సలాడ్లు పండుగ విందు యొక్క విడదీయరాని సహచరులు. మత్స్య యొక్క ప్రేమికులకు, మా వంటకాలు తప్పనిసరిగా ఇష్టపడతారు - అన్ని తరువాత, మేము చిన్నరొయ్యలు మరియు చీజ్ తో సలాడ్లు కోసం వంటకాలను క్రింద తెలియజేస్తుంది.
చిన్నరొయ్యలు, టమోటాలు మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఒలిచిన చిన్నరొయ్యలు - 250 గ్రా;
- జున్ను - 120 గ్రా;
- సలాడ్ ఫ్రీజ్ - 350 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 250 గ్రా;
- మోజారెల్లా (బంతుల్లో) - 15 PC లు.
- తెల్ల రొట్టె - 2 ముక్కలు;
- సహజ పెరుగు - 40 g;
- మెంతులు - 15 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఉప్పు.
తయారీ
సలాడ్ నా, అప్పుడు అది పొడిగా మరియు నా చేతులతో అది ముక్కలు, ఒక గిన్నె లో ఉంచండి. యోగార్ట్ వెల్లుల్లి ప్రెస్ మరియు ఉప్పు గుండా తరిగిన మెంతులు కలిపి ఉంటుంది. సలాడ్ మరియు మిక్స్ లోకి ఫలిత సాస్ జోడించండి. ఒక ఫ్లాట్ డిష్ లో మేము సలాడ్ వ్యాప్తి, పైన మేము సగం లో కట్, విభజించటం మరియు మోజారెల్లా కట్, peeled చిన్నరొయ్యలు మరియు చెర్రీ టమోటాలు ఉంచండి. అన్ని ఈ తడకగల చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. వైట్ బ్రెడ్ ఘనాల లోకి కట్ మరియు పొయ్యి వాటిని ఎండబెట్టి. క్రాకర్స్ తో సలాడ్ చల్లుకోవటానికి.
చిన్నరొయ్యలు, పైనాపిల్ మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఒలిచిన చిన్నరొయ్యలు - 250 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 200 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 2 స్పూన్.
- సలాడ్, మెంతులు;
- మయోన్నైస్, ఉప్పు.
తయారీ
ఉడకబెట్టిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు cubes లోకి కట్. అదేవిధంగా, మేము పైనాపిల్లను కట్ చేశాము. మరుగుతున్న నీటిలో మనం తక్కువగా ఉండి మరియు మరిగే తర్వాత మనం 2 నిమిషాలు వేయాలి. అప్పుడు మేము కోలండర్కి తిరిగి త్రో. ఒక మాధ్యమం grater న మూడు తడకగల జున్ను. మేము ఒక పళ్ళెం లో ఒక సలాడ్ ఆకులు కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టి, మేము పైన పైనాపిల్ యొక్క cubes అవ్ట్ లే మరియు మయోన్నైస్ వాటిని నీరు. అప్పుడు గుడ్లు మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్ ఉంచండి. తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, కొద్దిగా తేలికగా మయోన్నైస్తో greased. బాగా, పై నుండి మేము నిమ్మ రసం తో చల్లిన మరియు ఆకుకూరలు అలంకరిస్తారు ఇది శిలీంధ్రాలు, వ్యాప్తి.
రొయ్యలు, అవోకాడో మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- రొయ్యలు - 900 గ్రా;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- అవకాడొలు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 250 గ్రా;
- ఉప్పు.
తయారీ
మరుగుతున్న నీళ్ళలో మనం రొయ్యలు వేయాలి, కావాలనుకుంటే మిరియాలు, బఠానీలు, బే ఆకు మరియు 2 నిముషాల పాటు ఉడికించి వేయాలి తరువాత ఒక కోలాండర్ లో దాన్ని తిరిగి చల్లబరుస్తుంది మరియు చల్లబడ్డ తరువాత, దానిని శుభ్రం చేద్దాం. వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా వీలు ఉంది, మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ లో మేము చేర్చండి. ఒక లోతైన ప్లేట్ (మీరు ఒక బేకింగ్ డిష్ను ఉపయోగించవచ్చు) ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు మొదటి పొర ఒలిచిన రొయ్యలు తో వేశాడు ఉంది. అప్పుడు - అవోకాడో, స్ట్రిప్స్ కట్. వెల్లుల్లి తో మయోన్నైస్ పెంచడం. తదుపరి పొర గుడ్లు మరియు మయోన్నైస్ చూర్ణం ఉంది. మయోన్నైస్తో మళ్లీ తడకగల జున్ను మరియు గ్రీజుతో చల్లుకోండి.
మేము ఒక గంటకు ఫ్రిజ్లో సలాడ్ను తొలగిస్తాము. 3 వారానికి ముందుగా, ఒక ఫ్లాట్ డిష్తో రూపాన్ని కవర్ చేసి దానిపై సలాడ్ను మర్యాదగా మార్చుతుంది, ఆహార చిత్రం తొలగించండి. అవోకాడో మరియు చిన్నవయసులతో రెడీ సలాడ్ నిమ్మకాయ ముక్కలతో అలంకరించవచ్చు.
చిన్నవయసు, దోసకాయ మరియు జున్ను తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఒలిచిన ఊకలు - 150 గ్రా;
- దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
- సలాడ్ మంచుకొండ - 150 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- క్రాబ్ స్టిక్స్ - 180 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
పీత స్టిక్స్ మరియు దోసకాయలు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. జరిమానా తురుము పీట మీద మూడు చీజ్. సలాడ్ మేము పొరలు లే: పాలకూర, ముక్కలు, దోసకాయలు, పీత కర్రలు, మయోన్నైస్ పొర, అప్పుడు రొయ్యలు, మళ్ళీ mayonnaise మరియు పైన తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి న చేతులు నలిగిపోయే:.
చిన్నరాయలు, జున్ను మరియు గుడ్డుతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన-స్తంభింపచేసిన చర్మాలు - 500 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- మెంతులు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ - రుచి చూసే;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఉడికించిన గుడ్లు చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయబడతాయి. మరుగుతున్న నీళ్ళలోకి మంచం తగ్గి, ద్రవం వేసి మరలా వేసి, 1 నిముషం కోసం వేసి, కోలాండర్లో నిద్రించు. ఎప్పుడు చల్లని, చక్కగా చాప్. ఒక తురుముత్పత్తిలో మూడు చీజ్, మేము గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం. మేము చిన్నవయసు, గుడ్లు, జున్ను, ఆకుకూరలు, నిమ్మరసం, మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ సగం జోడించండి. మేము ఒక సలాడ్ గిన్నెలో సలాడ్ను వ్యాప్తి చేస్తూ, పైన ఉన్న మిగిలిన ఆకుకూరలు చల్లుకోవడమే.
చిన్నరాయలు, జున్ను మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన చిన్నరొయ్యలు - 200 గ్రా;
- స్క్విడ్ క్యాన్డ్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- కఠినమైన చీజ్ - 120 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- క్యాబేజీ పెకింగ్ - 250 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 240 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 10 PC లు.
- ఆలీవ్లు - 100 గ్రా;
- మయోన్నైస్, పార్స్లీ - రుచి చూసే.
తయారీ
2 లేదా 4 భాగాలకు కట్ చేసిన స్ట్రిప్స్, చెర్రీ టమోటాలు కట్ చేసిన ఉడికించిన గుడ్లు. చిన్న ఘనాల, మరియు ఆలివ్ లోకి స్క్విడ్ మరియు చీజ్ కట్ - సగం లో. పైన్ క్యాబేజీ సన్నని కుట్లు లోకి కట్ ఉంది. అన్ని పదార్థాలు కలిపి, మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. మేము పార్స్లీ ఆకులు తో సలాడ్ అలంకరిస్తారు.