మిల్లెట్ గంజి తీపి మరియు లవణం వంటలలో రెండు కోసం ఒక బేస్ గా సరిపోతాయి. అల్పాహారం కోసం, మీరు ఎండిన పండ్లతో మిల్లెట్ మిల్లెట్ గంజిని అందిస్తారు, మరియు విందు కోసం - మాంసంతో రుచిగల గంజితో మిమ్మల్ని విలాసపరుస్తుంది. వంటపాత్రలో గంజిని వండడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, కాబట్టి అలంకరించు తక్కువ సమయంలో సిద్ధం అవుతుంది.
ఒక వంటపాత్ర లో చికెన్ తో మిల్లెట్ గంజి కోసం రెసిపీ
క్రింద ఉన్న రెసిపీలో, మిల్లెట్ గంజిని ఒక రెడ్మండ్ ప్రెజర్ కుక్కర్లో తయారుచేసే ఒక ఉదాహరణను మేము పరిశీలిస్తాము, అయితే ఈ బ్రాండ్లో మీరు ఈ డిష్ను పునరావృతం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- మిల్లెట్ గంజి - 1 బహుళస్థాయి;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- పసుపు - 1 టీస్పూన్;
- raisins - 1 చూపడంతో;
- ఆకుకూరలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ (ప్రాధాన్యంగా చర్మంతో రొమ్ము నుండి కట్) జాగ్రత్తగా ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో రుచికోసం. వేయించు మొత్తం చికెన్ ఫిల్లెట్, ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్, "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ ఉపయోగించి. వేయించిన చికెన్ గిన్నె నుండి తొలగించబడుతుంది, బంగారు గోధుమ వరకు తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు న అదనపు నూనె వేసి పోయాలి.
ఈ సమయంలో, మేము మిల్లెట్ గంజి కడగడం మరియు వేడినీటితో అది కొట్టుకోవడం వంటిది కాదు. గోధుమ కూరగాయలు, మిక్స్ ప్రతిదీ మరియు వేసి నిమిషాలు గోధుమ జోడించండి. ఎండుద్రాక్ష మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్లు పైగా వ్యాప్తి, నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. సాధారణంగా, ద్రవాలు సాధారణంగా ధాన్యాలు కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ తీసుకుంటాయి.
ఇప్పుడు మూత మరియు వాల్వ్ పరికరాన్ని మూసివేయండి, మోడ్ "గంజి" ను సెట్ చేయండి మరియు 10 నిమిషాల తరువాత రుచికరమైన వంటకం ఆనందించండి.
మిల్లెట్ గంజి ఒక ప్రెజర్ కుక్కర్లో
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ croup - 1 అంశం;
- పాలు - 2 1/2 అంశాలు;
- raisins - 1 చూపడంతో;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- వెన్న;
- దాల్చిన.
తయారీ
డిష్ యొక్క తయారీ కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది, ఎందుకంటే మునుపటి వంటలలో ముందుగా కుక్ / వేయించు పదార్థాలు అవసరం లేదు.
మిల్లెట్ కొట్టుకుపోయి, పరికరం యొక్క గిన్నెలో ఉంచాలి. పాలతో తృణధాన్యాలు పూరించండి, పంచదార, ఉప్పు మరియు కొన్ని ఎండుద్రాక్షలను జోడించండి. గజిబిజి లో రుచి, మీరు దాల్చిన లేదా వనిల్లా సారం ఒక డ్రాప్ జోడించవచ్చు.
పరికరాన్ని మూసివేసి, కవాటితో మూసివేయండి, 15-20 నిమిషాలు "కషా" లేదా "సూప్" మోడ్ను కత్తిరించండి. మీరు ఒక స్కార్లెట్ ప్రెజర్ కుక్కర్లో మిల్లెట్ గంజి ఉడికించినట్లయితే, అదే సమయంలో "పాలు గంజి" మోడ్ను సెట్ చేయండి. వంట పూర్తయినప్పుడు బీప్ మిమ్మల్ని హెచ్చరిస్తుంది. మిగిలి ఉన్న అన్ని వెన్న తో గంజి refill మరియు పట్టిక సర్వ్ ఉంది.