తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు మరింత ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి, మరియు ఆరోగ్యకరమైన పోషకాహార ప్రోత్సాహానికి అన్ని ధన్యవాదాలు. ముఖ్యంగా అధిక బరువు వదిలించుకోవటం మరియు చురుకుగా క్రీడలు కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ నిమగ్నమవ్వాలని కావలసిన వ్యక్తుల్లో బహుమతిగా, ఈ వ్యాసం లో చర్చించారు ఉంటుంది ఇది కెలోరీ కంటెంట్. అలాంటి తక్కువ-కొవ్వు ఉత్పత్తులు వివాదాస్పదమైన అభిప్రాయాలకు కారణమవుతాయి, కొందరు దీనిని పూర్తిగా నిష్ఫలంగా భావిస్తారు. ఈ అంశాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి మరియు ఇప్పటికీ సత్యాన్ని కనుగొనండి.
ఎంత శాతం కేలరీలు 0% పెరుగుతాయి?
వివిధ క్రొవ్వు పదార్ధాల కాటేజ్ చీజ్ యొక్క రసాయన కూర్పు దాదాపు ఒకేలా ఉంటుంది, దీనిలో ప్రోటీన్, విటమిన్స్, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి. కొవ్వు పదార్ధం పెరుగుతున్నప్పుడు కొవ్వు, కరిగే విటమిన్లు A, D మరియు E. నాశనం అవుతాయని కూడా చెప్పాలి.
ఇప్పుడు ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే 0 వ కొవ్వు యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 g కు 90 కి 115 kcal నుండి మారవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తి తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ మరియు ప్రోటీన్ ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు. దాని ఆధారంగా వివిధ బ్రెడ్ స్ప్రెడ్స్ మరియు ఉపయోగకరమైన డిజర్ట్లు తయారుచేయబడతాయి. ఇది వివిధ సంకలితం, ఉదాహరణకు, తేనె, పండు, పుల్లని క్రీమ్, ఆకుకూరలు, మొదలైనవి ఉంచండి కేవలం అదే సమయంలో, ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ కూడా పెరుగుతుంది. అందువల్ల తేనెతో కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల సమక్షంలో పెరిగింది. అదే సమయంలో శరీరాన్ని ఎక్కువ కాలం నింపి, ఆకలిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది, మరియు అటువంటి భోజనానికి ఒక వ్యక్తి క్యాలరీలలో తీపి మరియు చాలా ఎక్కువ తినడానికి తన కోరికను తృప్తిపరుస్తాడు. స్లేషింగ్లో మరొక ప్రసిద్ధ డెజర్ట్ సోర్ క్రీంతో కాటేజ్ చీజ్ను కలిగి ఉంది, వీటిలో క్యాలరీ కంటెంట్ సోర్ క్రీం యొక్క కొవ్వు పదార్ధం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, అయితే సగటున 100 గ్రాముల 140 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. మీరు అటువంటి సోర్-పాలు ఉత్పత్తికి పండుని జోడించినట్లయితే, శక్తి విలువ సుమారు 30 కిలో కేలరీలు పెరుగుతుంది.
ప్రయోజనం లేదా హాని?
చాలామంది సోర్-పాలు ఉత్పత్తుల లాభాల గురించి తెలుసుకుంటారు, అందుచే కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ నుండి లభించే హానిపై దృష్టి పెట్టాలని మేము ప్రతిపాదిస్తాము. ఉత్పత్తికి వ్యక్తిగత అసహనంతో అలెర్జీ ప్రతిచర్య మినహాయించి, ఎటువంటి చురుకుగా హాని లేదు, కాని ఇప్పటికీ పలు లక్షణాలు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి, వీటిలో చాలామంది ఇటువంటి కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఉపయోగం గురించి అనుమానించారు:
- తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా, అన్ని పులియబెట్టిన పాలు ఉత్పత్తులలో చాలా సమృద్దిగా ఉన్న కాల్షియం యొక్క శోషణ, క్షీణిస్తుంది. ఈ ఖనిజాల ఇతర వనరులను మినహాయించే శాఖాహారులకు ఇది చాలా ముఖ్యమైనది.
- తక్కువ-కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్లో, శరీర కోసం అవసరమైన పాలు కొవ్వులో అవసరం లేని భాగాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి కణ త్వచాలకు మరియు గ్రాహకాలకు ముఖ్యమైనవి.
- అనేక మంది తయారీదారులు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క కొవ్వు పదార్ధాలను పెంచడానికి పిండి పదార్ధాలు లేదా చక్కెరను ఉపయోగిస్తారు, ఇది క్యాలరీ కంటెంట్ను పెంచుతుంది మరియు అదనపు కిలోగ్రాముల సమితిని ప్రేరేపిస్తుంది.
- ఇప్పటికీ మనస్సాక్షి లేని తయారీదారులు అటువంటి పుల్లని పాలు ఉత్పత్తి వివిధ సంరక్షణకారులను జోడించవచ్చు, ఇది అన్ని మొదటి
కాలేయం దాడి మరియు ప్రతి శరీరం యొక్క పనిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
మీరు ఒక కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ మాత్రమే తినితే, వాస్తవానికి, ఇటువంటి హాని మిమ్మల్ని మీరు భావించవచ్చు. మీరు దీన్ని చేయలేకపోయినా, అలాంటి ఉత్పత్తిలో కొంత భాగాన్ని మీరు అనుభవిస్తారు, దాని విలువైనది కాదు. ఆహారంలో ఉత్పత్తులు దాని ప్రయోజనం మీద ఆధారపడి ఎంపిక చేసుకోవాలి, అనగా, మీరు బరువు కోల్పోవాలనుకుంటే, మీ కోసం చింతించకండి, మరియు కాల్షియం సరఫరాను మీరు భర్తీ చేస్తే, అది ఒక జిడ్డైన ఎంపికను ఎంచుకోవడం మంచిది.
అనేక మంది గృహిణులు సోర్-పాలు ఉత్పత్తులను తమను తాము వండడానికి ఇష్టపడతారు కాబట్టి ఇంట్లో కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్లో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి అనే విషయాన్ని చెప్పవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, శక్తి విలువ 100 g కు 108 kcal కు ఎక్కువ మరియు మొత్తాన్ని పెంచదు.