కిసెల్ చాలా ఉపయోగకరమైన పానీయం, చిన్న పిల్లల ఆహారంలోకి ప్రవేశించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ పానీయం మాత్రమే విటమిన్లు తో సంతృప్తి లేదు, కానీ కూడా జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క ప్రయోజనకరమైన పని దోహదం.
పిల్లల కోసం కిస్లె యొక్క వంటకం
పదార్థాలు:
- స్ట్రాబెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, ఎండు ద్రాక్షలు, క్రాన్బెర్రీస్ - 100 గ్రా;
- నీరు - 1 అంశం;
- చక్కెర - 0,5 స్పూన్.
- పిండి - 1 teaspoon.
తయారీ
బెర్రీస్ బాగా కడుగుతారు, వాటి నుండి ఒక మోర్టార్ మరియు పిండిన రసంతో కత్తిరించబడతాయి. ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు నిప్పు మీద వేడి, కానీ కాచు లేదు. అప్పుడు కషాయాలను decant, నీరు నిరుత్సాహపరుచు, మేము రుచి చక్కెర చాలు మరియు మళ్ళీ ఒక మరుగు తీసుకుని. ఆ తరువాత, జాగ్రత్తగా పిండి రసంలో కరిగిన పిండిని పోయాలి మరియు నిరపాయ గ్రంథాలు ఏర్పడతాయి. శిశువు యొక్క దిమ్మల కోసం క్రాన్బెర్రీ జెల్లీ ఉన్నప్పుడు, వేడి నుండి దానిని తొలగించి దానిని గది ఉష్ణోగ్రతకి చల్లబరుస్తుంది.
పిల్లలకు వోట్ మూత్రపిండాల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వోట్ రేకులు - 100 గ్రా;
- పాలు - 1 అంశం;
- నీరు - 1.5;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చక్కెర - 3 స్పూన్.
తయారీ
హెర్క్యులస్ వెచ్చని నీటితో 12 గంటలు పోయాలి, వేడిని చాలు, ఆపై ఫిల్టర్ మరియు పిండి వేయు. ఉప్పు, పంచదార మరియు పాలు పోయాలి. మనం ఒక మందపాటి జెల్లీ వచ్చేంతవరకు మంటలు, కుక్, నిరంతరం జోక్యం చేస్తాము.
పిల్లలకు ఆపిల్ల నుండి Kissel
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 2 స్పూన్.
- ఆపిల్స్ - 100 గ్రా;
- బంగాళాదుంప పిండి - 1 టీస్పూన్;
- నీరు - 150 ml.
తయారీ
యాపిల్స్ కొట్టుకుపోయి, మరుగుతున్న నీటితో నింపాలి, మేము చిన్న పళ్లెంలో రుబ్బు మరియు మేము రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించుకుంటాము. ఉడకబెట్టడం నీటిని పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించి, అప్పుడు పండు రసంను వడకండి, దానిలోని ఒక చిన్న భాగం చల్లగా మరియు పిండితో కరిగించబడుతుంది. మిగిలిన పానీయం లో, చక్కెర పోయాలి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. కదిలించు, పిండిని పోయాలి మరియు మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. జెల్లీ చల్లగా ఉన్నప్పుడు, ఆపిల్ రసంని జోడించండి.
పిల్లలకు పాలు జెల్లీ
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంప పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పాలు - 2 అంశాలు;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- నీరు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
స్టార్చ్ చల్లగా ఉడకబెట్టిన నీటిలో తయారవుతుంది మరియు మేము సమయ 0 గా పక్కన పెట్టుకున్నాము. పాలు బకెట్ లోకి కురిపించింది, ఒక బలహీన అగ్ని చాలు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. అప్పుడు, ఒక సన్నని ట్రికెల్ తో, పలుచన పిండిలో పోయాలి, కొద్దిగా చక్కెర వేసి, 7-10 నిముషాల పాటు కలిసి ఉడికించాలి. అదే సమయంలో, మనం నిరంతరం పాలు జెల్లీ కదిలించు, అలాంటి నిరపాయ గ్రంథాలు ఏర్పడవు, మరియు అది బర్న్ చేయదు. ప్లేట్ ఆఫ్ పానీయం తీసుకోవాలని సిద్ధంగా, రుచి కు వనిల్లా ఒక చిటికెడు త్రో. చేసేది ముందు, మేము పాలు జెల్లీ చల్లగా మరియు తాజా పండ్లు మరియు పండు ముక్కలు తో అలంకరణ, అద్దాలు పైగా పోయాలి.