మల్టీవిటరేట్ లో "స్మేతన్నీక్"

తీపి యొక్క లవర్స్ బహుశా రుచికరమైన సోర్ క్రీం ముక్క అడ్డుకోవటానికి కాదు. ఈ కేక్ కూడా తడిగా ఉంటుంది, కానీ తడిగా ఉంటుంది. మేము ఒక బహువచనం లో ఒక సోర్ క్రీం సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది. ఈ కిచెన్ అద్భుతం యొక్క అసమాన్యత బేకింగ్ బర్న్ చేయదు - ఇది ఒక కేక్ తయారు చేసేటప్పుడు చాలా ముఖ్యం. మాత్రమే ఇబ్బంది మీరు ఒక రూజ్ లేదు అని, కానీ అది పట్టింపు లేదు. మీరు క్రీమ్, కాయలు, చాక్లెట్, సాధారణంగా, మీరు చాలా ప్రేమ ఏమి కేక్ టాప్ అలంకరించవచ్చు.

ఒక మల్టీవిటేట్ - రెసిపీ లో కేక్ "Smetannik"

పదార్థాలు:

• పిండి - 2 కప్పులు;
• చక్కెర - 1 కప్;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 2 tsp;
• సోర్ క్రీం - 500 గ్రా;
• కోకో - 20 గ్రా;
• ఉప్పు - చిటికెడు.

క్రీమ్ కోసం:

• సోర్ క్రీం - 0,5 l;
• పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వనిల్లా చక్కెర - 1 సంచి.

అలంకరణ కోసం:

• అక్రోట్లను;
• చాక్లెట్.

తయారీ

Multivark లో వంటకం "Smetannik" లో మీరు 2 అధిక కేకులు రొట్టెలుకాల్చు ఇది నుండి పదార్థాల సంఖ్య ఇవ్వబడుతుంది. మీరు ఒక చిన్న కేక్ తయారు చేయడానికి ప్లాన్ చేస్తే, మీరు ఉత్పత్తుల సగం రేటును తీసుకోవచ్చు.

కాబట్టి, బేకింగ్ కేక్లను ప్రారంభిద్దాం. దీనిని చేయటానికి, బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండిని పిండి, ఉప్పు చిటికెడు జోడించండి. ఒక గ్లాసు షుగర్తో గుడ్లు చాప్, మరియు క్రమంగా చక్కెర పరిచయం. ఫలితంగా మిశ్రమం లో, పిండి లో పోయాలి, సోర్ క్రీం జోడించడానికి మరియు బాగా కలపాలి. డౌ 2 భాగాలుగా విభజించబడింది, వీటిలో ఒకదానిలో మేము కోకోను పోయాలి మరియు మరొకసారి కోకా సమానంగా పంపిణీ చేస్తాము. బహువచనం యొక్క సామర్ధ్యానికి మాస్లో ఒక భాగాన్ని పోయండి మరియు 60 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్లో ఉడికించాలి. ఒక టూత్పిక్తో పరీక్షను పరీక్షించండి. ఇది పొడి ఉంటే, అప్పుడు కేక్ సిద్ధంగా ఉంది. అది తడిసినట్లయితే, 10 నిముషాల పాటు "తాపన" మోడ్లో మల్టీవర్కర్లో బేకింగ్ వదిలివేయండి. మేము రెండవ కేక్ తో అదే విధంగా.

రెండు కేకులు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మొత్తం 4 కేకులు ఉంటుంది. ఇప్పుడు క్రీమ్ సిద్ధం వెళ్లండి. ఇది చేయటానికి, తన్నాడు చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర తో సోర్ క్రీం. ప్రతి కేక్ టాప్తో సహా క్రీమ్తో అద్దిగా ఉంటుంది. మేము "Smetannik" తరిగిన వాల్నట్ మరియు తురిమిన చాక్లెట్ తో అలంకరించండి.

మీరు గసగసాలు మరియు ఎండుద్రాక్షలు కావాలనుకుంటే, వాటిని సురక్షితంగా వాటిని కేకులుగా జోడించవచ్చు. ఉదాహరణకు, తెలుపు కేకులు, మరియు పాప్పీస్ లో ఎండుద్రాక్ష - గోధుమ రంగులో. పూర్తి కేక్ రుచి ఈ నుండి మాత్రమే మెరుగుపడుతుంది.

ఒక చాక్లెట్ కేక్ "Smetannik" చేయడానికి ఎలా?

సోర్ క్రీం తయారీకి వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి, అవి తప్పనిసరిగా పిండి, గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం కలిగి ఉన్న డౌ, ఆధారంగా యునైటెడ్. కానీ అదనపు పదార్థాలు మరియు క్రీమ్ కూర్పు మార్చవచ్చు. మేము మీరు ఒక బహువచనం లో ఘనీకృత పాలు ఒక చాక్లెట్ కేక్ "Smetannik" సిద్ధం సూచిస్తున్నాయి.

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• పిండి - 2 కప్పులు;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• సోడా - 1 టీస్పూన్;
• కోకో - 4 టీస్పూన్లు;
• చక్కెర - 300 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 1 గాజు;
• ఘనీభవించిన పాలు - 100 గ్రా.

క్రీమ్ కోసం:

• వెన్న - 300 గ్రా;
• పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• తక్షణ కాఫీ - 10 గ్రా;
• ఘనీభవించిన పాలు - 100 గ్రా.

తయారీ

మేము కేక్ కోసం డౌ సిద్ధం: చక్కెర తో గుడ్లు ఓడించారు, సోర్ క్రీం, సోడా, కోకో, ఘనీకృత పాలు జోడించండి. అన్ని మిశ్రమంగా ఉంటుంది మరియు క్రమంగా పిండిని కలపాలి, కలపాలి. ఫలితంగా డౌను మల్టీవర్క్ రూపంలోకి తీసుకొని, "రొట్టె" మోడ్ను సెట్ చేసి, 1 గంటకు సిద్ధం చేయండి. పూర్తి కేక్ చల్లబడి ఉన్నప్పుడు, దానిని 2 లేదా 3 ముక్కలుగా కత్తిరించండి. మీకు కావలసినంత ఎక్కువ.

ఇప్పుడు మేము క్రీమ్ సిద్ధం: అధిక వేగంతో ఒక మిక్సర్ తో మెత్తగా వెన్న, చక్కెర పొడి, కాఫీ మరియు ఘనీకృత పాలు జోడించండి. క్రీము అనుగుణ్యతను పొందడం వరకు బీట్ చేయడాన్ని కొనసాగించండి. మేము క్రీముతో ప్రతి కేకును కవర్ చేస్తాము. ఈ కలయికలో, కేక్ చాలా తీపిగా ఉంటుంది. మీరు కొన్ని sourness తో కేక్ తీపి నిరుత్సాహపరుచు చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు మీరు మొదటి వంటకం వివరించిన ఇది సోర్ క్రీం, ఉపయోగించవచ్చు. మీరు మీ సొంత అభీష్టానుసారం కేక్ పైన అలంకరించవచ్చు: కొబ్బరి చిప్స్, గింజలు, చాక్లెట్, లేదా అది చాక్లెట్ గ్లేజ్ పోయాలి.