అన్ని చలికాలపు కూరగాయలలో టర్నిప్లో తక్కువ ధర, ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు లాభం ఉన్నప్పటికీ కూడా తక్కువ జనాదరణ పొందింది. ఈ కూరగాయల ఉపేక్ష లోకి మునిగిపోలేదు వాస్తవం మద్దతుగా, మేము ఆధునిక మెను లో చేర్చవచ్చు అనేక అసలు turnips ఇస్తాయి.
సలాడ్ రెసిపీ
టర్నిప్లు నుండి సిద్ధం ఏమి ప్రశ్నకు సమాధానం, అన్ని రకాల స్నాక్స్ కోసం రెసిపీ వెంటనే సూచిస్తుంది. చాలా భాగం ఈ సాధారణ మరియు ప్రకాశవంతమైన సలాడ్ టర్నిప్ కూడా ఉంటుంది, ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలు, వేరుశెనగ మరియు ప్రకాశవంతమైన దానిమ్మపండు విత్తనాలతో కలిసి ఉంటుంది. ఆకలి పుట్టించే మరియు తేలికపాటి భోజనం కొన్ని నిమిషాలలో తయారుచేస్తారు.
పదార్థాలు:
- టర్నిప్ - 1 ముక్క;
- దానిమ్మ ధాన్యాలు - ¼ స్టంప్;
- కొత్తిమీర యొక్క కొన్ని;
- నిమ్మ రసం - 10 మి.లీ;
- గ్రౌండ్ జీలకర్ర, ధాన్యం ఆవాలు - ఒక చిటికెడు;
- ఆలివ్ నూనె - 5 ml.
తయారీ
సలాడ్ కోసం టర్నిప్ శుభ్రం చేయడానికి తగినంత, శుభ్రం చేయు మరియు రుద్దు. తడకగల కూరగాయల సలాడ్ గిన్నెలో వ్యాప్తి చెందుతుంది, వెంటనే నారింజ రసంతో నిండిపోతుంది, ఆపై ఆలివ్ నూనెలో పోయాలి. చివరగా, ఆకలి పుట్టించే దానిమ్మపండు, కొత్తిమీర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో అనుబంధం ఉంటుంది.
టర్నిప్లు నుండి రుచికరమైన మరియు సాధారణ వంటకం హిప్ పురీ
మేము నీటిలో టర్నిప్లు బిట్స్ ఉడికించాలనే వాస్తవం కారణంగా, కానీ పాలు లో, హిప్ పురీ సున్నితమైన మరియు వీలైనంత క్రీములా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- టర్నిప్ - 730 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- పాలు - 490 ml;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఒక చూపడంతో;
- వెన్న - 15 గ్రా.
తయారీ
సమాన పరిమాణంలో ఘనాలపై శుభ్రం చేసిన టర్నిన్ను పీల్ చేయండి మరియు వాటిని వెచ్చని పాలు యొక్క ఒక సిస్పున్లో చుట్టండి. అప్పుడు ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలు ఒక జంట పంపండి, అవి డిష్కు రుచిని చేస్తాయి. ఉప్పు గురించి మర్చిపోవద్దు. టర్నిప్ మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, సుమారు 15 నిమిషాల తర్వాత, పాలు మిగిలిన పానీయం గిన్నెలో వేయండి మరియు వెల్లుల్లితో కూరగాయలను చాప్ చేయండి. అవసరమైతే, మిగిలిన పాలు పోయాలి.
చివరలో, అవసరమైతే వెన్న ముక్కలు, వెన్న, ఉప్పును జోడించండి.
టర్నిప్ - రెసిపీ నుండి సూప్ చేయడానికి ఎలా
మీ అసలు మెనూ లోకి టర్నిప్ తిరగండి, ఈ అసలు క్రీమ్ సూప్ నుండి తయారు, చాలా రుచికరమైన మరియు రిచ్.
పదార్థాలు:
- టర్నిప్ - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 330 గ్రా;
- బేరి - 2 PC లు.
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1,1 l;
- ఉప్పు - 85 గ్రా;
- కూర పొడిని చిటికెడు;
- పాలు - 55 మి.లీ.
తయారీ
చిన్న ఉప్పు ముక్కలు Spasertuyte మరియు బంగాళదుంపలు, టర్నిప్లు మరియు బేరి యొక్క ముక్కలు ఉంచండి. అన్ని ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి, నిప్పు మీద ఉంచండి మరియు మృదు కూరగాయలు వరకు ఉడికించాలి. క్యారెట్ సూప్ను సప్లిమెంట్ చేయండి, పాలులో పోయాలి మరియు ఒక ప్యూరీ స్థిరత్వం వరకు whisk ప్రతిదీ. అవసరమైతే రెడీ సూప్ కలపవచ్చు. బ్రెడ్, ఆకుకూరలు, క్రీమ్ యొక్క ఒక అదనపు భాగం లేదా అలాంటి ఒక డిష్ను అందిస్తాయి.