హవ్తోర్న్ యొక్క పండ్లు ఎంతో ఉపయోగకరం, మరియు దాని నుండి వండుతారు, క్రింద చదవండి.
హౌథ్రోన్ నుండి జామ్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 గాజు;
- హవ్తోర్న్ - 2 గ్లాసెస్.
తయారీ
హవ్తోర్న్ యొక్క పండ్లు గని, మేము ఎండిపోయి, ఎముకలను తీసివేస్తాము. మేము చక్కెరతో నిద్రపోతున్న హౌథ్రోన్తో పడిపోతాము, అరగంట కొరకు బ్రెడ్ చేయండి. అప్పుడు మేము ఒక చిన్న అగ్ని మీద కంటైనర్ను చాలు మరియు తరచూ త్రిప్పుతూ, బెర్రీలు రసంను ప్రారంభించేంత వరకు వేచి ఉండండి మరియు దానిని వేయించాలి. ఆ తరువాత, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి, కవర్ మరియు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు వదిలి. 8 గంటల తర్వాత మళ్ళీ ఒక మరుగు తీసుకొని 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు మళ్ళీ 8 గంటల మేము పక్కన పెట్టింది. మళ్ళీ ఆచరణలో మళ్ళీ, తరువాత జామ్ శుభ్రంగా ఆవిరి జాడి మీద వ్యాప్తి మరియు సీలు.
శీతాకాలంలో హవ్తోర్న్ ఒక compote ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 300 గ్రా;
- శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 3 లీటర్లు;
- హవ్తోర్న్ పండు - 200 గ్రా.
తయారీ
హౌథ్రోన్ యొక్క పండ్లు, కాడలు నుండి శుభ్రం మరియు బ్యాంకులు పంపిణీ. స్వచ్ఛమైన మరిగే నీటితో హౌథ్రోన్ నింపండి, 15 నిమిషాల తరువాత మేము నీటిని, చక్కెర మరియు కుక్ సిరప్ని శుభ్రపరచుకోండి. అది మరుగుతున్నప్పుడు, మేము వాటిని బెర్రీలు మరియు వెంటనే కార్క్ నింపండి.
ఇంట్లో వోడ్కా మీద హౌథ్రోన్ యొక్క టింక్చర్ ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- ఎండిన హవ్తోర్న్ పండు - 150 గ్రా;
- వోడ్కా - 1 లీటరు.
తయారీ
హవ్తోర్న్ ఎండిన పండ్లు జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, వోడ్కా రుబ్బు మరియు పోయాలి. మేము చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో 20 రోజులు నిల్వ చేస్తాము. అప్పుడు పొందిన టించర్ ఫిల్టర్ చేయబడింది. ఫలితంగా పసుపు-ఎరుపు ద్రవ ఒక నివారణ టింక్చర్.
తోట హవ్తోర్న్ నుండి జ్యూస్
ఈ వంటకం ఏమి తోట హవ్తోర్న్ నుండి సిద్ధం చేయవచ్చు ఇత్సెల్ఫ్.
పదార్థాలు:
- హవ్తోర్న్ - 1 కేజీ;
- శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 1 లీటరు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 120 గ్రా.
తయారీ
మేము హౌథ్రోన్ యొక్క బెర్రీలు క్రమం, నా, ఒక saucepan లో అది చాలు, నీటిలో పోయాలి, బెర్రీలు మాత్రమే అది కప్పబడి మరియు గురించి ఒక గంట ఉడికించాలి కాబట్టి. అప్పుడు మేము ఒక జల్లెడ ద్వారా వాటిని రుద్దు, నీటిలో పోయాలి మరియు చక్కెర పోయాలి. బాగా, ఈ మిశ్రమ మరియు లెట్ యొక్క మరుగు ఉంది, మరియు అప్పుడు మేము శుభ్రంగా కంటైనర్లు పైగా పోయాలి మరియు అది క్యాప్.
హౌథ్రోన్ నుండి జామ్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- హవ్తోర్న్ యొక్క పండు - 1 కిలోల;
- శుద్ధి చేసిన నీరు - 400 ml;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - చిటికెడు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 800 గ్రా.
తయారీ
మృదువైనంత వరకు నీటితో నింపి ముందు ఒక saucepan మరియు వేసి లో హౌథ్రోన్ రెట్లు. అప్పుడు మేము ఒక జల్లెడ ద్వారా బెర్రీలను రుద్దుతాము. ఫలితంగా పురీ రసం కలిపి, చక్కెర పోయాలి మరియు ఉడికించాలి, కావలసిన సాంద్రత వరకు, గందరగోళాన్ని. అప్పుడు సిట్రిక్ యాసిడ్ పోయాలి, సిద్ధం జాడి మరియు కార్క్ న జామ్ వేయడానికి.