చాలా రుచికరమైన పై కోసం క్యాబేజీ కూరటానికి

పై పూరింపుపై నిర్ణయం తీసుకోలేరా? మా వంటకాలను ప్రయోజనాన్ని తీసుకోండి మరియు క్యాబేజీ నుండి ఇంట్లో తయారుచేసిన బేకింగ్ కోసం నింపండి. ఇది చాలా విజయవంతమైన-విజయం ఎంపిక, ఇది ఎల్లప్పుడూ సంబంధిత మరియు ప్రసిద్ధమైనది.

గుడ్డు తో తాజా క్యాబేజీ నుండి పైస్ కోసం చాలా రుచికరమైన నింపి

పదార్థాలు:

• తాజా క్యాబేజీ - 1.2 కేజీ;
• చికెన్ గుడ్లు - 6 PC లు.
• వెన్న - 50 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ (అవసరమైతే) - 50 గ్రా;
• మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

అన్నింటిలో మొదటిది, మేము ఒక గుల్ల మీద కోడి గుడ్లు వేసి, సమయం కోల్పోకుండా, క్యాబేజీని గుడ్డ ముక్కగా ఉంచాలి. ఘనీభవించిన గుడ్లు పది నిమిషాల తరువాత మంచుతో నిండిన నీటిలో ఒక నిమిషం ముంచుతాం, ఆపై శుభ్రం చేసి ఘనాలపై కట్ చేయాలి. వేయించడానికి పాన్ లో, మేము వెన్న రద్దు, మేము cubes (అది లేకుండా సాధ్యమే) లోకి కట్ ఉల్లిపాయలు పాస్, మేము సగం సిద్ధంగా, త్రిప్పుతూ వరకు క్యాబేజీ మరియు వేసి వ్యాప్తి. అప్పుడు ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్లు, మిక్స్ మరియు మృదువైన వరకు మూత కింద ఎగిరింది. కావలసిన, మీరు టమోటా సాస్ మరియు melenko తరిగిన తాజా గ్రీన్స్ ఒక చిన్న మొత్తం జోడించవచ్చు.

సౌర్క్క్రాట్ నుండి పైస్ కోసం రుచికరమైన నింపి

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ, సోర్ - 450 గ్రా;
• క్యారట్లు - 100 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 5-10 గ్రా లేదా రుచి;
• మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే;
• శుద్ధి కూరగాయల నూనె.

తయారీ

వేడిచేసిన శుద్ధి చేసిన నూనెలో, గతంలో శుభ్రమైన మరియు కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు, అప్పుడు సౌర్క్క్రాట్ వ్యాప్తి చెందుతాయి, చక్కెర మరియు నేల నల్ల మిరియాలు జోడించండి, రుచి మరియు తక్కువ తీవ్రత కలిగిన అగ్నిలో ఉడికించడం, ఇరవై నుండి ముప్పై నిమిషాలు గందరగోళాన్ని. సౌర్క్క్రాట్ అధికంగా ఆమ్ల ఉంటే, మీరు చల్లని నీటిని కింద ముంచడం చేయవచ్చు మరియు హరించే అనుమతిస్తాయి.

చాలా తరచుగా గృహిణులు సౌర్క్క్రాట్ మరియు తాజా క్యాబేజీ మిశ్రమం నుండి నింపి తయారుచేస్తారు. ఇది చేయుటకు, తాజాగా తరిగిన క్యాబేజీ నూనెలో వేయించి మరొక కంటైనర్లో దాదాపు ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో కలుపుతారు, ఆపై సౌర్క్క్రాట్తో కలిపి మరికొన్ని నిమిషాలు వేయించి వేయాలి.

పుట్టగొడుగులను తో క్యాబేజీ పై ఒక రుచికరమైన నింపి ఉడికించాలి ఎలా?

పదార్థాలు:

• తాజా క్యాబేజీ - 1.2 కేజీ;
• తాజా ఛాంపియన్షిప్ - 300-400 గ్రా;
• శుద్ధి నూనె - 100 ml;
• క్యారట్లు - 120 గ్రా;
• మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

Champignons కొట్టుకుపోయిన, ఒక కాలువ ఇవ్వాలని, పూర్తిగా కూరగాయల నూనె తో వేయించడానికి పాన్ లో వండుతారు వరకు ప్లేట్లు మరియు వేసి కట్. అప్పుడు మేము ఒక గిన్నెలోకి పుట్టగొడుగులను తీసి మంచం మీద మరికొన్ని నూనె పోయాలి మరియు తడకగల క్యారెట్లు మరియు తురిమిన క్యాబేజీని వ్యాప్తి చేస్తాము. మృదువైన వరకు ఉప్పు మరియు మిరియాలు వరకు మసాలా వేడిలో ఉడికించిన కూరగాయలు, వేయించిన పుట్టగొడుగులను వేయండి, మరికొన్ని నిమిషాలు నిప్పు మీద నిలబడి, వేడి నుండి తీసివేసి చల్లబరచాలి.