మాకు ప్రతి చిన్ననాటి నుండి విటమిన్ సి మానవ శరీరం ముఖ్యమైనది తెలుసు. భూమిపై ఉన్న అనేక జీవులూ ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం వారి స్వంత (ఇది విటమిన్ యొక్క రెండో పేరు) సంశ్లేషణ చేయగలవు, కానీ వారిలో వ్యక్తి లేడు. అందువల్ల మీరు విటమిన్ సి కలిగి ఉన్న మీ ఆహార ఉత్పత్తులలో క్రమంగా చేర్చవలసిన అవసరం ఉంది
విటమిన్ సి లో అధికంగా ఉండే ఆహారాలు యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ఆహారంలో విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ మానవ శరీరంలో కీలకమైన కార్యకలాపాల యొక్క విభిన్న ప్రక్రియల దృక్కోణంలో చాలా ముఖ్యమైనది. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఒక ఆశ్చర్యకరంగా multidirectional ప్రభావం కలిగి అద్భుతమైన, అనివార్య అంశం:
- విటమిన్ సి చాలా బలమైన సహజ ప్రతిక్షకారిని - ఇది స్వేచ్ఛారాశులు హానికరమైన ప్రభావాల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది.
- ఇది విటమిన్ సి శరీరం లో కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణ ప్రధాన పాల్గొనే ఒకటి - మరియు అది చర్మం supple, మృదువైన మరియు యువ చేస్తుంది ఈ పదార్ధం. అది చేయలేని లేకుండా యువత సంరక్షణ మరియు పొడిగింపు కొరకు పోరాటంలో!
- శరీరం లో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం ఎముకలు నాశనం దారితీస్తుంది, కానీ మీరు క్రమం తప్పకుండా మరియు అవసరమైన పరిమాణంలో తీసుకుంటే - అప్పుడు ఎముక వ్యవస్థ ఖచ్చితమైన క్రమంలో ఉంటుంది.
- అదే కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తి ఉత్తేజపరిచే విటమిన్ సి శరీరం మీద ఏ గాయాల వైద్యం ప్రోత్సహిస్తుంది.
- విటమిన్ C యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు ప్రచారం పొందిన చర్య రోగనిరోధక శక్తిపై ప్రభావం చూపుతుంది. వాస్తవానికి, ఈ విటమిన్ ఉండని ఒక జీవి, మరింత చురుకుగా మరియు విజయవంతంగా వైరస్లు మరియు బాక్టీరియా వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది.
- ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క మరో సానుకూల లక్షణం సెరోటోనిన్ యొక్క ఉత్పాదన యొక్క ఉద్వేగం, ఆనందం యొక్క హార్మోన్ అని పిలువబడుతుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, శరీరంలో విటమిన్ సి తగినంత మొత్తంలో, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆహ్లాదకరమైన మూడ్లో ఉంటారు!
- అధిక రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కారణంగా సమస్యలు ఎదుర్కొనే వ్యక్తులు, ఆహారాలు లో విటమిన్ సి ముఖ్యంగా ముఖ్యమైనవి - అన్ని తరువాత, ఇది కొలెస్ట్రాల్ యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది మరియు దాని స్థాయి సాధారణీకరణ చేయవచ్చు.
- ఒత్తిడి సమయంలో, శరీర ప్రత్యేక హార్మోన్లు ఉత్పత్తి - ఆడ్రెనాలిన్ మరియు కార్టిసాల్. విటమిన్ సి వారి జీవసంబంధ ప్రక్రియలో పాల్గొంటుంది మరియు అన్ని స్థాయిల్లో ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితిని సులభంగా అధిగమించటానికి దోహదం చేస్తుంది.
- మీరు అలవాటు పడకపోవడాన్ని తట్టుకోకపోతే, విటమిన్లు చాలా విటమిన్ సి ను కలిగి ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి మరియు గరిష్టంగా మీ ఆహారంలో వాటిని చేర్చడం - ఇది ఖచ్చితంగా శరీర వాతావరణ మార్పు యొక్క ఒత్తిడిని మరింత త్వరగా ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.
ఆహారంలో విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ మానవ శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైనది. అందువల్ల మీ ఆరోగ్యానికి, యువతకు, మంచి మానసిక స్థితికి, రోజువారీ ఆహార పదార్థాలకు, లేదా ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లంతో కూడిన ఇతర వంటకాల్లో చేర్చడం ముఖ్యం.
FOODS లో సి విటమిన్లు
ఆహారంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను తినడం సరైన స్థాయిలో మీ శరీరంలోని ముఖ్యమైన కార్యాచరణను నిర్వహించడానికి ఒక సాధారణ మార్గం. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం పుష్కలంగా ఉంటుంది:
- తాజా పండ్లు: నారింజ, ద్రాక్షపండ్లు, నిమ్మకాయలు, కివి;
- తాజా కూరగాయలు: ఆకుపచ్చ బటానీలు, బెల్ పెప్పర్, ఎరుపు మిరియాలు, ఎరుపు, బ్రస్సెల్స్ మరియు కాలీఫ్లవర్;
- తాజా బెర్రీలు: కుక్క గులాబీ, నల్ల ఎండుద్రాక్ష, బ్లూబెర్రీ, సముద్రపు buckthorn, స్ట్రాబెర్రీ, పర్వత బూడిద.
మీరు చూడగలవు, విటమిన్ సి తప్పనిసరిగా ప్రత్యేకమైన యాసిడ్ రుచిని కలిగి ఉండదు, మనలో చాలామంది ఆలోచించినట్లు. ఇది విటమిన్ సి నీరు కరుగుతుంది మరియు వేడి చికిత్స ద్వారా నాశనం గమనించండి ముఖ్యం, ఇది మీరు తాజా బెర్రీలు లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ నుండి కొద్దిగా కంటే compote లేదా లోలోపల మధనపడు నుండి పొందండి అర్థం.
ప్రతి ఒక్కరూ కృత్రిమంగా సంశ్లేషితమైన విటమిన్ సి ద్వారా తట్టుకోలేకపోతారు, అందువల్ల విటమిన్ లోపంకి దారితీయవు - మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్-రిచ్ ఫుడ్స్ను చేర్చండి.