కృంగిపోవడం - సాంప్రదాయ ఆంగ్ల డెజర్ట్, అతిథులు హఠాత్తుగా ప్రారంభంలో కనిపించిన ముఖ్యంగా, ఏ పరిస్థితిలో మీరు సహాయం చేస్తుంది! మీరు రేగులతో చిన్న ముక్కలుగా చేయడానికి అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము.
రేగు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ తో విడదీసి ముక్కలు చేయు
పదార్థాలు:
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- రేగు - 3 ముక్కలు;
- తాజా కోరిందకాయలు - 1 అంశం;
- కాగ్నాక్ - 25 ml;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పిండి - 1 teaspoon.
ముక్కలు కోసం:
- పిండి - 115 గ్రా;
- వోట్ రేకులు - 90 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 0,5 స్పూన్.
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- అక్రోట్లను - 50 గ్రా.
తయారీ
సో, సింక్ కడుగుతారు, ఎండిన, ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఉంది. అప్పుడు వారికి కాగ్నాక్ ని కలపండి . చల్లని నీరు నీటితో పిండి, పిండి తో గిన్నె లోకి మిశ్రమం పోయాలి మరియు బాగా కదిలించు. ఇప్పుడు మేము ఒక వేడి-నిరోధక రూపం తీసుకొని అడుగున ఒక పళ్ల పొర క్రింద వేయాలి. ఎగువ నుండి, సమానంగా రాస్ప్బెర్రీస్ వ్యాప్తి మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. ఇప్పుడు వంట ముక్కలు వెళ్ళండి. ఈ ప్రయోజనం కోసం మేము పిండి అవసరమైన పరిమాణం కొలిచేందుకు మరియు అది sift. నట్స్ శుభ్రం చేయబడి చాలా కత్తితో కత్తితో కత్తిరించబడవు.
అప్పుడు మేము ఒక గిన్నెలో పిండి, వోట్ రేకులు, గింజలు మరియు గ్రౌండ్ సిన్నమోన్లను కలుపుతాము. చిన్న ముక్కలుగా కదిలించు వెన్న మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ పిండి ఏర్పాటు వరకు. ఆ తరువాత, నింపి ఉంచండి మరియు చెంచా తేలికగా నొక్కండి. మేము 180 డిగ్రీలు మరియు 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు వరకు పొయ్యికి పొయ్యికి నలిపిపోతాము. మేము డిష్ వెచ్చని సర్వ్, తన్నాడు క్రీమ్ లేదా ఒక వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ బంతిని.
రేగు మరియు చాక్లెట్ తో విడదీసి ముక్కలు చేయు
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- వెన్న - 150 g;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
- పిండి - 150 గ్రా;
- గ్రౌండ్ అల్లం - 1 టీస్పూన్;
- నల్ల చాక్లెట్ - 30 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- పండిన రేగు - 500 గ్రా;
- దాల్చిన.
తయారీ
ఒక గిన్నెలో నూనెతో పిండిని కలపండి మరియు ముక్కలు ఉన్న స్థితికి చేతులతో ప్రతిదీ మార్చండి. అప్పుడు చక్కెర జోడించండి, అల్లం మరియు తరిగిన చాక్లెట్ ముక్కలు జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. రేగు, ఎముకలు నుండి శుభ్రం, పెద్ద కట్ మరియు బేకింగ్ డిష్ దిగువన ఉంచండి. గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు ముక్కలు ఒక పొర సమానంగా వ్యాప్తి. మేము సుమారు 40 నిముషాల పాటు వేడి పొయ్యికి విడదీసి పంపించాము.
రేగు మరియు బేరి తో విడదీసి
పదార్థాలు:
- పండిన బేరి - 800 గ్రా;
- బేరి - 4 PC లు.
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 0.25 స్టంప్.
ముక్కలు కోసం:
- పిండి - 0,5 అంశాలు;
- వోట్ రేకులు - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 0.25;
- కొబ్బరి షేవింగ్ - 0,25 స్టంప్;
- వెన్న - 80 గ్రా.
తయారీ
మేము ఒక లోతైన saucepan లో ఉంచాలి pears యొక్క ముక్కలుగా గుంటలు మరియు కట్ లేకుండా రేగు, చక్కెర తో నింపి, నీటిలో పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు, 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము పండ్ల మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ డిష్గా మార్చుకుంటూ, చిన్న ముక్కలు పొరతో కప్పాము. దాని తయారీలో, వోట్ రేకులు, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, కొబ్బరి చిప్స్ మరియు ద్రవ నూనె కలపాలి. వండిన వరకు, 20 నిమిషాలు పీచుని కాల్చండి.