పిజ్జా అనేక దేశాలకు ఇష్టం ఉన్న ఒక జాతీయ ఇటాలియన్ వంటకం. ఇది దుకాణాలలో విక్రయించబడిన రెస్టారెంట్లు, కానీ కొందరు గృహిణులు ఇంటిలో పిజ్జా ఉడికించాలి మరియు తన సొంత ఇంటిని విలాసపరుచుకుంటున్నారు. క్లాసిక్ వంట వంటకం ఈస్ట్ పిండిని ఉపయోగిస్తుంది , కానీ మీరు త్వరగా ఈ డిష్ చేయవలసి ఉంటే, మా పిజ్జా వంట వంటకాలను వేయించడానికి పాన్లో ఉపయోగించండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక నిమిషం కోసం ఒక పిజ్జా రెసిపీ
పదార్థాలు:
- రాష్ట్రం సోర్ క్రీం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోడి గుడ్డు - 2 PC లు.
- గోధుమ పిండి - 150 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- టమోటా - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- సాసేజ్లు, సాసేజ్లు, మాంసం - ఇష్టానికి;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- విత్తనాలు లేకుండా ఆలివ్.
తయారీ
ఈ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో ఈ సాధారణ పిజ్జా రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది: పిండి కోసం అన్ని పదార్ధాలు పూర్తిగా గిన్నెలో మిశ్రమంగా ఉంటాయి, ఇది రాష్ట్ర సోర్ క్రీం యొక్క స్థిరత్వం యొక్క సున్నితమైన సున్నితమైన ద్రవ పిండి వరకు ఉంటుంది. ఫలితంగా మిశ్రమం పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఒక చల్లని ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ తో greased మీద పోస్తారు. టమోటాలు, క్యారట్లు, సాసేజ్, ఆలీవ్లు - అప్పుడు మేము stuffing వివిధ వ్యాప్తి. తడకగల జున్ను ఒక మందపాటి పొర తో టాప్ మరియు ఒక మూత ప్రతిదీ కవర్, ఒక బలహీనమైన అగ్ని ఉంచారు. జున్ను కరిగిపోయిన తర్వాత, పిజ్జా సిద్ధంగా ఉంది.
వేయించడానికి పాన్ లో ఇంట్లో పిజ్జా కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గోధుమ పిండి - 150 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోడి గుడ్డు - 2 PC లు.
- ఉప్పు - రుచి.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- జున్ను - 200 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 4 PC లు.
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు - 100 గ్రా;
- మాంసం - 150 గ్రా;
- ఆకుకూరలు - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
ఒక గిన్నె లో, sifted పిండి పోయాలి అది లోకి పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి, ఒక సజాతీయ డౌ పొందవచ్చు వరకు అన్ని పదార్థాలు రుచి మరియు కలపాలి గుడ్డు, ఉప్పు బ్రేక్. నూనె తో పాన్ వేసి, సమానంగా మా మాస్ వ్యాప్తి. వృత్తాలు లోకి టమోటాలు కట్, పిజ్జా ఉపరితలంపై వాటిని వ్యాప్తి. అప్పుడు మేము ఉడికించిన మాంసం, పుట్టగొడుగులను వ్యాపించి, తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, ఒక మూతతో కప్పి, 10 నిమిషాలు వేచి ఉండండి. చీజ్ పూర్తిగా కరుగుతుంది వెంటనే, కాల్పుల నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించి, టేబుల్కి అది సేవిస్తారు. వేయించడానికి పాన్ లో పుట్టగొడుగులను మా పిజ్జా సిద్ధంగా ఉంది!
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో బంగాళాదుంప పిజ్జా కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- గోధుమ పిండి - 150 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - ఇష్టానికి.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- సాసేజ్ - 300 గ్రా;
- టమోటా - 2 PC లు.
- ఆలివ్ - 5 ముక్కలు;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 50 ml;
- కెచప్ - 50 ml.
తయారీ
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక రుచికరమైన పిజ్జా కోసం రెసిపీ చాలా సులభం. మేము, బంగాళదుంపలు తీసుకుని, అది శుభ్రం, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్ది, ఉప్పు, గుడ్డు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పిండి జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం సాధారణ వడలు కంటే కొద్దిగా మందంగా పొందాలి. ఇప్పుడు వేయించడానికి పాన్ లోకి కొద్దిగా నూనె పోయాలి మరియు అన్ని పైన అది పంపిణీ, వేయించడానికి పాన్ గోడలు పూర్తిగా కందెన. ఇప్పుడు ఏకరీతి పొరలో బంగాళాదుంప డౌను వ్యాప్తి చేసి, ఒక సెంటీమీటర్ మందంతో వేసి, మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు వేయించాలి. ఈ సమయంలో మేము పూరకం సిద్ధం: సర్జెస్ లోకి సాసేజ్ కట్, ఒక తురుము పీట మీద జున్ను మూడు, టమోటాలు మరియు ఆలివ్ ఏకపక్ష కట్. అన్ని పదార్థాలు
మా బంగాళాదుంప పిజ్జా బేస్ బంగారు క్రస్ట్ తో కప్పబడి తరువాత, పాన్ లో ఇతర వైపు అది వేసి అది వేసి. ఇప్పుడు సిద్ధంగా కేక్ కెచప్ మరియు మయోన్నైస్ మిశ్రమం తో అద్ది, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు తో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు ఆలివ్ మరియు సాసేజ్ వేయడానికి. చాలా చివరిలో, మేము అన్ని తురిమిన చీజ్ డ్రాప్. 5 నిమిషాలు పిజ్జా వేసి ఒక మూతతో వేసి వేయాలి. అప్పుడు తెరిచి, పిండి, టమోటాలు, ఆలీవ్లు ఆవిరైపోతుంది, మరియు బంగాళాదుంప "కేక్" మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.