సూప్ meatballs ఖచ్చితంగా మీరు సాస్ లో ఉంచాలి ఉపయోగించారు ఆ విభిన్నమైన లేదు, అందువలన, మీరు ragout తో సూప్ ఒక గిన్నె స్థానంలో నిర్ణయించుకుంటే, క్రింది వంటకాలను మీరు కూడా బాగా పనిచేస్తుంది. తరువాత, మేము సూప్ కోసం మాంసం మాంసం నుండి meatballs చేయడానికి ఎలా వద్ద వివరాలు కనిపిస్తాయని.
సూప్ కోసం జున్ను బంతుల్లో చేయడానికి ఎలా?
మీరు ఈ ప్రక్రియ చాలా కాలం పట్టవచ్చు అని భయపడి, హోమ్ మిట్బాల్స్ తయారీని చేపట్టకూడదనుకుంటే, అశాంతిని తొలగించి, భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం వాటిని సిద్ధం చేయండి. తదుపరి వంట సూప్ సమయంలో, మాంసకృత్తులు మాంసకృతి అవసరం కనిపించకుండా పోతుంది, ఎందుకంటే ఫ్రీజర్లో మీరు రెడీమేడ్ మిట్బాల్స్ ప్యాకెట్ కోసం వేచి ఉంటారు.
పదార్థాలు:
- ముక్కలు టర్కీ - 650 గ్రా;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 35 గ్రా;
- తడకగల పర్మేసన్ - 35 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక చూపడంతో;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
సీజన్ను సముద్రపు ఉప్పుతో వేసి, ఆకుపచ్చ, గుడ్డు, బ్రెడ్క్రంబ్బా, తురిమిన చీజ్ మరియు వెల్లుల్లి రెండింటినీ చేర్చండి. జాగ్రత్తగా అన్ని పదార్ధాలను కలిపిన తరువాత, డిజర్ట్ స్పూన్ని కూరటానికి భాగాలను ఎంచుకోండి మరియు వాటిలో చిన్న బంతులను ఏర్పరుస్తుంది. మీరు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం meatballs సిద్ధం ఉంటే, అప్పుడు ఒక ప్లేట్ లేదా ట్రే వాటిని ఉంచండి, ఫ్రీజర్ లో పూర్తిగా స్తంభింప అనుమతిస్తుంది, మరియు అప్పుడు ఒక లాక్-లాక్ ఒక బ్యాగ్ బదిలీ.
గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం నుండి meatballs తో సూప్
పదార్థాలు:
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 640 గ్రా;
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 8-10 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 65 గ్రా;
- బఠానీ పిండి - 60 గ్రా;
- వెల్లుల్లి మరియు అల్లం నుండి పాస్తా - 1 టీస్పూన్;
- గ్రౌండ్ జీలకర్ర, కొత్తిమీర - 1/2 టీస్పూన్ ప్రతి;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
క్వాల్ గుడ్లు బాయిల్ మరియు శాంతముగా వాటిని శుభ్రం. బ్లెండర్ ఒక బ్లెండర్ తో ఉల్లిపాయలు మరియు నేల గొడ్డు మాంసం, పీ పిండి, సువాసన వెల్లుల్లి-అల్లం పేస్ట్, గుడ్డు మరియు గ్రౌండ్ సుగంధాలతో ఫలితంగా మెత్తని బంగాళాదుంపలను కలపాలి. ఉడికించిన గుడ్లు కవర్ చేయడానికి ఫలిత మిశ్రమం యొక్క సమాన భాగాలు వాడాలి. చిన్న meatballs మరిగే రసం లోకి ముంచు, ఇది కూరగాయలు మరియు grits తో అనుబంధం చేయవచ్చు, సిద్ధంగా వరకు మాంసం ఉడికించాలి మరియు ప్రయత్నించండి చెయ్యనివ్వండి.
సూప్ కోసం చికెన్ నుండి meatballs తయారు చేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- చికెన్ గ్రౌండ్ మాంసం - 760 గ్రా;
- రొట్టె - 4 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పాలు - 135 ml;
- ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
- తడకగల పర్మేసన్ - 35 గ్రా;
- ఎండిన వెల్లుల్లి, పార్స్లీ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
పాలు లేదా రొట్టె ముక్కలను పాలుతో పోయాలి, చిన్న ముక్కను ద్రవంని పీల్చుకోవటానికి, పిండి వేసి, మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఇప్పటికే ముక్కలుగా చేసి మాంసంతో కలుపుకోవాలి. సిద్ధం మాంసఖండంలో, గుడ్డు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ జోడించండి, చీజ్ మరియు ఎండిన సుగంధ ద్రవ్యాలు తో మిశ్రమం జోడించడానికి, అప్పుడు meatballs బేస్ చల్లబరుస్తుంది, మరియు అప్పుడు ఏ ఇష్టపడే పరిమాణం బంతుల్లో ఏర్పాటు.