ప్రధాన కోర్సుకు చిరుతిండిగా విందు కోసం సాయంత్రం సిద్ధం ఏమి తెలియదా? "చికెన్ Ryaba" - అప్పుడు మేము మీ దృష్టిని ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు అసాధారణ సలాడ్ అందించే. ఇటువంటి సలాడ్ ఏ పండుగ విందు యొక్క అద్భుతమైన అలంకరణ మాత్రమే కాక, కుటుంబ విందులో విలువైన ప్రదేశం కూడా పడుతుంది. తన తయారీ కోసం వంటకాలను చాలా ఉన్నాయి, లెట్ యొక్క అత్యంత రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన పరిగణలోకి.
సలాడ్ "చికెన్ రైబా" ప్రూనే తో
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 350 గ్రా;
- విత్తనాలు లేకుండా ప్రూనే - 100 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 200 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె - 50 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
ఎలా సలాడ్ సిద్ధం? మొదటి, నా champignons, కూరగాయల నూనె లో ప్లేట్లు మరియు వేసి వాటిని కట్. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను చక్కగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు జోడించండి. కదిలించు, ఉప్పు, రుచి మరియు వేసి వరకు మిరియాలు సిద్ధంగా. వేయించడం జరుగుతున్న సమయంలో, మేము, సమయం కోల్పోకుండా, పెద్ద ముక్కలుగా marinated లేదా పిక్లింగ్ దోసకాయలు కట్. నా కత్తిరించు, వేడి నీటిలో 10 నిమిషాలు పోయాలి, ఆపై సగం లో కత్తిరించండి. కొంచెం సాల్ట్ వాటర్ లో చికెన్ రొమ్ము వేసి, మేము చల్లబరుస్తాయి మరియు ఫైబర్స్ యంత్ర భాగాలను విడదీస్తుంది. లోతైన అందమైన సలాడ్ గిన్నె లో మేము ఉల్లిపాయ-పుట్టగొడుగు వేయించు, పళ్లు, దోసకాయలు మరియు మాంసం కలపాలి. మేము mayonnaise తో సిద్ధం సలాడ్ నింపి, అది బాగా కలపాలి, అది రుచి మరియు, అవసరమైతే, కొద్దిగా ఉప్పు జోడించండి. ఫ్రిజ్లో సలాడ్ ఉంచండి మరియు రెండు గంటలు అది కాయడానికి తెలపండి. పనిచేస్తున్న ముందు, తాజాగా తరిగిన ఆకుకూరలు తో అలంకరించండి.
మొక్కజొన్నతో సలాడ్ "చికెన్ రియాబా"
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- టమోటా - 2 PC లు.
- తాజా దోసకాయ - 1 శాతం;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 30 మి.లీ;
- మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- గ్రీన్స్, కొత్తిమీర, మెంతులు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
కొంచెం ఉప్పునీరులో చికెన్ ఫిల్లెట్ను పూర్తిగా సిద్ధం వరకు బాయిల్ చేయండి. జాగ్రత్తగా, తీసివేయండి మరియు మాంసాలను ఫైబర్స్లోకి విడిచిపెడతాయి. నా టమోటాలు, చిన్న ఘనాల లోకి కట్. ఫ్రెష్ మరియు పిక్లింగ్ దోసకాయలు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. గుడ్లు ఒక పెద్ద గోధుమరంగులో ఉంచుతారు, నీరు పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు హార్డ్ వాటిని ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము చల్లని, శుభ్రంగా, కట్ మరియు అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపాలి. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న వేసి బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు మేము సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేస్తున్నారు. క్రీమ్ యొక్క ప్రత్యేక గిన్నె లో మిక్స్, mayonnaise, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, తరిగిన గ్రీన్స్ మరియు ఈ సాస్ తో మా సాస్ నింపండి. అన్ని జాగ్రత్తగా మిక్స్ మరియు పట్టిక సర్వ్.
పళ్లితో సలాడ్ "చికెన్ రైబా"
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- నారింజ - 1 ముక్క;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
ఈ సలాడ్ చికెన్ రూపంలో పొరలలో ఉంచబడుతుంది. డిష్ యొక్క చాలా దిగువన, మేము మొదటి, తరిగిన ఉడికించిన చికెన్ మాంసం చాలు నిమ్మరసం పోయాలి, అప్పుడు పై తొక్క లేకుండా ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఒక తురిమిన ఆపిల్ తో అగ్రస్థానం, అప్పుడు నారింజ ముక్కలు మరియు పొడి వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా వేయించిన గింజలు. అన్ని మేము నిమ్మరసం నింపి పార్స్లీ శాఖలు అలంకరించండి. అన్ని, సాధారణ, కానీ చాలా రుచికరమైన పండు సలాడ్ "చికెన్ Ripa" సిద్ధంగా ఉంది!
సలాడ్ "చికెన్ ryaba" పైనాపిల్ తో
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- మొక్కజొన్న - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 200 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- వాల్నట్ - 200 గ్రా.
తయారీ
ఒక పాన్ లో కొంచెం గ్రైండ్ మరియు తేలికగా వేసి అక్రోట్లను తీసుకోండి. బంగాళాదుంపలు మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉప్పునీరులో ఉప్పునీరు మరియు కట్లలో కట్. మిక్స్ ప్రతిదీ, మయోన్నైస్ తో మొక్కజొన్న, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పైనాపిల్ మరియు సీజన్ జోడించండి. బాగా సలాడ్ కదిలించు మరియు పట్టిక అది సర్వ్ సిద్ధంగా.