ప్రతి housewife మీరు మీ ప్రియమైన భర్త తిండికి మాత్రమే సలాడ్ తన సొంత "కార్పొరేట్" రెసిపీ, కానీ హఠాత్తుగా ఊహించని అతిథులు ఉంది. వీరందరూ ఇంటికి సమయపాలన మరియు ఆమోదం పొందారు. కానీ కొన్నిసార్లు మీరు వైవిధ్యం కావలసిన, మరియు అప్పుడు వంటకాలను మా చిన్న ఎంపిక ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న మరియు గుడ్లు తో "శాంతా క్లాజ్" సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ రొమ్ము - 500 గ్రా;
- గుడ్లు - 6 PC లు.
- చంపినాన్స్ - 400 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 బి.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- మిరియాలు బల్గేరియన్ ఎరుపు - 1 శాతం;
- ఆలివ్ - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
ఉప్పునీరులో చికెన్ రొమ్ము వేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఉల్లిపాయలు ఘనాలపై కట్ చేసి, బంగారు వరకు వేయించి, తడకగల క్యారట్ను వేసి, మరో 10 నిమిషాలు కిటికీలకు కట్టుకోవాలి వంటలో విడుదల చేసిన అన్ని ద్రవాలు వేడెక్కేవరకు, వేయించిన బంగాళాదుంపలను వేరుచేయండి. మూడు హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, మిగిలిన అలంకరణ వెళతారు.
మేము సలాడ్ను సేకరిస్తాము. ఒక సర్కిల్ రూపంలో పొరలు వేయండి: గుడ్లు, మొక్కజొన్న, కోడి, పుట్టగొడుగులు మరియు వేయించడానికి. ప్రతి పొర మయోన్నైస్ నికరతో కప్పబడి ఉంటుంది. మా శాంతా క్లాజ్ యొక్క "ముఖం" లో తక్కువ మూడవ భాగం తడకగల ప్రోటీన్తో చల్లబడుతుంది - ఇది గడ్డం. మధ్య భాగం yolks. పైన - మళ్లీ ప్రోటీన్ యొక్క పొర, మీరు శాంటా యొక్క టోపీ యొక్క ఒక "బొచ్చు" అంచు పొందుటకు. మరియు ఎర్ర గంట మిరియాలు ముక్కలు బయటకు టోపీ ఉంచండి. అతని చిట్కా వెంటనే కత్తిరించబడుతుంది - ముక్కు వెళ్ళండి. కళ్ళు బదులుగా నల్ల ఆలివ్ ఉంటుంది. మరియు టోపీ న బబుల్ సగం గుడ్లు నుండి తయారు చేస్తారు. అటువంటి అసాధారణ సలాడ్తో నూతన సంవత్సర మూడ్ మీకు మరియు మీ కుటుంబానికి అందించబడుతుంది!
పొగబెట్టిన కోడి, పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న, ఉల్లిపాయలతో సాధారణ సలాడ్
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన చికెన్ - 400 గ్రా;
- తేనె agaric తేనె - 1 బి.
- మొక్కజొన్న marinated - 0.5 బి.
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 బంచ్;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా.
తయారీ
పొగబెట్టిన కోడితో మేము చర్మాన్ని తీసివేసి, మాంసాన్ని కట్టలుగా కట్ చేస్తాము. జాడి తెరిచి, మొక్కజొన్న మరియు ఊరవేసిన పుట్టగొడుగుల నుండి ద్రవాన్ని ప్రవహిస్తుంది. మయోన్నైస్తో ముక్కలు పెట్టిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను జోడించండి, టేబుల్కు సలాడ్ను అందిస్తాయి. నిజానికి, ప్రతిదీ చాలా సులభం!
పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు, పీత కర్రలు మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పీత కర్రలు - 400 గ్రా;
- చంపినాన్స్ marinated - 600 గ్రా;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- మొక్కజొన్న - 0.5 బి.
- ఉల్లిపాయ ఎరుపు క్రిమినల్ - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ - 150 గ్రా.
తయారీ
ఉడికించిన గుడ్లు మరియు పీత కర్రలు ఘనాలపై కట్. వాటిని మొక్కజొన్న మరియు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు జోడించండి. పుట్టగొడుగులను చిన్నగా ఉంటే, విభజించటానికి, త్రైమాసికానికి పెద్ద కట్ చేయాలి. మేము మయోన్నైస్తో నింపి దానిని కలుపుతాము. సాధారణంగా ఈ సలాడ్కు dosalivat అవసరం లేదు.
మొక్కజొన్న, బీన్స్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ "ప్రియమైన కోసం"
పదార్థాలు:
- బీన్స్ పొడి - 1 అంశం;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 బి.
- ఛాంపిన్సన్స్ ఫ్రెష్ - 400 గ్రా;
- క్రాకర్లు - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- లెటుస్ ఆకులు - 4 ముక్కలు;
- చెర్రీ టమోటాలు - 4 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
బీన్స్ చల్లని నీటిలో రెండు గంటల పాటు ముందుగా నానబెట్టి, ఉడికించిన తరువాత, ఒక కోలాండర్ కు విసిరి, కాలువ వేయండి. అది పారదర్శకంగా ఉంటుంది వరకు, ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయ కట్, తేలికగా వేసి అది. మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. ఆవిరైన ద్రవ బాష్పీభవన వరకు కూర. Cubes లోకి దోసకాయలు కట్, బీన్స్, క్రోటన్లు, పత్రికా ద్వారా గతంలో మొక్కజొన్న మరియు వెల్లుల్లి గత జోడించండి.
మేము మయోన్నైస్ నింపండి. అవసరమైతే సోలిమ్ మరియు మిరియాలు. ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు తో కప్పుతారు ప్లేట్లు, న కదిలించు మరియు సలాడ్ విభజించి. అదనంగా, మేము చెర్రీ టమోటాలు యొక్క విభజించటం తో అలంకరించండి.