ప్రతిసారీ, అతిథులు ఆహ్వానించడం లేదా ఒక ఉత్సవ పట్టికను కప్పి ఉంచడం, ప్రతిఒక్కరూ ఆశ్చర్యం కలిగించాలని మేము కోరుకుంటున్నాము మరియు కొత్త అసాధారణమైన డిష్తో మమ్మల్ని దయచేసి ఇష్టపడతాము. ఖచ్చితంగా ఈ ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక, ఈ కొత్త డిష్ సిద్ధం కూడా సులభం. ఈ పదార్థాలు వివిధ నింపబడి చేయవచ్చు, stuffing తో lavash రోల్స్ ఉన్నాయి.
పిటా రొట్టె యొక్క రోల్స్ కూరగాయలు, చీజ్, హామ్తో నింపబడి, వెచ్చగా లేదా చల్లగా పనిచేస్తాయి, ఇది ఒక అద్భుతమైన స్వతంత్ర చిరుత. బాగా మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన - lavash నుండి రోల్స్ తయారీ సమయం చాలా తీసుకోదు.
జున్ను తో పిటా రొట్టె
బహుశా, లావాల్ రోల్స్ కోసం అత్యంత ప్రజాదరణ టాపింగ్స్ జున్ను. ఉదాహరణకు, మీరు ఒక మృదువైన జున్ను తీసుకుంటే, మీరు త్వరగా దోసకాయతో ఒక లావాల్ రోల్ చేయవచ్చు. ఒక మృదువైన జున్ను పిటా బ్రెడ్ తో గ్రీజు మరియు దోసకాయలు పైన ముక్కలు ఉంచండి. ఒక రోల్ లో అన్ని వ్రాప్, ఫ్రిజ్ లో ఒక గంట చాలు, మరియు సర్వ్, ముక్కలుగా కత్తిరించి.
కూడా, చాలా తరచుగా, హార్డ్ జున్ను lavash రోల్స్ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది మేము హామ్ తో lavash రోల్స్ చేయడానికి అవసరం ఎవరు అతను ఉంది.
పదార్థాలు:
- lavash - 2 ముక్కలు;
- ham - 200 g;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- డిల్;
- దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా.
తయారీ
చీజ్ రుబ్బు మరియు మయోన్నైస్తో కలపాలి. ఈ మిశ్రమంతో పిటా బ్రెడ్ స్మెర్ చేసి ముక్కలు పెట్టి హామ్ వేయాలి. అప్పుడు పిటా రొట్టె యొక్క రెండవ షీట్, మయోన్నైస్ మరియు జున్ను మిశ్రమంతో కలిపిన, మొదటి షీట్లో పైన ఉంచండి మరియు దానిపై ఒక దోసకాయ వేసి ముక్కలు వేయాలి.
ఒక రోల్ లో మూలికలు మరియు చుట్టు తో పైన చల్లుకోవటానికి. సగం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి, మరియు ముక్కలుగా కటింగ్, మీ ఆనందించండి మరియు మీ ప్రియమైన వారిని చికిత్స.
మాంసంతో పిటా రొట్టె
మాంసం ప్రేమ మరియు సిద్ధం కొద్దిగా ఎక్కువ సమయం సిద్ధం సిద్ధంగా ఉన్నవారి కోసం, మేము మాంసంతో lavash రోల్స్ చేయడానికి ఎలా ఇత్సెల్ఫ్.
పదార్థాలు:
- lavash - 3 ముక్కలు;
- ముక్కలు మాంసం - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- జున్ను - 50 గ్రా;
- పాలకూర ఆకులు, కూరాకు;
- మయోన్నైస్;
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు చక్కగా కత్తిరించి, మరియు తురిమిన క్యారట్లు ఉండాలి. 3 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు వేసి, ఆపై దానికి క్యారట్లు వేయండి. అప్పుడు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది వరకు 25 నిమిషాల గురించి కూరగాయలు మరియు వేసి కూరటానికి జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
రింగులలో టమోటలను కట్ చేసి జున్ను కిటికీలకు కలుపుతారు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లితో మయోన్నైస్ కలపాలి, గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం, మరియు సలాడ్ ఆకులు కడగడం మరియు వాటిని పొడిగా ఉంచండి. ఆ తరువాత, మయోన్నైస్ తో గ్రీజు ఒక lavash, పైన మాంసంతో చాలు మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
మయోన్నైస్ తో రెండు వైపులా లావాష్ యొక్క రెండవ షీట్ను పోయాలి, మాంసం మీద చాలు, సలాడ్ సలాడ్ పైభాగంలో ఆకులు, టమోటా రింలెట్లు, పైన ఉన్న మయోన్నైస్తో వాటిని పోయాలి, తర్వాత వెల్లుల్లి మయోన్నైస్తో రెండు వైపులా కలుపుతూ, లావాష్ యొక్క మూడవ షీట్తో కప్పాలి. చీజ్ తో లావాష్ చివరి షీట్ చల్లుకోవటానికి, రోల్ వ్రాప్, మరియు 30-60 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ముక్కలు లోకి కట్ మరియు పట్టిక సర్వ్.
హాట్ లావాష్ రోల్స్
ఈ సాధారణ స్నాక్ యొక్క అందం మీరు దానితో ప్రయోగించగలదు మరియు అసాధారణంగా ప్రయత్నించాలనుకునే వారికి, మేము ఎలా హాట్ లావాల్ రోల్స్ తయారు చేయాలో తెలియజేస్తాము.
పదార్థాలు:
- lavash - 2 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- హామ్ లేదా స్మోక్డ్ సాసేజ్ - 150 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 PC లు.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - ఒక బంచ్;
- మయోన్నైస్;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
గుడ్లు వేసి వాటిని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. చీజ్ కూడా రుబ్బు. హామ్ మరియు దోసకాయలు చక్కగా కట్. ఈ మిక్స్, వెల్లుల్లి అవ్ట్ పిండి వేయు, mayonnaise మరియు మిక్స్ తో తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయ, సీజన్ జోడించండి.
Lavashi mayonnaise తో greased అవసరం, సమానంగా వాటిని నింపి పంపిణీ, రోల్స్ లోకి రోల్. బేకింగ్ ట్రే గాని నూనెను లేదా కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది, దీనిపై రోల్స్ ఉంచవచ్చు, ఇది పలు ముక్కలుగా (పొడవును బట్టి) కట్ చేయవచ్చు, వెన్నతో కలుపుతారు, జున్ను చల్లి, 10-15 నిమిషాలు పొయ్యికి పంపబడుతుంది.
ఈ రోల్స్ ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి, ఎందుకంటే అవి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి, కానీ అవి తింటారు మరియు చల్లబరుస్తాయి.