మనలో చాలామందికి బాల్యం నుండి వివిధ జామ్లు మరియు జామ్లు ఇష్టమైన వంటకం. మరియు ముందుగా వారు ప్రధానంగా బెర్రీలు మరియు పండ్ల నుండి స్ట్రాబెర్రీలు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ వంటివి తయారుచేసినట్లయితే, ఇప్పుడు మీరు చాలా అన్యదేశ కలయికల నుండి కూడా జామ్ చేయవచ్చు.
నారింజ - మేము మీరు అత్యంత ప్రజాదరణ సిట్రస్ జామ్లు ఒక రెసిపీ అందించడానికి కావలసిన. దాని తయారీ కోసం మీరు ఒక రొట్టె తయారీదారు మరియు కొంతకాలం అవసరం.
ఆరెంజ్ జామ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నారింజ - 3 ముక్కలు;
- నీటి 50 ml;
- చక్కెర - 1,25 స్టంప్;
- పిండి - 5-6 స్టంప్ స్పూన్లు;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1/3 tsp.
తయారీ
ఆరెంజ్స్ పీల్, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు బ్రెడ్ మేకర్ గిన్నె కు బదిలీ. అప్పుడు అక్కడ చక్కెర పోయాలి, నీరు పోయాలి, సిట్రిక్ ఆమ్లాన్ని మరియు పిండి చివరి భాగంలో చేర్చండి. అన్ని పదార్ధాలను బాగా మిళితం చేసుకొని కంటైనర్ను షేక్ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి. బ్రెడ్ maker లో గిన్నె ఉంచండి మరియు "రత్నం" మోడ్ ఎంచుకోండి. 1 గంట తర్వాత, పరికరాన్ని ఆపివేయండి, సీసాలలో తయారైన ఉత్పత్తిని పోయాలి, అది చల్లగా మరియు ఒక రుచికరమైన వంటకం రుచి చూసుకోండి.
బ్రెడ్మేకర్లో నారింజ నుండి జామ్
రొట్టె తయారీదారుడు నారింజ జామ్ కోసం ఈ క్రింది వంటకం ఎటువంటి వ్యర్థ పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది సిద్ధమైనప్పుడు, సిట్రస్ నుండి తొక్కలు కూడా ఉపయోగించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- నారింజ - 0.5 కిలోల;
- చక్కెర - 300-500 గ్రా;
- నిమ్మ - 1 శాతం.
తయారీ
నారింజ నుండి పీల్ పీల్. ఒక బ్లెండర్ లో పండు చర్మానికి. అప్పుడు, తొక్కలతో అదే చేయండి. పల్ప్ నుండి మాస్ బదిలీ నుండి మరియు రొట్టె తయారీలో గిన్నె నుండి బదిలీ చేసుకోండి, నిమ్మకాయ యొక్క రసం పిండి వేయండి మరియు చక్కెరను పోయాలి. "రత్నం" అమర్పును సెట్ చేయండి మరియు మీ భోజనానికి 1 గంటపాటు ఉడికించాలి.
రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక మూత మూత కింద గాజు జాడి మరియు స్టోర్ లో రుచికరమైన పూర్తి. మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు, చక్కెర కోసం నారింజలను ప్రయత్నించండి, ఇది ఎంత చక్కెర జోడించాలో నిర్ణయిస్తుంది.