ఇంట్లో "గ్రిలేజ్"

"చాక్లెట్ లో గ్రిల్" ఒక ఫ్రెంచ్ డెజర్ట్, ఇది ప్రతి ఒక్కరూ మినహాయింపు లేకుండా ప్రేమిస్తారు. ఇది పండు లేదా చక్కెర సిరప్తో నిండిన గింజలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ రుచికరమైన వంటకం ఎల్లప్పుడూ మూడ్ పెంచుతుంది. కాండీ "Grilyage" చాలా రుచికరమైన మాత్రమే, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా! అన్ని తరువాత, వారు కాయలు మరియు తేనె వంటి అద్భుతమైన ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. ఇంట్లో "గ్రిలేజ్" సిద్ధం ఎలా తీయాలి మరియు తీపి ఏదో మీరే మరియు మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి!

హోమ్ "గ్రిలేజ్"

పదార్థాలు:

• గింజలు (బాదం, జీడి, హాజెల్ నట్స్) మిశ్రమం - 300 గ్రా;
• తేనె - 150 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150 గ్రా;
• చేదు చాక్లెట్ - 150 గ్రా;
• క్రీమ్ - 50 ml;
• కాగ్నాక్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

ఇంట్లో "గ్రిల్లేజ్" ఎలా తయారుచేయాలి? మేము కాయలు మిశ్రమాన్ని తీసుకొని వాటిని బాగా కరిగించాము. దీనిని కత్తి లేదా బ్లెండర్తో చేయవచ్చు. T మాత్రమే గింజలు పిండి మారవు నిర్ధారించుకోండి. తదుపరి మేము ఒక సిరప్ తయారు చేయాలి. ఇది చేయుటకు, మేము తేనె తీసుకొని, ఒక కాయగూరలో ఉంచండి మరియు బలహీనమైన అగ్ని మీద ఉంచండి. షుగర్ వేయండి, ప్రతిదీ పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు వేచి ఉండండి మరియు బరువు తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు ప్లేట్ నుండి మిశ్రమం తొలగించి దానిని చల్లబరచండి. క్రమంగా చక్కెర సిరప్ లోకి చూర్ణం కాయలు పోయాలి మరియు పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ.

ఇప్పుడు సిద్ధం మాస్ నుండి మేము మిఠాయి తయారు. మీరు చేతులు సహాయంతో వాటిని రూపొందించవచ్చు, కానీ ప్రత్యేక ఐస్ అచ్చులను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. ఇప్పుడు మా తీపి సరిగా స్తంభింప చేయాలి. ఈ కోసం మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో 30 నిమిషాలు వాటిని రవాణా.

ఇంతలో, చేదు చాక్లెట్ కరుగుతాయి. దీనిని చేయటానికి, ముక్కలుగా విభజించి నీటి బాత్ లో ముంచు. తరువాత, కొద్దిగా కాగ్నాక్, క్రీమ్ మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ జోడించండి. వేగవంతమైన కదలికతో చల్లగా మరియు స్తంభింపచేసిన క్యాండీలు చాక్లెట్లో ముంచబడతాయి మరియు, కోరుకుంటే, తరిగిన కాయలు లేదా కొబ్బరి ముక్కలను అలంకరిస్తారు.