ఫాస్ట్ ఫుడ్ డిషెస్ భరించలేని seductiveness కలిగి, కానీ తరచుగా పూర్తిగా ఉపయోగకరంగా కాదు, మరియు కొన్నిసార్లు శరీరం కూడా హానికరం. కానీ వారు సులభంగా ఇంట్లో వండుతారు, మరియు అప్పుడు శరీరానికి హాని ప్రమాదం తగ్గించబడుతుంది, మరియు ఒక డిష్ తినడం ఆనందం నాణ్యత ఉత్పత్తులు మరియు సరైన ప్రాసెసింగ్ ఉపయోగం ద్వారా గుణిస్తారు.
నేడు మేము ఎలా హాట్ డాగ్ సిద్ధం మరియు మీరు సులభంగా మీ వంటగదిలో గ్రహించడం వంటకాలు అందించే ఇత్సెల్ఫ్.
హాట్ డాగ్లు కోసం బన్స్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- క్రీమ్ కొవ్వు పదార్ధం 15% - 245 మి.లీ;
- పిండి - 360 గ్రా;
- తాజా ఈస్ట్ - 15 గ్రా;
- నూనె లేని నూనె - 45 ml;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 20 గ్రా;
- ఉప్పు పెద్ద - 10 గ్రా;
- నువ్వుల గింజలు - 30 గ్రా.
తయారీ
వెచ్చని క్రీమ్ లో మేము, ఈస్ట్ రద్దు, చక్కెర కరిగించి, ఒక గుడ్డు జోడించడానికి, sifted పిండి సగం కట్టుబాటు మరియు ఒక whisk తో పూర్తిగా కలపాలి. మేము నలభై నిమిషాలు వేడి లో ఒక ద్రవ పరీక్ష ఒక గిన్నె కలిగి. ఇప్పుడు ఉప్పు, కూరగాయల నూనె సగం, మిగిలిన పిండి sift మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఇది పరీక్ష యొక్క చాలా జిగట స్థిరత్వం అవుతుంది. మిగిలిన శుద్ధి చేసిన నూనెతో దాని ఉపరితలం తేలికగా ఉంచి యాభై నిమిషాలు వేడిని ఉంచండి.
చాలా మృదువైన పిండి నుండి వస్తుంది, మేము నూనెతో ఉన్న చేతులతో పొడుగు బన్నులను ఏర్పరుస్తాము మరియు వాటిని ఒక నూనెతో చేసిన పార్చ్మెంట్ ఆకుతో బేకింగ్ ట్రేలో వేస్తాయి. మేము ప్రక్షాళన కోసం నలభై నిముషాలను ఉత్పత్తి చేస్తాము, తర్వాత మేము కొట్టిన గుడ్డు కోడిని ఓవర్ చేసి, నువ్వుల గింజలను విక్రయించి, వాటిని వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి. హాట్ డాగ్లు కోసం బన్స్ 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్చిన, మరియు సంసిద్ధత ఒక అందమైన రుచి క్రస్ట్ నిర్ణయించబడుతుంది.
ఇంట్లో హాట్ డాగ్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- హాట్ డాగ్లు కోసం బన్స్ - 2 PC లు.
- సాసేజ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆవాల భోజనాల గది - రుచి చూసే;
- కెచప్ టమోటా - 60 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 60 గ్రా;
- సలాడ్ ఆకులు లేదా క్యాబేజీ - రుచి చూసే.
తయారీ
సాసేజ్లు పాన్లో ఉడికించి లేదా వేయించి, సగం లో కట్ చేయాలి. ఒక హాట్ డాగ్ బిస్కట్ మైక్రోవేవ్ లో కొంచెం వేడి చేయబడుతుంది, కట్ అవుతుంది, కానీ ఎగువ లేదా వైపు నుండి ముగింపు వరకు కాదు మరియు ఆవాలు లోపల అద్దిగా ఉంటుంది. పాలకూర ఆకులు లేదా తరిగిన క్యాబేజీని రుచి మరియు గ్రీజుకు సగం మయోన్నైస్ మరియు కెచప్తో వేడి కుక్కను పూరించండి. ఆ తరువాత, మేము సిద్ధం సాసేజ్ లో ఉంచండి, పైన నుండి మేము మిగిలిన mayonnaise మరియు కెచప్ తో సీజన్ మరియు ఆనందించండి. బదులుగా సలాడ్ మరియు క్యాబేజీ యొక్క, మీరు కూడా కొరియన్ లేదా పిక్లింగ్ దోసకాయలు లో క్యారెట్లు ఉపయోగించవచ్చు.
ఒక క్లాసిక్ హాట్ డాగ్ కోసం రెసిపీ సులభంగా వేయించిన ఉల్లిపాయలతో అనుబంధంగా డానిష్గా మార్చబడుతుంది.
ఫ్రెంచ్ హాట్ డాగ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఫ్రెంచ్ బాగ్యుట్ - 1 ముక్క;
- సాసేజ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆవాల భోజనాల గది - రుచి చూసే;
- కెచప్ టమోటా - 60 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 60 గ్రా;
- తాజా టమోటాలు, ఉప్పు దోసకాయలు మరియు పాలకూర - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక ఫ్రెంచ్ హాట్ డాగ్ బాగ్యుట్ తయారు చేయటానికి, పొడవాటికి పొడవాటికి సాసేజ్లు కన్నా పొడవుగా పొడవుగా కత్తిరించడం, మేము ఒక పొడవాటి కోత తయారు చేస్తాము మరియు చిన్న ముక్కను తీసివేస్తాము. ఆవాలు, కెచప్ మరియు మయోన్నైస్ లలో ఉడకబెట్టేటట్లు, టమోటాలు, ఊరగాయలు, సలాడ్ ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, ఉడికించిన సాసేజ్లను చాలు మరియు బాగ్గేట్ అంచులను మూసివేసి, సిద్ధంగా ఉన్న హాట్ డాగ్ని మూసివేయండి.