రోజ్ పండ్లు

రోజ్షిప్ - చాలా అందమైన బుష్, ఒక అడవి వంటి ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు తో గులాబీ. ఈ విటమిన్ మొత్తంలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉన్న పండ్లు చాలా విటమిన్లు, కుక్క్రోస్ చుట్టూ నల్ల ఎండుద్రాక్ష మరియు నిమ్మకాయలు కూడా ఉన్నాయి.

అంతేకాకుండా, పండ్లు అవసరమైన విటమిన్లు A మరియు R ను కలిగి ఉంటాయి. విటమిన్ సి లో మనిషి యొక్క రోజువారీ అవసరాన్ని పూర్తిగా మూడు బెర్రీస్ కలిగి ఉన్న కుక్క రకాన్ని కొన్ని రకాలుగా కలిగి ఉంటాయి, దాదాపుగా అన్ని వ్యాధుల చికిత్సలో కుక్క రోజ్ గౌరవ స్థానాన్ని పొందింది. మలేరియా, గొంతు, జలుబు, జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు. ఇవి పెద్ద జాబితా నుండి కొన్ని అంశాలు.

రోజ్ రసం

కుక్క యొక్క రసం లో పండు లో ఉన్న అన్ని విటమిన్లు మరియు పోషకాలు ఉంటాయి. మీరు కుక్క రసం సిద్ధం చేయవచ్చు ఇంట్లో స్వతంత్రంగా పెరిగింది:

• పూర్తిగా నీటితో పండిన పండ్లను శుభ్రం చేయు;
• విత్తనాల నుండి మాంసాన్ని తొలగించి, మాంసాన్ని విడిపించటం;
• మరిగే నీటిలో, మీరు కొద్దిసేపు రెండు నిమిషాలు (మృదువుగా చేసే వరకు) పండును కత్తిరించాలి.
• మృదువైన పండ్లు ఒక జల్లెడ ద్వారా లేదా తుమ్ముతో కడగాలి;
• 1 లీటరు నీటిలో చక్కెర 200 గ్రా చొప్పున కుక్కజోజ్ వికసించిన నీటికి చక్కెరను జోడించండి;
• పండు ముక్క, సిరప్ తో ఒక saucepan దానిని తిరిగి మరియు ఒక వేసి మాస్ తీసుకుని;
• సీసాలలో క్రిమిరహితం చేసి వాటిలో రసం పోయాలి.

ఒక కుక్క నుండి జామ్

గులాబీ హిప్ నుండి జామ్ తయారీకి, ఈ బుష్ యొక్క దాదాపు అన్ని భాగాలు ఉపయోగించబడతాయి. మీరు కుక్క పండ్ల జామ్, దాని ఆకులు మరియు రేకుల నుండి జామ్ చేయవచ్చు. గులాబీ పండ్లు నుండి జామ్ తయారీకి ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి.

పండ్లు నుండి జామ్

పదార్థాలు:

• కుక్క యొక్క పండ్లు పెరిగింది - 2 కిలోలు
• చక్కెర - 6 గ్లాసెస్
• సిట్రిక్ యాసిడ్

తయారీ:

పండిన పండ్ల పూర్తిగా శుభ్రం చేసి శుభ్రపరచాలి. పండ్లు నీటితో నింపాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకురావాలి. బెర్రీస్ కాలువ మరియు పొడి. ఒక మాధ్యమ సాంద్రత సిరప్ లోకి బెర్రీలు పోయాలి మరియు వారు పారదర్శకంగా మారుతాయి వరకు మూడు సెట్లలో ఉడికించాలి. వంట ముగింపులో, మీరు కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించాలి. హాట్ జామ్ త్వరగా క్రిమిరహితం సీసాలలో కురిపించింది మరియు గాయమైంది.

పండ్లు నుండి జామ్

పదార్థాలు:

• అడవి ఆకులు 1 kg
• చక్కెర - 2 కప్స్
• నీరు - 1 గాజు
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 0.5 స్పూన్.

తయారీ:

చల్లని నీటిలో ఆకులు శుభ్రం చేయు. మీడియం-మందపాటి సిరప్ని సిద్ధం చేసి, దాన్ని కుక్క్రోజో ఆకులు ముంచాలి. మిశ్రమాన్ని చల్లని వెచ్చని స్థితిలో ఉంచండి. సిరప్ ప్రవహిస్తుంది మరియు అది సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి. ద్రావణంలో సిరప్ను నిప్పు మీద ఉంచండి మరియు మందపాటి వరకు ఉడికించాలి, ఆపై ఆకులు తిరిగి వెయ్యండి. వేడి, శుభ్రమైన జాడి మీద వేసి కాచు.

రేకుల నుండి జామ్

అత్యంత సాధారణ మరియు "చల్లని" మార్గం. క్లీన్ డబ్బాల పొరల్లో, ఒక్కొక్కటి, గులాబీ పండ్లు మరియు చక్కెరను కలిగి ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఒక చెంచా తో ప్రతిదీ పూర్తిగా tamp అవసరం. కుండ పైభాగానికి నిండినప్పుడు, మూతతో మూసివేయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి. కొంతకాలం తర్వాత, రేకులు క్రమంగా పరిష్కారం మరియు రసం ఆఫ్ ఇస్తుంది. రసం చక్కెర కరిగించి చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు సువాసన సిరప్ తయారు చేస్తుంది.

ఎండిన రోజ్ షిప్స్

ఎండిన గులాబీ పండ్లు పదిహేను శతాబ్దం మొదట్లో చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించబడ్డాయి. ఎండిన కుక్క గులాబీ చాలా విటమిన్లు మరియు పోషకాలను కలిగి ఉంది, దాని ఔషధ గుణాలలో చాలా మొక్కలు అధికం.

చల్లని కాలంలో, ఎండిన గులాబీ యొక్క కషాయం శరీరం యొక్క నిరోధకతను జలుబులకు పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. కషాయాలను మరియు decoctions బలపరిచేటటువంటి, టానిక్ లక్షణాలు కలిగి ఉంటాయి. కలుషితాలు విస్తృతంగా బెరిబెరి మరియు సంక్రమణ వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు. పండ్లు చాలా తరచుగా మల్టీవిటమిన్ మోతాదుల కూర్పులో చేర్చబడతాయి. ఇంట్లో, మీరు కొద్దిగా ఓపెన్ ఓవెన్లో ఎండిన పిన్జోస్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఉష్ణోగ్రత 100 ° C కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు. తయారీ 3-4 గంటలు పడుతుంది.