తేనెతో చక్-చాక్ - రెసిపీ

చక్-చాక్ అనేది టాటర్ వంటకం యొక్క ఒక ప్రామాణిక వంటకం, ఇది సాంప్రదాయకంగా వివాహం కోసం సిద్ధం చేయబడింది. మా దేశంలో ఇటువంటి రుచికరమైన కేవలం అతిథులు ఆశ్చర్యం మరియు టీ దానిని సర్వ్ చేయవచ్చు. కలిసి తేనె తో chak-chak కోసం రెసిపీ చూద్దాం.

తేటతో టార్టర్లో చక్-చాకా రెసిపీ

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• గుడ్లు - 145 గ్రా;
• పిండి - 305 గ్రా;
• వోడ్కా - 15 ml;
• కూరగాయల నూనె - 205 ml.

సిరప్ కోసం:

• తేనె ద్రవ - 45 ml;
• చక్కెర - 45 గ్రా.

తయారీ

తేనెతో chak-chak సిద్ధం ముందు, మేము అన్ని ఉత్పత్తులు సిద్ధం. మేము పిండి sift, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం మరియు కొద్దిగా వోడ్కా పోయాలి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, ఒక ప్లేట్ తో డౌ కవర్ మరియు అరగంట కోసం ఒత్తిడిని. తరువాత దానిని 3 భాగాలుగా విభజించి, ఒక్కొక్కటి పొరలోకి వెళ్లి, నూడుల్స్లోకి కట్ చేయాలి. ఆ తరువాత, మేము ప్రతి స్ట్రిప్ను ట్రేలో ఉంచాలి. నీటిలో నూనె వేసి, చిన్న ముక్కలలో వేసి, గట్టిగా త్రిప్పి వేయాలి. రెడీ నూడుల్స్ జరిమానా జల్లెడ మీద విసిరి మరియు హరించడం వదిలి. మరొక డిష్ లో, చక్కెర తో తేనె కరిగించు మరియు నూడుల్స్ లోకి వేడి మిశ్రమం పోయాలి. సజావుగా ఉత్పత్తులు విచ్ఛిన్నం కాదు, మరియు అప్పుడు డిష్ న తడి చేతులతో వాటిని వ్యాప్తి, తేలికగా డౌన్ నొక్కడం మరియు ఒక స్లయిడ్ ఏర్పాటు. మేము కాఫీ, పాలు లేదా తేయాకుతో సిద్ధంగా చక్-చాక్తో సేవలు అందిస్తాము.

వోడ్కా లేకుండా తేనెతో చక్-చక్ వంటకం

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• గోధుమ పిండి - 505 గ్రా;
• గుడ్డు పెద్దది - 4 PC లు.
• పాలు 3.2% - 55 మి.లీ;
• చక్కెర - 10 గ్రా;
• ఉప్పు జరిమానా - 1 స్పూన్.

పంచదార పాకం కోసం:

• చక్కెర - 105 గ్రా;
• తేనె ద్రవ - 305 ml;
• కూరగాయల నూనె.

తయారీ

గుడ్లు ఒక గిన్నెలోకి విరిగిపోతాయి, చల్లటి పాలలో పోయాలి మరియు whisk మిక్స్ చేయండి. మేము ఒక గిన్నెలో విత్తడానికి ఫ్లోర్, మేము మధ్యలో ఒక మాంద్యం ఏర్పాటు మరియు ఖచ్చితంగా మేము ముందుగా తయారు మిశ్రమం పోయాలి. జరిమానా ఉప్పు, చక్కెర జోడించండి మరియు సాగే డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము అది ఒక చిత్రం లో వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 25-30 నిమిషాలు అది తొలగించండి. తదుపరి సారి brusochkami - ఒక పొర లో ఒక టేబుల్ పైకి మరియు 2 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు గురించి, స్ట్రిప్స్ లోకి కట్. ప్రకాశించే కూరగాయల నూనెలో మేము నిలకడగా నిరంతరం గందరగోళాన్ని, బంగారు రంగులో వేసి వాటిని వేసి వేయించాలి. ఆ తరువాత, మేము ఒక కాగితపు టవల్ పై విషయాలను మార్చి, ముంచుతాము.

Chak-chak, తేనె మరియు చక్కెర కోసం సిరప్ తయారీ కోసం ఒక ఏకరీతి, ఇంద్రధనస్సు ద్రవ్యరాశి వరకు ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఒక saucepan కరిగి ఉంటాయి. ఇప్పుడు మేము ఒక బౌల్ లోకి ఎండిన బిల్లేట్ తరలించడానికి, పంచదార పాకం పోయాలి మరియు వెంటనే కలపాలి. మేము డిష్ ఒక పిరమిడ్ మీద అందుకున్న బరువు నుండి ఏర్పాటు మరియు మేము ఒక టేబుల్ తేనె తో కేక్ chak-chak submit.