అందంగా ముక్కలు మాంసం , meatballs, croissants మరియు ఇలాంటి వంటలలో నుండి భోజనం కోసం తయారు కట్లెట్స్ తో విసుగు వారికి, మేము క్రింద ఇచ్చింది వంటకాలు మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం సిఫార్సు. వాటిలో వివరించిన సిఫారసులను స్వీకరించిన తరువాత, మీరు త్వరగా మరియు రుచికరమైన వంటకం నుండి సాధారణ విందు కోసం రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటల నుండి సాధారణ పాక కూర్పులను ఇష్టపడవచ్చు.
ఓవెన్లో ముక్కలు చేసిన మాంసంతో విందు కోసం ఏమి ఉడికించాలి?
బంగాళదుంపలతో ఈ రుచికరమైన కాల్చిన పుడ్డింగ్ కోసం రెసిపీ విందు కోసం ఒక ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక ఉంటుంది. పదార్థాలు కూర్పు నుండి చూడవచ్చు, మేము అవసరం ఉత్పత్తులు సాధారణ, కానీ ఫలితంగా చివరికి అనుకోకుండా అసలు ఉంటుంది, మరియు డిష్ అద్భుతంగా రుచికరమైన ఉంది.
పదార్థాలు:
- forcemeat - 480 g;
- బంగాళదుంపలు - 720 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 70 గ్రా;
- పొద్దుతిరుగుడు వాసన లేని నూనె - 15 మి.లీ;
- చీజ్ హార్డ్ - 260 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 160 గ్రా;
- ఇటాలియన్ మూలికల మిశ్రమం - చిటికెడు;
- మెంతులు, పార్స్లీ, తులసి (గ్రీన్స్) - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, iodized మరియు తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు - రుచి.
తయారీ
వంటకం అమలు చేయడానికి, మేము బంగాళదుంపలు శుభ్రం, సన్నని mugs వాటిని గుడ్డ ముక్క, అప్పుడు మేము పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు మరియు సువాసన ఇటాలియన్ మూలికలు మరియు మిక్స్ ఒక చిటికెడు తో ఆనందించడానికి. అదే సమయంలో ఒక బ్లెండర్ లో సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి లేదా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు మాంసం కలపాలి, రుచి మరియు పూర్తిగా కలపాలి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. చీజ్ గ్రైండర్ గ్రైండ్, గ్రీన్స్ కట్ శాంతముగా మరియు పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక చిటికెడు, మరియు అప్పుడు డిష్ అలంకరించేందుకు కొనసాగండి.
బేకింగ్ డిష్ లో, వెన్న తో నూనెను రాస్తారు, మేము బంగాళాదుంపలు ఒక పొర వ్యాప్తి, మేము పుల్లని క్రీమ్ మరియు గ్రీన్స్ మిశ్రమం తో అప్పగించాలని మరియు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. మేము ఇప్పుడు stuffing సగం పంపిణీ మరియు మరోసారి బంగాళాదుంపలు, సోర్ క్రీం మరియు జున్ను ఒక పొర పునరావృతం. అప్పుడు, stuffing మిగిలిన వేయడానికి మిగిలిన బంగాళదుంపలు, గ్రీజు సోర్ క్రీం సాస్ కవర్ మరియు చీజ్ చిప్స్ తో రుద్దు.
బేకింగ్ కోసం అది నలభై నిమిషాలు 205 డిగ్రీల వేడి పొయ్యి లో డిష్ తో డిష్ ఉంచడానికి అవసరం, మరియు సిద్ధంగా ఆహార భాగాలు కట్ మరియు టేబుల్ సర్వ్.
కోడి మాంసంతో కోర్జెట్స్ యొక్క ఒక తేలికపాటి భోజనం
పదార్థాలు:
- ముక్కలు చేసిన చికెన్ - 760 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 760 గ్రా;
- క్యారట్లు - 75 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 875 గ్రా;
- లవంగాలు వెల్లుల్లి - 2 PC లు.
- తాజా సోర్ క్రీం - 110 గ్రా;
- కఠినమైన చీజ్ - 110 గ్రా;
- కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పొడి సువాసన ఇటాలియన్ మూలికలు (మిక్స్) - రెండు చిటికెడు;
- పొద్దుతిరుగుడు వాసన లేకుండా నూనె - 45 ml;
- మెంతులు, పార్స్లీ, తులసి (గ్రీన్స్) - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, iodized మరియు తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు - రుచి.
తయారీ
ఈ సందర్భంలో, కోడి మాంసంతో పాటు, మాకు కొన్ని యువ స్క్వాష్ పండ్లు అవసరం. వారు సన్నని వృత్తాలు లేదా పొడవాటి స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయాలి, కొంచెం జోడించవచ్చు మరియు కొన్ని నిమిషాలు వదిలివేయండి.
ఈ సమయంలో, మేము రుచి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు తురిమిన క్యారెట్లు లేకుండా పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో కలుపుతారు, తరిగిన లేదా మీడియం-పరిమాణపు తడకగల, గట్టిగా వేయించిన ఒక బిట్, కోడి ఫోర్సిమేట్తో కలపాలి. మేము కూడా రుచి ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, ఎండిన సువాసన ఇటాలియన్ మూలికలు మరియు తడకగల వెల్లుల్లి జోడించండి. కూరగాయలను జాగ్రత్తగా నింపి, డిష్ను అలంకరించేందుకు ముందుకు సాగండి. జిడ్డుగల కాసేరోల్లో దిగువన మేము గుమ్మడికాయ ముక్కలు పొరలు, pritrushivayem తన చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు ముక్కలు మాంసం మరియు కూరగాయలు ఒక పొర తో కవర్. పొరలు రెండుసార్లు పునరావృతం, గుమ్మడికాయతో పూర్తి చేసి, అన్ని సోర్ క్రీం సాస్ పోయాలి. దాని తయారీ కోసం, కొరడాతో గుడ్లు తో సోర్ క్రీం కలపాలి, whisk మిశ్రమం ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ మూలికలు తో రుచి, చీజ్ చిప్స్ జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ కలపాలి.
మరింత తయారీ కోసం, మేము 40 డిగ్రీల కోసం 190 డిగ్రీల వేడిచేసిన పొయ్యికి డిష్తో రూపాన్ని పంపుతాము.
మరియు మొదటి మరియు రెండవ వంటకం తాజా టమోటోలతో అనుబంధించబడుతుంది, వాటిని కప్పులను కత్తిరించి జున్ను లేదా పోయడానికి ముందు ఉన్న పొరతో వాటిని వేయవచ్చు.