సోర్ క్రీం మీద కేక్ బేకింగ్ యొక్క ఒక వైవిధ్యం, ఇది ఈస్టర్ సెలవులు కోసం కాకుండా, రోజువారీ మెనూని వేర్వేరుగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. అతను అనేక గృహిణుల యొక్క మంచి-గౌరవప్రదమైన ప్రేమను తన అద్భుతమైన రుచికి మరియు ఎల్లప్పుడూ విజయవంతమైన ఫలితంతో ఆనందిస్తాడు.
సోర్ క్రీం మీద ఈస్టర్ కేక్ చాలా రుచికరమైన వంటకం
సుగంధ ఇంట్లో రొట్టెలు గృహనిర్వాహకులను భిన్నంగా ఉంచని అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. బాగా తయారు చేసిన డిష్ ప్రతిజ్ఞ సోర్ క్రీం మీద కేక్ కోసం ఒక పిండి . అది చాలా నిటారుగా రాదు మరియు మీ చేతులకు కట్టుబడి ఉండదు అని నిర్ధారించుకోండి. డిష్ కు ఎక్కువ యాచకం ఎండుద్రాక్షాలను కలిపిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పాలు - 300 ml;
- ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- పిండి - 700 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 150 g;
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- వెనిలా చక్కెర - 2 స్పూన్.
తయారీ
- పాలు వెచ్చగా, ఈస్ట్ మరియు పిండి లో పోయాలి. వేడి లో అరగంట కోసం ఉంచండి.
- ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో, చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి మరియు మిశ్రమం లోకి పోయాలి. సోర్ క్రీం మరియు వెన్న జోడించండి.
- మళ్లీ, 30 నిమిషాలు వెచ్చగా ఉంచండి.
- బేకింగ్ కంటైనర్లో ఉంచండి, వాటిని 1/3 నింపండి. అరగంట కొరకు వేడి పంపండి.
- 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ఈస్ట్ లేకుండా పుల్లని క్రీమ్ మీద కేక్
ప్రతి హోస్టెస్ అది చాలా ప్రయత్నాలు ఖర్చు లేకుండా, రుచికరమైన రొట్టెలు తయారు కోరుకుంటున్నారు. ఈస్ట్ లేకుండా సోర్ క్రీం మీద ఈస్టర్ కేక్ అటువంటి రెసిపీ, అద్భుతమైన సరళత మరియు తక్కువ సమయంతో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. ఈస్ట్ వంటి ఒక భాగం లేకపోవటం రుచి మరియు బేకింగ్ యొక్క వాసనను ప్రభావితం చేయదు, కాబట్టి అన్ని గృహాలకు ఈ అద్భుతమైన వంటకం ఆస్వాదించడానికి అవకాశం ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- పాలు - 300 ml;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోడా - 1 స్పూన్.
తయారీ
- సొనలు మరియు పొడి యొక్క మిశ్రమం బీట్ చేయండి.
- వెన్న, నిమ్మరసం జోడించండి.
- వేడి పాలు పోయాలి. పిండిని జోడించండి.
- కొరడాతో ప్రోటీన్లు త్వరగా పోయాలి.
- అన్ని కలపాలి మరియు ఒక కంటైనర్ లోకి పోయాలి.
- ఒక గంట పొయ్యికి ఈస్టర్ కేక్ మరియు సోర్ క్రీం పంపండి.
పాలు మరియు సోర్ క్రీం మీద ఈస్టర్ కేకులు కోసం రెసిపీ
పాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో కేక్ - మీరు ఒక నిజమైన పాక కళాఖండాన్ని పొందడానికి అనుమతించే ఒక వంట ఎంపిక ఉంది. వంటకాలను ఒక నిర్దిష్ట పిండిని సూచిస్తుంది, కానీ అది తక్కువగా లేదా దీనికి విరుద్ధంగా అవసరమయ్యే అటువంటి సమయాన్ని పరిగణలోకి తీసుకోవడం విలువ. వంట అన్ని subtleties ఇచ్చిన, మీరు రుచికరమైన సుగంధ పేస్ట్రీస్ పొందవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పాలు - 0.5 లీటర్లు;
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 10 ముక్కలు;
- చక్కెర - 3,5 అద్దాలు;
- ఈస్ట్ - 120 గ్రా;
- పిండి - 13 అద్దాలు.
తయారీ
- చక్కెరతో గుడ్లు కలపండి.
- ఈస్ట్ (1, 5 గ్లాసు) చక్కెరతో చల్లబడుతుంది. వాటిలో preheated పాలు మరియు సోర్ క్రీం, వెన్న జోడించండి.
- క్రమంగా పిండిని పరిచయం చేస్తాయి.
- 2 గంటల పాటు వెచ్చగా ఉంచండి.
- మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు 1.5 గంటలు ఉంచండి.
- ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి. సుమారు గంటకు సోర్ క్రీం మీద ఒక రుచికరమైన కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
Yolks మరియు సోర్ క్రీం మీద ఈస్టర్ కేకులు కోసం రెసిపీ
పండుగ వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి, మరియు ప్రతి గృహిణిని చాలా సరిఅయినది ఎంచుకోవచ్చు. ఉత్సవ బేకింగ్ కోసం అత్యంత సాధారణ ఎంపికలు ఒకటి yolks మరియు సోర్ క్రీం మీద ఈస్టర్ కేక్ ఉంది . డిష్ ఒక భాధ రుచి ఇవ్వాలని, మీరు చివరి దశలో ఎండబెట్టిన పండు పోయాలి చేయవచ్చు. పూర్తయిన కేకులు ప్రత్యేకమైన పొడితో అలంకరించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- సొనలు - 20 ముక్కలు;
- వెన్న - 400 గ్రా;
- వనస్పతి మరియు లీన్ నూనె - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- ప్రత్యక్ష ఈస్ట్ - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 800 గ్రా;
- పాలు - 1 l;
- పిండి - 12 అద్దాలు.
తయారీ
- వేడిచేసిన పాలు, ఈస్ట్, ఇసుక మరియు పిండి మిశ్రమాన్ని చేయండి.
- 2 గంటలు వేడి పంపండి.
- సొనలు, వెన్న, వనస్పతి మరియు కూరగాయల నూనె పోయాలి.
- సోర్ క్రీం, ఒక చిన్న సోడా మరియు ఉప్పు వేసి.
- నిద్రలోకి పిండి పడండి, వేడిని పంపండి.
- ఒక గిన్నె లో సోర్ క్రీం మీద కేక్ ఉంచండి, 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీం తో కేక్
ఒక ప్రత్యేక గాలి అనుగుణ్యత కలిగి ఉన్న బేకింగ్, ఒక వైవిధ్యం ఉంది - ఈ సోర్ క్రీం తో కేక్, ఇది యొక్క రెసిపీ చాలా సంక్లిష్టంగా లేదు. అతను ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ తో హోస్టెస్ దయచేసి, కానీ క్రీమ్ వంటి ఒక భాగం సహాయంతో సాధించిన గొప్ప సంతృప్త రుచి తో, దయచేసి. వారు డిష్ సున్నితత్వం మరియు స్వభావం ఇస్తారు.
పదార్థాలు:
- క్రీమ్ - 300 ml;
- సొనలు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పొడి ఈస్ట్ - 3 tsp;
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l;
- చక్కెర - 1 కప్;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పిండి - 700 గ్రా.
తయారీ
- పొడి ఈస్ట్ మరియు చక్కెర స్పూన్లు ఒక జంట వెచ్చని నీటిలో విలీనం.
- క్రీమ్ జోడించండి, చక్కెర సగం కప్పు పోయాలి. 40 నిమిషాలు వెచ్చగా ఉంచండి.
- Opara నురుగు కు మొదలవుతుంది ఉన్నప్పుడు, మిగిలిన ఉత్పత్తులు, మిక్స్ జోడించండి.
- 2 గంటల పాటు వెచ్చగా ఉంచండి.
- 40 నిమిషాలు సోర్ క్రీం మీద కేక్లు రూపంలో రొట్టెలుకాల్చు.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం తో కేక్
వారి రుచి లక్షణాల ద్వారా మాత్రమే లక్షణాలు, కానీ కూడా ఉపయోగం ద్వారా, సోర్ క్రీం న కాటేజ్ చీజ్ కేక్ ఉత్తమ ఉంది వంటకాలు తినడానికి ఇష్టపడతారు వారికి. బేకింగ్లో కాటేజ్ చీజ్ ఉనికి కారణంగా కాల్షియం ఉన్నందున ఈ రెసిపీ చిన్న పిల్లలను కలిగి ఉన్న కుటుంబాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. కేకులను ఒక రంగురంగుల పొడితో అలంకరించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- సోడా - 1 tsp;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పిండి - 2.5 కప్పులు.
తయారీ
- చక్కెర, కాటేజ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమం చేయండి. వ్యక్తిగత గుడ్లు మరియు వెన్న బీట్.
- కాటేజ్ చీజ్ మరియు గుడ్లు కలపండి. సోడా చల్లారు మరియు జోడించండి.
- పిండి, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- Raisins జోడించండి.
- 50 నిమిషాలు ఒక అచ్చు, రొట్టెలుకాల్చు లో కొవ్వు సోర్ క్రీం కేక్ ఉంచండి.
సోర్ క్రీం మరియు కాగ్నాక్ - రెసిపీ తో కేక్
రుచికరమైన కేకులు అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, మరియు ప్రతి ఉంపుడుగత్తె ఆమె రెసిపీ ఒక ప్రత్యేక రుచి జోడించడానికి హక్కు. కొన్ని వంటకాల్లో మద్య పానీయాలు కూడా ఉన్నాయి. సన్నాహక తయారీలో సోర్ క్రీం మరియు కాగ్నాక్ తో కేక్ తయారుచేయబడుతుంది. కాగ్నాక్ కలిపి వంటి అసాధారణ విధానం, ఒక ప్రత్యేక తేలిక మరియు fluffiness బేకింగ్ ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పాలు - 300 ml;
- ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- పిండి - 700 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 150 g;
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- కాగ్నాక్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- పాలు వెచ్చగా, ఈస్ట్ మరియు పిండి లో పోయాలి. వేడి లో అరగంట కోసం ఉంచండి.
- గుడ్డు-చక్కెర మిశ్రమం చేయండి. సోర్ క్రీం మరియు వెన్న, కాగ్నాక్ జోడించండి.
- 30 నిమిషాల్లో వేడిని కొనసాగించడానికి.
- ఒక కంటైనర్ లో అమలు, అరగంట కోసం వదిలి.
- 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో కొవ్వు సోర్ క్రీం మీద కేక్ ఉంచండి.
సోర్ క్రీం మీద వెన్న కేక్
ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉన్న రొట్టెలను పొందడానికి, మీరు సోర్ క్రీం మరియు లైవ్ ఈస్ట్ తో కేక్ రెసిపీని ఉపయోగించినట్లయితే. తయారీ యొక్క అసమాన్యత బేస్ చాలా మృదువైన ఉండాలి, మరియు చేతులు అంటుకునే తప్పించింది చేయాలి. పిండి చాలా మృదువైన మరియు అవాస్తవిక ఉండాలి, కాబట్టి పిండి తో అది overdo లేదు, అది "clogs" డౌ.
పదార్థాలు:
- సొనలు - 20 ముక్కలు;
- వెన్న - 400 గ్రా;
- వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- ప్రత్యక్ష ఈస్ట్ - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 800 గ్రా;
- పాలు - 1 l;
- పిండి - 12 అద్దాలు.
తయారీ
- వేడి పాలు లో, ఈస్ట్, చక్కెర మరియు పిండి లో పోయాలి. 2 గంటల వేడిని కొనసాగించడానికి.
- క్రమంగా గందరగోళాన్ని, అన్ని ఉత్పత్తులు జోడించండి.
- ఒక కంటైనర్ లో ఉంచండి, 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
రొట్టె తయారీలో సోర్ క్రీంతో కేక్
వంట ప్రక్రియ యొక్క యజమానిని సులభతరం చేయడానికి, మీరు కొన్ని గృహ ఉపకరణాలను ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, మీరు బ్రెడ్ తయారీలో సోర్ క్రీంతో కేక్ తయారు చేయవచ్చు. ఇది వంట చేయడానికి సమయాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది, ప్రయత్నాలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. ద్రాక్ష లేదా ఎండిన పండ్లతో అదనపు రుచిని జోడించడానికి, మీరు పిండిని పిండి వేసేంత వరకు వేచి ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రాములు,
- ఈస్ట్ 150 గ్రా,
- గుడ్లు - 2 PC లు.,
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- పాలు - 300 ml;
- చక్కెర - 300 గ్రా.
తయారీ
- గిన్నెలో ద్రవ భాగాలు ఉంచండి, స్వేచ్చాపూరిత పదార్ధాలను జోడించండి. పైన పిండి, మరియు అది ఈస్ట్ న ఉండాలి.
- 1 గంట కోసం "రొట్టెలుకాల్చు" తర్వాత, 1.5 గంటల "డౌ" మోడ్ సెట్.
ఎలా సోర్ క్రీం తో ఒక బహువచనం ఒక కేక్ తయారు చేసేందుకు?
మరో సులభమైన మార్గం ఒక ఈస్టర్ కేక్ను ఒక బహువచనంలో సోర్ క్రీం మీద ఉడికించాలి. ఈ గృహ ఉపకరణం సంపూర్ణంగా దాని పనితీరును తట్టుకోగలదు, బేకింగ్ పోరస్గా మారుతుంది, ఇది గిన్నె లోపల ఉష్ణోగ్రత మరియు వేడి యొక్క ఏకరూప పంపిణీకి పూర్తిగా కృతజ్ఞతలు. అదనంగా, కేకులు వాటి ఆకృతిని నిలుపుతాయి మరియు వారు చల్లబరిచిన తర్వాత స్థిరపడరు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రాములు,
- ఈస్ట్ 150 గ్రా,
- గుడ్లు - 2 PC లు.,
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- పాలు - 300 ml;
- చక్కెర - 300 గ్రా.
తయారీ
- సాధారణ విధంగా దీన్ని, 40 నిమిషాలు వేడి వదిలి.
- గుడ్లు మరియు చక్కెర మిశ్రమం జోడించండి, మరొక 3 గంటలు వదిలి.
- పరికరంలో ఉంచిన కాగితం రూపాల్లో పిండి, 1.5 గంటలు "బేకింగ్" ఆన్ చేయండి.