ఓవెన్లో తేనె-సోయా సాస్తో వండిన చికెన్ రెక్కలు అసాధారణంగా ఎర్రగా మరియు చాలా రుచికరమైనవి. Marinade పదార్థాలు కాని ప్రామాణిక కలయిక వాటిని finicky gourmets కూడా విజ్ఞప్తి ఇది ఒక ప్రత్యేక హైలైట్, ఇస్తుంది.
తేనె, సోయా సాస్ మరియు ఆవాలు తో చికెన్ రెక్కలు - పొయ్యి లో ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ వింగ్స్ - 650 గ్రా;
- తేనె - 30 గ్రా;
- టమోటా సాస్ - 30 గ్రా;
- డైజన్ ఆవాలు - 30 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 45 ml;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ ఎరుపు - రుచికి;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
ఒక కాగితపు టవల్ తో కోడి రెక్కలను పొడిగా ఉంచుతారు, ఉమ్మడి చేత కోరుకుంటే కట్ చేసి, లోతైన గిన్నెలో పెట్టుకోండి. Marinade మిక్స్ తేనె కోసం, సోయా సాస్, డైజన్ ఆవాలు మరియు కెచప్. గ్రౌండ్ నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు మరియు అవసరమైతే ఉప్పు మరియు బాగా కలపాలి రుచి కూడా జోడించండి. ఉప్పును ఉపయోగించినప్పుడు, మరియలో ఉన్న సోయ్ సాస్ తగినంతగా ఉప్పగా ఉంటుంది.
మేము చికెన్ రెక్కలతో ఫలిత మిశ్రమాన్ని రుద్దుతాము మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం గంటకు లేదా గంటకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వాటిని వదిలివేస్తాము.
ముప్పై నుండి నలభై నిమిషాల వరకు 195 డిగ్రీ పొయ్యికి పూర్వం చేసిన పూరకం కాగితం మరియు కాల్చడంతో ముందుగా కప్పబడిన సోయా సాస్ మరియు తేనెలో వేయించిన రెక్కలను ఉంచుతాము.
సంసిద్ధతతో మేము ఎర్రటి రెక్కలను డిష్కు మార్చాము మరియు సేవ చేయవచ్చు.
స్లీవ్ లో పొయ్యి లో తేనె-సోయా సాస్ లో చికెన్ రెక్కలు
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 750 గ్రా;
- ద్రవ తేనె - 40 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 40 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 90 ml;
- నిమ్మ రసం - 25 ml;
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే;
- చికెన్ కోసం మసాలా - రుచి చూసే.
తయారీ
అన్నింటికంటే, కోడి రెక్కలను చల్లటి నీటితో కడగడం అవసరమైతే, మిగిలిన వాటిని శుద్ధి చేయాలి
తరువాత, బేకింగ్ కోసం స్లీవ్ లో చికెన్ రెక్కలు ఉంచండి, సెట్ లో పట్టి ఉండే సహాయంతో అది ముద్ర మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. మేము పొయ్యి యొక్క మధ్య స్థాయి డిష్ చాలు 190 డిగ్రీల preheated మరియు నలభై యాభై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.