవాలి.
పోర్సిని పుట్టగొడుగులతో స్పఘెట్టి - రెసిపీ
మీరు మీ స్వంత అడవిలో వాటిని సేకరించి వరకు వైట్ పుట్టగొడుగులను సరసమైన మరియు చౌకగా అని కాదు. చైల్డ్ సిచింగ్ చిల్డ్రన్ చైల్డ్ సి సి సి సి సి సి సి సి సి C సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి సి ఈ రెసిపీ జనాభా యొక్క అన్ని విభాగాలకు సరసమైన కంటే ఎక్కువ వాస్తవం ఒక క్లాసిక్ ప్రత్యామ్నాయం అప్పుడు ఖరీదైన పార్మేసాన్ చెప్పింది - ఒక మురికి రొట్టె ముక్క.
పదార్థాలు:
- ఎండిన సిప్స్ - 20 గ్రా;
- స్పఘెట్టి - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 45 ml;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 టీస్పూన్;
- థైమ్ ఆకులు;
- రొట్టె ముక్క - 70 గ్రా.
తయారీ
ఎండిన పుట్టగొడుగులను వెచ్చని నీటిలో ముంచినది. ప్యాకేజీలో సిఫారసులను అనుసరించి అతికించండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చమురు వేడి తరువాత, అది వేసి ఒక పై తొక్క మరియు thyme ఆకులు ఒక చిటికెడు వేసి. సువాసన నూనె మేము తక్కువ సుగంధ తరిగిన పుట్టగొడుగులను చాలు మరియు 4 నిమిషాలు వాటిని వేసి. రొట్టె మధ్యలో మేము బ్రెడ్ ముక్కలు వేస్తాము.
ఒక ప్లేట్ మీద తాజాగా పండిన పాస్తాను విస్తరించండి, పుట్టగొడుగులను మరియు చిన్న ముక్కలతో చల్లుకోండి మరియు సర్వ్ చేయండి. జున్ను నేడు అరుదుగా లేనందున, ఇది ఒక డిష్కు జోడించబడుతుంది. ఒక సాధారణ తురిమిన పర్మేసన్, మరియు మృదువైన మోజారెల్లా ముక్కలు అనుకూలం.