అరటి తొక్క ఉడికించాలి ఎలా?

అరటి నుండి చర్మం తినదగినది, మరియు అవాస్తవికంగా ఉపయోగకరం అని చాలా మందికి తెలుసు. ఇప్పుడు మనం ఈ ఉపసంహరణను సరిదిద్దాలి మరియు ఒక అరటి తొక్క నుండి ఎలా తయారు చేయాలి మరియు ఎలాంటి వివరాలు తయారు చేయవచ్చో చెప్పండి.

అరటి పైల్ నుండి kvass కోసం రెసిపీ

ఇటువంటి kvass ను kvass బోలోటోవా అని కూడా పిలుస్తారు. అరటి kvass ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తి, మంచి మానసిక స్థితి మరియు శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

పదార్థాలు:

• సోర్ క్రీం - 30 గ్రా;
• అరటి తొక్కలు - 4 ముక్కలు;
• చక్కెర - 185 గ్రా;
• నీరు చల్లగా ఉంటుంది.

తయారీ

బనానాస్ చాలా జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసుకోవాలి, రంగులో ఒకేలా ఉంటుంది, అవి నల్ల మచ్చలు మరియు ఏ లోపాలు చూడలేవు. స్కిన్స్ చక్కగా కత్తిరించి ఒక గాజుగుడ్డ పర్సు లో ముడిపడి ఉంటాయి. మీరు తేలుతూ ఉండకపోవచ్చని దానిలో మీరు కొంత బరువు ఉంచవచ్చు. మేము మూడు లీటర్ బాటిల్ తీసుకొని అక్కడ ఈ బ్యాగ్ ఉంచండి, నీటితో నింపండి, చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం పోయాలి, బాగా కలపాలి మరియు ఓర్పు లభిస్తాయి. ఎందుకంటే kvass రెండు వారాల్లో కంటే ముందుగా సిద్ధంగా ఉంటుంది. గాజుగుడ్డ తో మెడ కవర్ మరియు వెచ్చని మరియు ఎటువంటి కాంతి ఎక్కడ ఎక్కడా దూరంగా ఉంచండి. కానీ ప్రతి రోజు మీరు కదిలించు అవసరం మరియు అది తొలగించడానికి ఒక అచ్చు ఏర్పడిన ఉంటే. అప్పుడు, kvass సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వినియోగం కోసం అది ఫిల్టర్, మరియు బాటిల్ లో మళ్ళీ నీరు జోడించవచ్చు మరియు చక్కెర, లీటరుకు 15 g పోయాలి. కొన్ని రోజుల్లో మీరు మళ్లీ తాజా kvass ను త్రాగవచ్చు.

అరటి పీల్ నుండి జామ్

పదార్థాలు:

• నారింజ రసం - 300 ml;
• నీరు - 300 ml;
• అరటి తొక్కలు - 5 PC లు.
• నిమ్మరసం - 80 ml;
• లవంగాలు - 3 మొగ్గలు;
• చక్కెర - 450 గ్రా;
• వనిల్లా.

తయారీ

తోకలు తీసివేసిన తరువాత, చిన్న ముక్కలు కట్ అందమైన తొక్కలు శుభ్రం. ఒక గంట వెచ్చని నీటితో నింపి, తాజా నీటిలో ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి, 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ విధంగా మరో 2 సార్లు ఉడికించండి. ఇప్పుడు నారింజ, చక్కెర, నీరు మరియు సుగంధాల రసం నుండి సిరప్ ఉడికించాలి. సిరప్ చిక్కగా ప్రారంభించినప్పుడు, అది ఇప్పటికే ఉడకబెట్టిన తొక్కలు మరియు నిమ్మరసంలో వేసి, ఒక వేసి తీసుకుని, 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఒక అరటి తొక్క నుండి క్యాండీ పండ్లు తయారు చేయడం ఎలా?

రుచిచెయ్యటానికి, ఈ తొక్క పండ్లు మరింత తేదీలు వలె ఉంటాయి , కానీ ఒక కాంతి అరటి నోటుతో.

పదార్థాలు:

• అరటి తొక్కలు - 6 ముక్కలు;
• చక్కెర - 400 గ్రా.

తయారీ

అరటి చర్మం సహజంగా "గాయాలను" లేకుండా, కుళ్ళిపోకుండా ఉండాలి. మేము తోకలు వదిలించుకోవటం మరియు ఒక సెంటీమీటర్ విస్తృత గురించి దీర్ఘ కుట్లు లోకి కట్. క్రిమిసంహారక కోసం మరియు అరటి కవర్ ఇది మైనపు, వదిలించుకోవటం, మేము వేడినీటితో నింపి విలీనం. మీరు ఈ విధానాన్ని పలుసార్లు పునరావృతం చేయవచ్చు. అన్ని తర్వాత ప్రధాన విషయం బాగా ఎండబెట్టి, కుట్లు పూర్తిగా పొడిగా ఉండాలి. మేము వారి పంచదారతో నిద్రపోతూ, కనీస ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వేసి తీసుకుని, దాన్ని ఆపివేస్తాము. కాబట్టి ఏడు రోజులు, అది కలపాలి కాదు ముఖ్యం, కానీ కొద్దిగా తడిసిన పండు షేక్. కొన్ని రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పార్చ్మెంట్లో మరియు పొడిగా వాటిని ఒక్కొక్కటిగా ఉంచి, కొన్నిసార్లు మలుపు తిరుగుతుంది. ఎండబెట్టడం ముగింపులో, వారు దాల్చిన చెక్క స్టిక్ లాగా తయారవుతారు.