మేము అన్ని ఇతర కూరగాయల సంకలనాలు లేదా స్వతంత్రంగా, బహుశా టమోటో సాస్ లో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ సిద్ధం ఉపయోగిస్తారు, కానీ, ఈ ఉన్నప్పటికీ, ఆధారం ఎల్లప్పుడూ పదార్థాలు చాలా మార్పులేని సెట్. విసుగు వంటకాలు ఫైట్, మేము ఈ పదార్థం లో పడుతుంది, ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ ఉడికించాలి ఎలా ప్రశ్న వివరించడం చప్పగా కాదు.
బంగాళదుంపలతో ఉడికించిన క్యాబేజీ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- తడకగల అల్లం రూట్ - 1/2 tsp;
- వేడి కారం - రుచి చూసే;
- నేల జీలకర్ర, మెంతులు, ఏలకులు, దాల్చినచెక్క - 1/4 స్పూన్;
- ఉల్లిపాయ - 65 గ్రా;
- నేల లవంగాలు చిటికెడు;
- గ్రౌండ్ పసుపు - 1/2 tsp;
- క్యారట్లు - 95 గ్రా;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 210 గ్రా;
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు - 135 ml;
- క్యాబేజీ - 180 గ్రా.
తయారీ
కొద్దిగా కూరగాయల నూనె వేడి మరియు ఉల్లిపాయలు, చిల్లి మరియు వెల్లుల్లి తో కాల్చిన అల్లం ఉపయోగించండి. తరిగిన క్యాబేజీ, క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంప దుంపలు: 5 నిమిషాల తరువాత, మీరు పదార్థాల జాబితా నుండి మిశ్రమం కు సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు, మరియు నిమిషాల ఇతర కూరగాయలు ఒక జంట లో. అన్ని కూరగాయలు ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ కలిగి ఉన్నప్పుడు, వంటలలో నీరు పోయాలి కవర్ మరియు మరొక అరగంట కోసం వంటకం ప్రతిదీ వదిలి. ద్రవం అవసరమైన విధంగా పోస్తారు, కానీ పదార్థాలు దానిలో తేలుతూ ఉండండి.
చికెన్ తో ఉడికించిన క్యాబేజీ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 860 గ్రా;
- వెన్న - 35 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 95 గ్రా;
- యువ క్యాబేజీ - 390 గ్రా;
- టమోటాలు - 980 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 15 గ్రా;
- నీటి 130 ml;
- లారెల్ ఆకులు - 2 ముక్కలు;
- గ్రౌండ్ మిరపకాయ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఎండిన మార్జోరం - 2 స్పూన్.
తయారీ
ఫిల్లెట్ల ఘనాల కట్లను కట్ చేసి, ఫిల్లెట్ల నుండి తీసి, నూనెలో సెమోర్కిల్స్తో పాటు చాలు. క్యాబేజీ తాజాగా టొమాటో ముక్కలతో పాటు బాగా చికెన్ ముక్కలు వేసి చికెన్ జోడించండి. తరువాతి మృదువుగా ప్రారంభమవుతుంది ఉన్నప్పుడు, నీటిలో కరిగి అన్ని టమోటా పేస్ట్ పోయాలి మరియు ఎండిన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు వంటకం క్యాబేజీ.
సాసేజ్ మరియు పుట్టగొడుగులను తో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 180 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 95 గ్రా;
- ముదురు బీరు - 210 ml;
- గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 490 ml;
- యువ క్యాబేజీ - 440 g;
- బంగాళదుంపలు - 130 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- చాంపిగ్నన్స్ - 320 గ్రా;
- లారెల్ ఆకు;
- థైమ్ యొక్క మొలక.
తయారీ
ఒక దట్టమైన గోడల బ్రేజియర్లో, నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయను దాటేందుకు దీనిని ఉపయోగిస్తారు. తరువాతి పారదర్శకంగా మారినప్పుడు, స్మోక్డ్ సాసేజ్ యొక్క సర్కిల్కు జోడించి, గోధుమ రంగులో ఉంచండి. పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి, లారెల్ ఆకులు, థైమ్ మరియు పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. పుట్టగొడుగు తేమ ఆవిరి అయినప్పుడు, యువ క్యాబేజీ ఆకులు గొడ్డలితో నరకడం మరియు బంగాళాదుంప ఘనాలతో కలిపి మిగిలిన పదార్ధాలను కూడా ఉంచండి. ఒక చీకటి బీర్ తో బ్రజీయర్ యొక్క కంటెంట్లను పోయండి మరియు ద్రవ ఆవిరైన సగం యొక్క భాగాన్ని తెలపండి, అప్పుడు ఉడకపెట్టి వేసి, అరగంట కోసం ఒక మూత లేకుండా నడిపేందుకు ప్రతిదీ వదిలివేయండి.
బియ్యం తో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ ఉడికించాలి ఎలా?
మీ అభిమాన వంటకాల "లేజీ" సంస్కరణలు నిజమైన గృహాలను గడుపుతున్నందుకు నిజమైన రక్షణగా ఉన్నాయి. "సోమరితనం" క్యాబేజీ రోల్స్ - ఈ ఎక్స్ప్రెస్ భోజనం ఒకటి మేము మరింత సిద్ధం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 430 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 215 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- యువ క్యాబేజీ - 430 గ్రా;
- దాని స్వంత రసంలో టొమాటోలు - 860 గ్రా;
- టమోటా సాస్ - 240 ml;
- ఉడికించిన బియ్యం - 1 అంశం;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 120 ml.
తయారీ
వేడెక్కిన నూనె, గోధుమ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం వరకు. కూరటానికి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ వేసి, ఆపై తరిగిన వెల్లుల్లి chive ఉంచండి. ఒక నిమిషం లో, మీరు తురిమిన క్యాబేజీ, టమోటాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు టమోటా సాస్ పొయ్యిలోని పదార్థాలకు జోడించవచ్చు. 15-20 నిమిషాలు క్యాబేజీ వంటకం లెట్, అప్పుడు బియ్యం జోడించడానికి, వేడి నుండి డిష్ తొలగించి మరొక 10 నిమిషాలు వదిలి.