మీరు ఇంకా రుచికరమైన మిరపకాయ సాల్మొన్ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలియకపోతే, కానీ అతిథులు ఆశ్చర్యం మరియు రోజువారీ మెనూని విస్తరించాలని మీరు కోరుకుంటే, మేము సలాడ్లు కొంచెం ఉప్పు సాల్మొన్తో మీకు కొన్ని అసలు వంటకాలను అందిస్తాము.
కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మొన్తో సీజర్
పదార్థాలు:
- కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మొన్ - 100 గ్రా;
- ఐస్బర్గ్ సలాడ్ - 50 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 10 PC లు.
- suhariki - 20 ముక్కలు;
- హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
- "సీజర్" కోసం రీఫ్యూయలింగ్ - రుచి కోసం.
తయారీ
సో, మొదటి, యొక్క అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం వీలు. సన్నగా కరిగిన సాల్మొన్ సన్నని కత్తులు సన్నని ముక్కలుగా కత్తిరించేది. పాలకూర ఐస్బెర్గ్ కొట్టుకుపోయి, పెద్దదిగా కత్తిరించ బడుతుంది, చెర్రీ టమోటాలు త్రైమాసికంలోకి చొచ్చుకుపోతాయి. తరువాత, సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, ముక్కలు వేసి "సీజర్" కోసం ఒక ప్రత్యేక డ్రెస్సింగ్తో సలాడ్ నింపండి. చేసేది ముందు, తడకగల చీజ్ తో డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు అద్భుతమైన రుచి ఆనందించండి.
కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మొన్ తో రుచికరమైన సలాడ్
పదార్థాలు:
- కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మొన్ - 150 గ్రా;
- అవకాడొలు - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- టమోటా - 1 శాతం;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- పాలకూర ఆకులు - రుచి చూసే.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 1 టీస్పూన్;
- గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి.
తయారీ
దోసకాయ మరియు టమోటా కొట్టుకుపోయిన, ఒక చిన్న టవల్ తో పొడి మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. బల్గేరియన్ మిరియాలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, మేము గింజలను తీసుకొని చతురస్రాకారాన్ని ముక్కలు చేస్తాము. అవోకాడో శాంతముగా సగం లో కట్, ఒక చెంచా తో పల్ప్ తొలగించి చాలా అది మెత్తగా. కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మన్ ఘనాల లోకి కట్. ఆ తరువాత, మేము ఒక లోతైన కప్ మరియు మిక్స్ లో అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు మిళితం. తరువాత, మా సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ తయారీ వెళ్ళండి. దీనికోసం, ఆలివ్ నూనె నిమ్మకాయ రసంతో కలిపి, సుగంధాలతో రుచికోసం మరియు తేలికగా మిక్కిలి మీసాలు వేయాలి. పాలకూర ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి, మరియు ఒక ప్లేట్ లో పనిచేస్తున్నప్పుడు, మేము డిష్ మొదటి ఒక ఆకు సలాడ్ వ్యాప్తి, మరియు అప్పుడు సాల్మొన్ తో కూరగాయలు.
ఉప్పు సాల్మొన్ తో లైట్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- సాల్మన్ కొంచెం సాల్టెడ్ - 300 గ్రా;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- పండు వినెగర్;
- పాలకూర - 1 బంచ్;
- మెంతులు - 0,5 టఫ్ట్స్;
- టాన్జేరిన్ - 2 PC లు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ - చిటికెడు;
- ఆవాలు - 2 టీస్పూన్లు;
- ఫెన్నెల్ - 2 శాఖలు.
తయారీ
మేము సన్నని ముక్కలు తో సాల్మొన్ గొడ్డలితో నరకడం. రెడ్ ఉల్లిపాయలు ఊకలు నుండి ఒలికిపోతాయి మరియు సెమీర్కిల్స్ ద్వారా తుంచబడ్డాయి. ఆ తరువాత, మేము అది ఒక గిన్నె లోకి మారవచ్చు, పండు వెనీగర్ తో చల్లుకోవటానికి, కొద్దిగా podsalivaem మరియు 5-10 నిమిషాలు marinate కోసం వదిలి. ఈ సమయంలో, మేము మాండరిన్లను శుభ్రపరుస్తాము మరియు వాటిని లోబ్లెల్స్గా విడగొట్టాలి. సోపు చాలా చిన్న చిన్న ముక్కలుగా తరిగి. తరువాత, నిమ్మ రసం తో ఆవాలు ఒక గిన్నె లో కలపాలి, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి సోపు ఒక చిటికెడు త్రో. రుచి మరియు పక్కన డ్రెస్సింగ్ పక్కన పెట్టడానికి ప్రతిదీ సోర్. పెద్ద ముక్కలు మీ చేతులతో బచ్చలికూర మరియు తరిగిన మెంతులు మరియు ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలతో కనెక్ట్ చేయండి. ఆ తరువాత, మేము ఒక ప్లేట్ మీద ప్లేట్ మీద స్పినాచ్ ను వ్యాప్తి చేసాము, దాని చుట్టూ మాండరిన్ ముక్కలు వేసి, పైన ఉన్న చేప ముక్కలను వేయాలి. మేము సలాడ్ marinade పోయాలి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మొన్ తో సలాడ్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మొన్ - 350 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- కోడి గుడ్డు - 2 PC లు.
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - రుచి చూసే;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు కడుగుతారు మరియు ఉడికించిన వరకు గుడ్లు కలిసి ఉడకబెట్టబడతాయి. అప్పుడు మేము ప్రతిదీ చల్లగా, శుభ్రం మరియు cubes గా విడిగా వేరు. తాజా దోసకాయ శుభ్రం చేయు, తువ్వాలు మరియు షింక్యుయ్ చతురస్రాలతో తుడవడం. మేము రింగులు, మరియు కొంచెం సాల్మొన్ తో ఆకుపచ్చ రే కట్ - చారలు తో. ఆ తరువాత, మేము ఒక గిన్నె లో అన్ని పదార్ధాలను మిళితం, సుగంధ సీజన్, mayonnaise తో సీజన్ మరియు పూర్తిగా కలపాలి.