వేయించిన ఆపిల్ల ఒక సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం మాత్రమే, దాని స్వంత విషయానికి మంచిది కాదు, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఎండిన పండ్లతో తేనె మరియు కాయలు - కాల్చిన ఆపిల్స్ క్లాసిక్ జంట. కలిసి ఇష్టమైన వంటకం ప్లే ప్రయత్నించండి లెట్.
తేనె మరియు కాయలు తో పొయ్యి లో కాల్చిన ఆపిల్
మీరు నట్టీ పిండి (మీరు ఒక బ్లెండర్తో ఏ గింజలను కొట్టడం ద్వారా), తేదీలు మరియు వాల్నట్లతో కత్తిరించిన కత్తితో కలపడం వలన కాయలు మరియు తేనెతో యాపిల్ మరింత రుచికరమైన అవుతుంది. తీపి మరియు జిగట ఫిల్లింగ్, మంచిగా సువాసనగల ఆపిల్ మాంసంతో కలిపి గింజలు పెళుసైన ముక్కలు.
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ల - 9 ముక్కలు;
- నిమ్మరసం;
- కొబ్బరి నూనె -1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గింజ పిండి - 60 గ్రా;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- అక్రోట్లను - 30 గ్రా;
- తేదీలు - 4 PC లు.
- ఉప్పు, దాల్చిన చెక్క, అల్లం - చిటికెడు;
- కొబ్బరి పాలు - 1/4 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
180 ° C వరకు పొయ్యి వేడి చేయబడుతుంది. ఆపిల్లను కోర్ నుండి శుభ్రం చేస్తారు మరియు తేలికపాటి నిమ్మ రసంతో చల్లబడతాయి, తద్వారా అవి నల్లగా ఉండవు. వాల్నట్ పిండి, తేనె, ముక్కలు చేసిన తేదీలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్లతో ద్రవ కొబ్బరి నూనెను కలిపి (క్రీముతో భర్తీ చేయవచ్చు). మేము ఒక చిటికెడు ఉప్పు, గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ మరియు అల్లం వేయాలి, మేము మిశ్రమాన్ని కొబ్బరి పాలతో భర్తీ చేస్తాము (ఇది సాధారణమైనది). మేము మిశ్రమంతో ఆపిల్లను ప్రారంభించి, రేకుతో కట్టి, మఫిన్ అచ్చుల్లో ఉంచాలి, అందుచే వారు బేకింగ్ సమయంలో వస్తాయి కాదు. 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో తేనె మరియు దాల్చినచెక్కతో కాల్చడం ఆపిల్ల.
తేనె మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో పొయ్యి లో ఆపిల్ ఉడికించాలి ఎలా?
ఒక తాజా మరియు పెరుగు జున్ను లేదా రికోటా జున్ను తేనె ఆపిల్స్ యొక్క గొప్ప రుచికి అసలు మరియు రిఫ్రెష్ చేరికగా ఉంటుంది. ఈ సంకలితంతో, ఆపిల్లు మరింత పోషకమైనవిగా మరియు మరింత భిన్నమైనవిగా మారతాయి.
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ల - 4 ముక్కలు;
- తేనె - 1/4 టేబుల్ స్పూన్. 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- 1/2 నిమ్మరసం;
- నీరు - 1/4;
- ఒక నక్షత్రం;
- లవంగాలు - 4 మొగ్గలు;
- దాల్చిన చెక్క - 2 స్టిక్స్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
పొయ్యి 200 ° C కు వేడి చేయబడుతుంది. ఆపిల్లను కోర్ నుండి శుభ్రం చేస్తారు మరియు రెండు భాగాలుగా కట్ చేయాలి. మేము అనేక ప్రదేశాల్లో ఫోర్క్తో ఫోర్జ్ని పిలుస్తాము.
ఒక గిన్నెలో నిమ్మరసం మరియు నీటితో తేనె 1/4 కప్పు మిళితం చేయండి. మేము పార్చ్మెంట్ షీట్ మీద ఆపిల్ల ఉంచండి, రూపం యొక్క అడుగున సొంపు, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగాలు ఉంచండి, తేనె సిరప్ తో నింపండి మరియు 45 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో ఉంచండి.
ఈ సమయంలో, ఆపిల్ల సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు తేనె మిగిలిన టేబుల్ తో కాటేజ్ చీజ్ కలపాలి, వాటిని ఓవెన్ నుంచి బయటకు తీసి, చల్లని మిశ్రమాన్ని మధ్యలోకి పంపిస్తుంది. అదనంగా, మీరు గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ తో ఆపిల్ల చల్లుకోవటానికి మరియు పాన్ లో మిగిలిన సిరప్ చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.