ఈ గింజ రుచికరమైన మరియు పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ ప్రేమిస్తారు, కానీ వేరుశెనగలు ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయో లేదో అందరికి తెలుసు.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు వేరుశెనగ గింజ యొక్క విరుద్ధాలు?
పీనట్స్ - అసాధారణ గింజ. నేలమీద మరియు భూమిమీద ఉన్న పువ్వులు, మరియు భూగర్భ పువ్వులు జీడిపప్పు ప్యాడ్లకు జీవాన్ని అందిస్తాయి, ఇక్కడ గింజలు ఏర్పరుస్తాయి.
అమెరికాలో వేరుశెనగ వెన్న ప్రత్యేకమైన ప్రేమను కలిగి ఉంటుంది: అక్కడ దాదాపు ప్రతిచోటా ఉపయోగించిన వేరుశెనగ వెన్న, మరియు అమెరికన్లు చిన్న చిన్న నుండి పెద్ద చిన్న వేరుశెనగ వెన్న శాండ్విచ్లను తినడం వాస్తవానికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అదనంగా, ఇది తరచూ చాక్లెట్ మరియు వనస్పతి ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తారు.
కానీ ఇది అక్కడ ఆగదు: US లో, వేరుశెనగ పందులు కూడా ఫెటింగింగ్ పందులకు ఉపయోగిస్తారు. మేము అమెరికాలో కాదు, కానీ వేరుశెనగ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాల గురించి తెలుసుకోండి కాదు.
సో, వేరుశెనగ విటమిన్లు A, D, E, B1, B2, PP, అలాగే ట్రేస్ ఎలిమెంట్లు మరియు ఫోలియో ఆమ్లంతో కలిపి పాలీఅన్సుఅటురేటెడ్ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది రక్తహీనత యొక్క సంభవనీయతను నిరోధిస్తుంది మరియు మెదడు చర్యలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. చాలా గింజల వలె, వేరుశెనగాలలో కూరగాయల ప్రోటీన్ (35% వరకు) మరియు కొవ్వులు (50% వరకు) ఉంటాయి.
రా లేదా కాల్చినదా?
సాధారణంగా, గింజలు ముడిని తింటాయి, అయినప్పటికీ వాటిలో చాలా వేయడం చాలా రుచికరమైనది. వేరుశెనగ కోసం, గింజ యొక్క కూర్పుతో సంబంధం ఉన్న కొన్ని విశేషాలు ఉన్నాయి. వేరుశెనగ ఏ రకమైన ఉపయోగకరంగా, వేయించిన లేదా ముడికి గురైనది, ముడి వేరుశెనల వినియోగం, ముఖ్యంగా గణనీయమైన పరిమాణంలో, జీర్ణ రుగ్మతలు మరియు విరేచనాలకు దారితీస్తుంది. అదనంగా,
నేడు, సాల్టెడ్ వాల్నట్ పెరుగుతోంది, కానీ అనేక మంది ఉప్పొంగే వేరుశెనగ ఉపయోగం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది అభిప్రాయం కాకుండా ప్రతికూల ఉంటుంది. మీరు కొలత లేకుండా దానిని ఉపయోగించినట్లయితే ఇది ఖచ్చితంగా జరుగుతుంది. అయితే, కొంతమంది nutritionists ప్రకారం, సాల్టెడ్ వేరుశెనగలలో వేరుశెనగలను హాని కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండవు, కాని, వేసవికాలపు వేడిలో, లవణాల లేమిని భర్తీ చేస్తుంది, అవి శరీరం నుంచి తొలగించబడతాయి.