పాడి వంటకాలు, అలాగే బియ్యం మరియు క్యాస్రోల్స్ లాంటి అన్ని ప్రేమికులు నిస్సందేహంగా క్రింది వంటకాలను పొందుతారు. కాటేజ్ చీజ్ మరియు బియ్యం కాసేరోల్లో వివిధ రకాల ఆహార పదార్ధాలు మీ ఆహారంలో ఉంటాయి, మరియు మీరు భోజనానికి మరియు అల్పాహారం లేదా మధ్య ఉదయం చిరుతిండి కోసం ఒక ప్రధాన కోర్సుగా ఇద్దరికి సేవ చేయవచ్చు. వంట గంజి కోసం ఉపయోగించే అన్ని రౌండ్ అన్నం, ఉత్తమంగా ఉడికించేందుకు, బాగా ఉడకబెట్టడం మరియు క్యాస్రోల్ యొక్క నిర్మాణం దట్టమైనదిగా ఉంటుంది. మీరు పెరుగుకు ఒక బిట్ raisins లేదా పండ్లు జోడించండి ఉంటే, పిల్లలు ఆనందం తో క్యాస్రోల్ తింటారు. మీరు ప్రత్యేకంగా బియ్యం కావాలనుకుంటే, ప్రత్యేకంగా పెరుగుతుంది, అప్పుడు మీరు మల్టీవార్క్ లేదా బియ్యం కాసేరోల్లోని బియ్యం కాసేరోల్లో దృష్టిని పెట్టాలి .
కాటేజ్ చీజ్ తో రైస్ కాసేరోల్లో వంటకం
మా బాల్యంలో మాకు చాలామంది పెరుగు మరియు బియ్యం క్యాస్రోల్ మరియు దాని రుచి గుర్తుంచుకోవాలి. అది ఎలా ఉడికించాలో మనం గుర్తు పెట్టుదాం. కావాలనుకుంటే, మీరు రెసిపీకి నిమ్మ అభిరుచి లేదా వనిల్లాని జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ (హోమ్) - 1 కేజీ;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- బియ్యం (రౌండ్) - 1 గాజు;
- raisins - 1 గాజు;
- చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
పెరుగు బియ్యం కాసేరోల్ తయారీకి, రౌండ్ బియ్యాన్ని ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఇది మేము సిద్ధం చేసే వరకు మరుగుతుంది, ఆపై అది గుజ్జు పెరుగు, గుడ్లు మరియు చక్కెరతో కలపాలి. రెసిన్లు 10 నిమిషాలు ఉడికించి, మిగతా పదార్ధాలతో మిళితం చేస్తాయి. వెన్నతో బేకింగ్ కోసం ఆకృతిని ద్రవపదార్థం చేసి, పెరుగు సాగును మరియు పొయ్యిలో (180-190 డిగ్రీల) 40-45 నిమిషాలు ఉంచండి. క్యాస్రోల్ బర్న్ చేయటం ప్రారంభిస్తే, అప్పుడు ఫాయిల్ తో రూపం కవర్.
పనిచేస్తున్నప్పుడు, మీరు సోర్ క్రీం, జామ్ లేదా జామ్ తో కాసేరోల్లో పోయవచ్చు.
బియ్యం పిండితో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్
ఖచ్చితంగా, మీరు చాలా మంది దాని ఉపయోగంతో బియ్యం పిండి మరియు కూడా వండిన వంటలలో గురించి విన్నాను. పిండి యొక్క నిస్సందేహంగా ఉన్న ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది గ్లూటెన్ కలిగి ఉండదు మరియు గోధుమకు అలెర్జీ ఉన్నవారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. అదనంగా, బియ్యం పిండి తక్కువ కేలోరిక్, సులభంగా జీర్ణం మరియు ఆహార పోషణ కట్టుబడి వ్యక్తులు దయచేసి ఖచ్చితంగా ఉంది. కాటేజ్ చీజ్-బియ్యం కాసేరోల్లో, మేము దిగువ పునరుత్పత్తి చేసే రెసిపీ, బియ్యం పిండి నుండి తయారు చేస్తారు, దానిని బియ్యంతోనే భర్తీ చేస్తారు.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- గుడ్లు -1 pc;
- బియ్యం పిండి -1/2 కప్పు;
- అరటి - 1 ముక్క;
- చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
ప్రత్యేకంగా whisk ప్రోటీన్, పచ్చసొన సరిగా కాటేజ్ చీజ్, అరటి పైరురియుమ్తో రుద్దుతారు. అప్పుడు ఒక అరటి, ప్రోటీన్ తో కాటేజ్ చీజ్ కలపాలి రుచి మరియు ఒక greased రూపంలో చాలు చక్కెర జోడించండి. ఒక బియ్యం క్యాస్రోల్ ఓవెన్లో తయారు చేయబడుతుంది, 30-40 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేస్తుంది. మీరు సోర్ క్రీం లేదా జామ్ తో సేవ చేయవచ్చు.