నగ్గెట్స్ చికెన్ ఫిల్లెట్ ముక్కలు, ఇవి బ్రెడ్ పెళుసైన వరకు వేయించబడతాయి. వారు మాంసం యొక్క మొత్తం భాగాన్ని తయారు చేయవచ్చు, మరియు ఇతర భాగాలు అదనంగా ముక్కలు చేయవచ్చు. పిండిచేసిన చిప్స్, వోట్ లేదా కార్న్ రేకులు లేదా నువ్వుల విత్తనాల నుంచి రొట్టె, సాంప్రదాయ రొట్టె ముక్కలు లేదా అసలు మిశ్రమంగా పనిచేయవచ్చు.
నగ్గెట్స్ మీ రుచి మరియు ప్రాధాన్యత కోసం ఏ సాస్ తో వడ్డిస్తారు.
చికెన్ ఫిల్లెట్ కోసం నగ్గెట్స్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 550 గ్రా;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- గోధుమ పిండి - 95 గ్రా;
- బ్రెడ్ - 95 గ్రా;
- కూరగాయల శుద్ధి నూనె;
- ఉప్పు - రుచి;
- మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం - రుచి చూసే.
తయారీ
చికెన్ రొమ్ము ఫిల్లెట్ చల్లటి నీటితో కొట్టుకుంటుంది, ఇది ఒక కాగితపు టవల్ లేదా నేప్కిన్స్తో ఎండబెట్టి మూడు సెంటీమీటర్ల వరకు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. వాటిని ప్రతి నేల మిరియాలు మరియు ఉప్పు మిశ్రమంతో రుచికోసం ఉంటుంది.
వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు అగ్ని బాగా వేడి. సజాతీయత వరకు ఉప్పు కలిపి గుడ్లు కొట్టుకుంటాయి.
ఇప్పుడు ప్రతి చికెన్ ముక్క పిండిలో మొదట రొట్టె ఉంటుంది, అప్పుడు గుడ్డు మాస్ లోకి ముంచిన, బ్రెడ్ బాగా ముంచిన మరియు మేము వేడి నూనె లోకి నిర్ణయించడానికి. మేము మీడియం వేడి మీద రెండు వైపుల నుండి గోధుమ నగ్గెట్స్ మరియు వాటిని అదనపు నూనె వదిలించుకోవటం napkins లేదా ఒక కాగితపు టవల్ న వాటిని.
అదనపు సువాసన లక్షణాలను పొందటానికి, సోయ్ సాస్ , వెల్లుల్లి లేదా ఇతర మాంస లేదా మాంసం సీజన్లో మాంసపు ముక్కలు వేయించడానికి ముందు అదనపు మసాలా దినుసులతో చికెన్ ఫిల్లెట్ను ముందే వేసుకోవచ్చు.
ఓవెన్లో రొట్టెలో చీజ్తో చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి నగ్గెట్స్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 550 గ్రా;
- కఠినమైన చీడ చీజ్ - 175 గ్రా;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 95 గ్రా;
- నువ్వు గింజలు - 110 గ్రా;
- కూర - రుచి చూసే;
- మిరియాలు యొక్క నేల మిశ్రమం - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ ఫిల్లెట్ కొట్టుకుపోయి బాగా ఎండబెట్టి మరియు మూడు నుండి నాలుగు సెంటీమీటర్ల పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. సీజన్ వాటిని ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కూర మిశ్రమం తో భూమి. రెండుసార్లు చికెన్ నగ్గెట్స్ కంటే చిన్న ముక్కలుగా చీజ్ కట్. ప్రతి కోడి ముక్కలో మేము ఒక పాకెట్ రూపంలో కట్ చేసి దానిలో జున్ను ఉంచుతాము.
ఇప్పుడు ఉప్పును కలిపి తింటారు గుడ్లు లో చికెన్ ముక్కలు నగ్నంగా, మరియు బిస్కెట్లు మరియు నువ్వులు విత్తనాలు మిశ్రమం paniruem.
మేము బేకింగ్ షీట్ మీద నగ్గెట్స్ ను ఉంచాము, ఇంతకు మునుపు పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కవర్ చేసి, ఏడు నుండి పది నిమిషాల వరకు 195 డిగ్రీల ఓవెన్లో ముందుగా నిర్ణయించుకోవాలి.