వోడ్కా మీద క్రాన్బెర్రీ టింక్చర్లో, మా వంటల కింద ఇంటిలో తయారుచేసిన, మద్యం యొక్క హాని క్రాన్బెర్రీస్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాల ద్వారా కొంత మేరకు పరిహారం పొందబడుతుంది. విందులో అలాంటి పానీయం మీ అతిథులచే అభినందించబడుతుంది, మరియు నిస్సందేహంగా రుచిని ఆనందిస్తాం.
వోడ్కా మీద ఇంట్లో క్రాన్బెర్రీ టింక్చర్ ఎలా తయారుచేయాలి?
పదార్థాలు:
- క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క తాజా బెర్రీలు - 250 గ్రా;
- చక్కెర - 180-200 గ్రా;
- వోడ్కా - 1 లీటరు.
తయారీ
క్రాన్బెర్రీ టింక్చర్ కోసం అద్భుతమైన ఉండాలి చేయడానికి, మేము వోడ్కా మరియు బెర్రీలు యొక్క నాణ్యత ప్రత్యేక శ్రద్ద. మేము నమ్మదగిన నిర్మాత నుండి మద్యాన్ని మాత్రమే ఎంచుకుంటాము, మరియు మేము తప్పనిసరిగా బెర్రీలు ఎంచుకొని దారితప్పిన వాటిని వదిలించుకోవాలి. అప్పుడు మేము నీటితో నడుస్తున్న క్రాన్బెర్రీస్ కడగడం, వాటిని బాగా ప్రవహించేలా చేసి, ఆపై చక్కెరతో పాటు బ్లెండర్ లేదా మాంసం గ్రైండర్తో కలుపుతాము.
ఫలితమైన బెర్రీ ద్రవ్యరాశి ఒక ఎనామెల్ లేదా గాజు కంటైనర్లో ఉంచబడుతుంది, వోడ్కాతో పోస్తారు మరియు ఉదయం మరియు సాయంత్రం రోజుకు కలిపి, ఆరు రోజులు నిలబడనివ్వండి. అప్పుడు గాజుగుడ్డ యొక్క రెండు పొరల ద్వారా టింక్చర్ వక్రీకరించు, ఘన పునాదిని తొలగించి, మరొక రోజు ద్రవాన్ని వదిలివేయండి. ఇప్పుడు మేము ఒక పత్తి వడపోత ద్వారా టింక్చర్ను పాస్ చేస్తాము, ఇది నీరు త్రాగుటకు కలుపు మరియు పత్తి శుభ్రముపరచు నుండి, మరియు బాటిల్ నుండి తయారుచేయబడుతుంది.
ఇంట్లో పుదీనా తో వోడ్కా న క్రాన్బెర్రీ టింక్చర్
పదార్థాలు:
- తాజా క్రాన్బెర్రీస్ - 800 గ్రా;
- చక్కెర - 300 గ్రా;
- పుదీనా కొమ్మలు - 2-3 PC లు.
- వోడ్కా - 1 లీటరు.
తయారీ
ముక్కలు మరియు సరిగా సిద్ధం బెర్రీలు క్రాన్బెర్రీస్ పుదీనా యొక్క కొమ్మలతో ఒక ఫిరంగి లో grinded మరియు మూడు లీటర్ jar లేదా ఇతర గాజు కంటైనర్లు లో పోగు. మేము అదే వోడ్కా లో పోయాలి, ఒక మూత తో కంటైనర్ కవర్ మరియు ఏడు రోజుల చీకటి చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. సమయం ముగిసిన తరువాత, మేము టింక్చర్ ఫిల్టర్, చక్కెర జోడించడానికి, పూర్తిగా కదిలించు. మేము కొన్ని రోజులు నిలబడాలి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మళ్ళీ వడపోత మరియు వడపోత.
తేనెతో వోడ్కా మీద మసాలా క్రాన్బెర్రీ టింక్చర్ ఎలా తయారుచేయాలి?
పదార్థాలు:
- క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క తాజా బెర్రీలు - 250 గ్రా;
- వోడ్కా 750 ml;
- పూల ద్రవ తేనె - 60 గ్రా;
- 1 దాల్చిన చెక్క;
- ఒక కార్నేషన్ యొక్క మొగ్గలు - 3-4 ముక్కలు;
- తాజా అల్లం - 45 గ్రా;
- నల్ల మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 5-10 గ్రా.
తయారీ
తాజా బెర్రీలు క్రాన్బెర్రీస్ క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, గని, ఒక ప్రేమను లేదా చెంచా తో ఎండిన మరియు kneaded. అల్లం యొక్క రూటు శుభ్రం చేసి ఒక తురుము వేయడం ద్వారా కరిగిపోతుంది. మేము గాజు కంటైనర్లలో పండ్లు మరియు అల్లం వేసి, దాల్చిన చెక్క యొక్క ఒక స్టిక్, ఒక కార్నేషన్ మొగ్గలు, నల్ల మిరియాలు బటానీలు, వోడ్కా లో పోయాలి మరియు కదిలించు. ఒక చీకటి ప్రదేశంలో మిశ్రమంతో వంటలను ఉంచండి మరియు ఒక వారం పాటు వదిలివేయండి. సమయం ముగింపులో, గాజుగుడ్డ అనేక పొరల ద్వారా టింక్చర్ వక్రీకరించు, అందుకున్న ద్రవ తేనె జోడించండి, అది కలపాలి మరియు అది రెండు రోజుల పాటు నిలబడటానికి వీలు. అప్పుడు మళ్ళీ ఫిల్టర్ మరియు ఒక పత్తి శుభ్రముపరచు మరియు నీరు త్రాగుటకు లేక చెయ్యవచ్చు అవసరం ఫిల్టర్ ఉంటే.
కింది రెసిపీ ప్రకారం సిద్ధం క్రాన్బెర్రీ టింక్చర్, ఒక విందు కోసం ఒక పానీయం కాకుండా, జలుబు కోసం ఒక ఔషధంగా మరింత ఉపయోగిస్తారు. దాని వైద్యం లక్షణాలు త్వరగా వ్యాధిని తట్టుకోవటానికి మరియు బలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి సహాయం చేస్తుంది. కానీ అలాంటి కాషాయము జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల వ్యాధితో బాధపడుతున్న ప్రజలకు, అలాగే మూత్ర వ్యవస్థను జాగ్రత్తగా ఉపయోగించుకోవాలి.
తేనెతో వోడ్కా మీద ఔషధ క్రాన్బెర్రీ టింక్చర్ తయారీ
పదార్థాలు:
- క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క తాజా బెర్రీలు - 250 గ్రా;
- తేనె ద్రవ - 120 గ్రా;
- వోడ్కా - 150 ml.
తయారీ
ఒక అద్భుతమైన క్రాన్బెర్రీ టింక్చర్ సిద్ధం, అది ఒక మంచి ఒక క్రష్ మరియు గుజ్జు బంగాళాదుంపలు రాష్ట్ర గతంలో కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన బెర్రీలు మెత్తగా అవసరం, మరియు అప్పుడు రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. తరువాత, మీరు ద్రవ తేనె మరియు వోడ్కా తో బెర్రీ రసం మిళితం ఉండాలి, సజాతీయ వరకు కదిలించు, ప్రతి రోజు బాగా వణుకు, మూడు లేదా నాలుగు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గాజు కంటైనర్ మరియు స్థానం లోకి పోయాలి.