ఈ అద్భుతమైన చూస్తున్న మరియు రుచికరమైన కేక్ చాలా సులభంగా తయారుచేస్తారు. మరియు దాని ప్రధాన ప్లస్ వంట కోసం మీరు మీ రుచి కోసం ఏ డౌ ఉపయోగించవచ్చు. ఇది ఒక ఫిల్లర్ ఫిల్లింగ్తో మరియు క్రీం కిందనే తయారు చేయవచ్చు. అందువలన, ప్రతి సమయం, ఒక కొత్త విధంగా వంట, మీరు మరొక భిన్నమైన రుచి కాదు తక్కువ భిన్నమైన కేకులు పొందుతారు.
బ్రౌన్ డౌ నుండి కేక్ "స్టీవార్డ్"
పదార్థాలు:
- నీరు - 1.5;
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 6 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 1,5 అంశాలు;
- చాక్లెట్ - 200 గ్రా.
తయారీ
కేక్ కోసం కేక్ డౌ చాలా సులభంగా వండుతారు. ఒక saucepan లో, వెన్న తో నీరు కాచు, అప్పుడు అగ్ని ఆఫ్ తీసుకోకుండా పిండి లో పోయాలి. ఏకరీతి వరకు బాగా కదిలించు. ప్లేట్ నుండి పాన్ తొలగించండి, కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. గుడ్లు వేసి whisk తో whisk. ప్రత్యేక సిరంజి లేదా దట్టమైన ప్యాకేజీని ఉపయోగించి, బేకింగ్ ట్రేలో పార్చ్మెంట్తో కప్పిన పిండిని ఉంచండి. వారు వేగి వరకు కర్రలు రొట్టెలుకాల్చు. క్రీమ్ కోసం, whisk బాగా సోర్ క్రీం మరియు చక్కెర మిక్సర్ తో. ప్రత్యామ్నాయంగా, ఒక క్రీమ్ లో స్టిక్స్ మరియు ఒక చదరపు డిష్ మీద వ్యాప్తి, నిజమైన WOODPILE వంటి. క్రీమ్ మిగిలి ఉంటే, మీ కేక్ పైన పోయాలి, తురిమిన చాక్లెట్తో రుణాన్ని చల్లుకోండి.
కేక్ కోసం మరొక రెసిపీ "Pileup"
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- పిండి - 3,5 అంశాలు;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
ఫిల్లింగ్ మరియు క్రీమ్ కోసం:
- సోర్ క్రీం 30% - 600 గ్రా;
- చక్కెర - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుంటలు లేకుండా తయారుగా ఉన్న చెర్రీస్.
తయారీ
మార్గరీన్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్ మరియు పిండి, బేకింగ్ ఉప్పు తో రుద్దు. అప్పుడు సోర్ క్రీంతో గుడ్లు వేయండి మరియు డౌ మెత్తగా పిండి వేయాలి. ఇది మృదువైనదిగా ఉండాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2 గంటలు అది తొలగించండి. చెర్రీ జాడీ నుంచి బయటకు వచ్చి, రసాన్ని కొట్టడానికి కోలాండర్ మీద ఫ్లిప్ చేయండి. డౌ చొచ్చునప్పుడు, అది 15 సమాన భాగాలుగా విభజించండి. ప్రతి భాగం విస్తృత అని అంచున, ఒక దీర్ఘచతురస్ర లో రోల్, చెర్రీ చాలు, ట్యూబ్ లోకి రోల్ మరియు అంచులు కవర్. ప్రత్యేక కాగితం తో పాన్ కవర్ మరియు డౌన్ ఒక కుట్టు చార తో అది గొట్టాలు లే. 180 డిగ్రీల పొయ్యి మరియు రొట్టెలు బంగారు వరకు దాదాపు 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. గొట్టాలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి మరియు చల్లబరుస్తాయి.
మందపాటి వరకు చక్కెరతో సోర్ క్రీం కలపండి. ఒక ఫ్లాట్ డిష్ న, 5-4-3-2-1 వరుసలు ఒక పిరమిడ్ తో tubules లే. ప్రతి పొర బాగా క్రీమ్ తో సరళత ఉంది. కేక్ నానబెడతారు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలా గంటలు నిలబడటానికి అనుమతించు.
ప్రూనే మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లతో కస్టర్డ్ డౌ నుండి కేక్ "స్టల్లిలియన్" కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నీరు - 1 అంశం;
- పిండి - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- వెన్న - 250 g;
- సోర్ క్రీం 450 g;
- పొడి చక్కెర - 1 అంశం;
- ఉప్పు;
- ప్రూనే - 100 గ్రా;
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 100 గ్రా;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా.
తయారీ
ఒక చిన్న saucepan లో, నీరు కాచు, వనస్పతి మరియు మిక్స్ జోడించండి. మిశ్రమం వేయించడానికి ప్రారంభమైనప్పుడు, ఒక ఉప్పు, పిండి మరియు మిశ్రమాన్ని మృదువైన వరకు కలపండి. 5 నిమిషాలపాటు గరిటెలాగా నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వేడి మరియు చల్లని నుండి పాన్ తొలగించండి. ఒక వెచ్చని పిండి లో, ఒక మిక్సర్ తో నిరంతరం whisking, ఒక సమయంలో ఒక గుడ్డు జోడించండి. పిండి చాలా ద్రవంగా ఉండకూడదు. నీటితో పాన్ చల్లుకోవటానికి మరియు బేకింగ్ కోసం ప్రత్యేక కాగితం తో కవర్.