గుమ్మడికాయ అనేది ఒక కూరగాయల, ఇది అన్ని అత్యంత ముఖ్యమైన పోషకాలను మిళితం చేస్తుంది. ఈ జ్యుసి పండు యొక్క కూర్పు పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంది. పంప్కిన్స్ చాలా దేశాలలో మరియు అనేక దేశాలలో గౌరవించబడి గౌరవించబడ్డారు. ప్రాచీన ఈజిప్టు, చైనా, పురాతన రోమ్, జపాన్, భారతదేశం, యూరప్, సెంట్రల్ అమెరికా, ఈ పుచ్చకాయ సంస్కృతి యొక్క జన్మస్థలంగా పరిగణించబడుతున్నాయి, ఈ ఎర్రటి బొచ్చు అందం రూట్ తీసుకుంటుంది మరియు ప్రేమలో పడింది. రష్యాలో గుమ్మడికాయ ప్రధాన ఆహారంగా ఉంది, అది ఉడికించి, ఉడికిస్తారు, వేయించిన, పిండి చేసింది. ఈ కూరగాయల జానపద ఔషధం లో, కాస్మోటాలజీలో, మరియు ఆహార పోషణ లో ఈజ్ ఇర్రీప్లేసబుల్ ఉంది.
పంప్కిన్స్ ప్రయోజనాలు
మానవ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి మరియు సంరక్షించడానికి గుమ్మడి ఉత్తమ సహాయకారుల్లో ఒకరు అని పిలుస్తారు. ఆమె ఉపయోగకరమైన పదార్థాల విషయంలో ఇతర కూరగాయలలో నాయకుడు మరియు శరీరం అమూల్యమైన సహాయం తెస్తుంది:
- ఇది విషాన్ని, లవణాలు మరియు స్లాగ్లను విడుదల చేస్తుంది, జీర్ణతను ప్రేరేపిస్తుంది.
- విటమిన్ ఎ గుమ్మడికాయ యొక్క కూర్పుతో కంటిచూపుపై సానుకూల ప్రభావం ఉంటుంది మరియు కళ్ళు నుండి అలసటను తగ్గిస్తుంది.
- గుమ్మడికాయ యొక్క ఉపయోగం గొంతు మరియు క్షయవ్యాధి యొక్క క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
- నిద్రలేమిని భరించటానికి మరియు నాడీ వ్యవస్థ మెరుగుపరుస్తుంది.
- ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ రూపాన్ని నిరోధిస్తుంది.
- సంపూర్ణ గమ్ మరియు పంటి ఎనామెల్ బలపడుతూ.
- ఈ అద్భుతమైన కూరగాయల రసం మూత్రపిండ వ్యాధులతో భరించటానికి సహాయపడుతుంది
- ఇది ప్రోస్టటైటిస్కు వ్యతిరేకంగా ఒక అద్భుతమైన రోగనిరోధకత.
- విటమిన్ డి సహాయంతో జీవక్రియ ప్రక్రియలు వేగవంతం అవుతాయి మరియు ఎముక కణజాలం బలపడుతుంటుంది.
- రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి విటమిన్ సి సహాయపడుతుంది.
- విటమిన్ E కణాల వృద్ధాప్యం నిరోధిస్తుంది.
- మూత్రవిసర్జన ప్రభావం ఉంటుంది. మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రాశయంలోని ఇసుక మరియు రాళ్లను తొలగిస్తుంది.
- తక్కువ కాలరీల కారణంగా, గుమ్మడికాయ స్థూలకాయం నివారించడం మరియు అదనపు బరువుతో పోరాడుతున్న ఒక అద్భుతమైన సాధనంగా చెప్పవచ్చు.
- రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది మరియు రక్తపోటును సరిదిద్దుతుంది.
గుమ్మడికాయ అన్ని ఔషధ లక్షణాలు జాబితా చాలా కాలం ఉంటుంది, కానీ ఈ కూరగాయల లక్షణాలు జాబితా కొనసాగింపు, అది అదనపు బరువు పోరాడేందుకు దాని సామర్థ్యాన్ని నివాసస్థలం విలువ.
బరువు నష్టం కోసం గుమ్మడికాయ
దాని తక్కువ కాలరీల కంటెంట్ మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కారణంగా, గుమ్మడికాయ అనారోగ్యాన్ని నివారించడానికి మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునేందుకు మాత్రమే ఉపయోగపడింది, కానీ అదనపు పౌండ్ల నుండి బరువును కోల్పోవటానికి ఇది ఒక సాధనంగా కూడా ఉపయోగించబడింది.
గుమ్మడికాయ దాని సంవిధానంలో ఒక ఏకైక విటమిన్ T ఉంది, ఈ పదార్ధం జీవక్రియ వేగవంతం, భారీ ఆహార శీఘ్ర సమ్మేళనం, విషాన్ని మరియు విషాన్ని నుండి శుద్ది, కొవ్వు చేరడం నిరోధిస్తుంది మరియు తదనుగుణంగా, వ్యక్తి బరువు కోల్పోతారు ప్రారంభమవుతుంది. అయితే, ఈ పండు యొక్క సహాయంతో బరువు కోల్పోవాలని నిర్ణయించుకున్న వారు, ఒక ముడి గుమ్మడికాయ మరియు వండిన ఎన్ని కేలరీలలో ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు. ఈ సమస్యను మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం.
గుమ్మడికాయ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్
ముడి గుమ్మడికాయ 100 గ్రాలో సగటు 25 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది, కానీ సాధారణంగా మేము తాజాగా తినడం లేదు, మరియు అనేక మంది ఈ కూరగాయల యొక్క క్యాలరీ విలువ ఏమిటంటే,
- ఉడికించిన గుమ్మడికాయలో ఎన్నో కేలరీలు. ఈ రూపంలో పిండం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ సుమారు 20 కిలో కేలరీలు. వండిన బంగాళాదుంపలు బంగాళాదుంపలతో భర్తీ చేయవచ్చు, ఈ డిష్ మరింత ఆహారాన్ని పొందుతుంది.
- కాల్చిన గుమ్మడికాయలో ఎన్ని కేలరీలు ఉంటాయి. 100 గ్రాలో 53 కిలో కేలరీలు చక్కెర లేకుండా కాల్చిన గుమ్మడికాయ యొక్క సూచికగా చెప్పవచ్చు, మీరు ఈ పదార్ధాన్ని జోడించినట్లయితే, క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాలకు 76 కిలో కేలరీలుగా పెరుగుతుంది.
- కాల్చిన గుమ్మడికాయలో ఎన్ని కేలరీలు ఉంటాయి. ఓవెన్లో కాల్చిన గుమ్మడికాయ యొక్క కాల్గరీ కంటెంట్ 100 గ్రాలకు 23 కిలో కేలరీలు, మీరు డిష్ మరింత తీపిని మరియు చక్కెర లేదా తేనెను జోడించాలనుకుంటే, "బరువు" 100 గ్రాలకు 45 కిలో కేలస్కు పెరుగుతుంది.
- ఆవిరి గుమ్మడికాయలో ఎన్ని కేలరీలు ఉంటాయి. అటువంటి కూరగాయల క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాలకు 24 కిలో కేలరీలు