ఒక ప్రకాశవంతమైన, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కప్ కేక్ ఒక క్యారట్ ఆధారిత multivark లో కాల్చిన చేయవచ్చు. ఈ డెజర్ట్ చల్లని శరదృతువు మరియు శీతాకాల వారాంతాల్లో మూడ్ ఎత్తండి కాదు, కానీ కూడా సెలవులు కోసం తీపి పట్టిక ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది.
ఒక బహుళజాతి - రెసిపీ లో క్యారట్ కేక్
కెఫిర్ పై ఏ ఉత్పత్తి వలె, క్యారట్ కేక్ అవాస్తవిక మరియు లష్ ఉంది. క్యారట్లు ఒక ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు తీసుకోవటానికి మంచివి, అప్పుడు బేకింగ్ రూపాన్ని దయచేసి గమనించండి.
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 240 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 235 గ్రా;
- బంగాళాదుంప పిండి - 80 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్లు - 2 PC లు.
- వాసన లేదా ఆలివ్ నూనె లేకుండా పొద్దుతిరుగుడు - 70 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 195 గ్రా;
- కెఫిర్ - 230 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
- గుజ్జు లేకుండా రైసిన్లు - 110 గ్రా;
- టేబుల్ ఉప్పు - చిన్న చిటికెడు;
- అలంకరణ కోసం పొడి చక్కెర.
తయారీ
- ప్రారంభంలో, ఉత్పత్తిని తయారు చేసేటప్పుడు, మేము ఒక చిన్న తురుముత్పత్తిలో క్యారట్ శుభ్రం చేసి, గ్రైండ్ చేసి నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి మరియు అరగంట లేకుండా అరగంట కొరకు వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టాలి.
- అప్పుడు మేము పరీక్ష కోసం భాగాలు సిద్ధం. పిండి మరియు పిండి పదార్ధాల గిన్నెలోకి వేయండి, ఒక బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ జాగ్రత్తగా జోడించండి.
- ప్రత్యేక కంటైనర్ లో, కొద్దిగా గుడ్లు డ్రైవ్, ప్రక్రియలో చక్కెర ఇసుక జోడించడం.
- మేము రుచి లేకుండా గుడ్డు మాస్ కేఫీర్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేదా ఆలివ్ నూనె లోకి పోయాలి బాగా కదిలించు అప్పుడు పొడి పదార్ధాలు లో పోయాలి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- చివరికి, వాపు రైసిన్లు ఒక జల్లెడ మీద కురిపించబడ్డాయి, కొన్ని నేప్కిన్లుతో ఎండబెట్టి, మేము పిండిలో పోయాలి మరియు కలిసి కేక్ కోసం డౌలో ఉంచిన తురిమిన క్యారట్లు.
- మేము బహుళ పరికరానికి నూనె చేయబడిన సామర్ధ్యంలో ఉత్పత్తి యొక్క ప్రాతిపదికను మార్చాము మరియు ఎనభై నిమిషాలపాటు "బేకింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేస్తాము.
- సంసిద్ధంగా, మేము మరొక పది నిమిషాలు "వేడి" మోడ్ లో multivark లో kefir న క్యారట్ కేక్ వదిలి, అప్పుడు మేము ఒక డిష్ లో దాన్ని తీసుకొని చక్కెర పొడి తో అలంకరిస్తారు.
ఒక బహుళజాతి - రెసిపీ లో క్యారట్ కేక్
రెసిపీలో గుడ్డు మరియు జంతువుల భాగాలు లేకపోవడం ఈ రెసిపీ, vegans లేదా ఉపవాసం ఉంచేవారికి అనుగుణంగా వండిన ఒక కేక్ను ఉపయోగించడాన్ని కూడా సాధ్యం చేస్తుంది .
పదార్థాలు:
- మీడియం పరిమాణంలోని క్యారట్లు - 4 PC లు.
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- గోధుమ పిండి - 320 గ్రా;
- వాసన లేదా ఆలివ్ నూనె లేకుండా పొద్దుతిరుగుడు - 110 ml;
- చక్కెర గోధుమ - 195 గ్రా;
- వాల్నట్ - 120 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 25 గ్రా;
- గుజ్జు లేకుండా రైసిన్లు - 120 గ్రా;
- టేబుల్ ఉప్పు - చిన్న చిటికెడు;
- గ్రౌండ్ అల్లం మరియు దాల్చిన - ½ tsp కోసం;
- అలంకరణ కోసం పొడి చక్కెర.
తయారీ
- మునుపటి సందర్భంలో, క్యారట్ కేక్ కోసం నింపి సిద్ధం. మేము ఒక చిన్న తురుము పీట మీద ఒలిచిన క్యారెట్లు కొట్టుకుంటాం మరియు కొంతకాలం ఎండుగడ్డిని దొంగిలించాము.
- బనానాస్ గోధుమ చక్కెర పాటు బ్లెండర్ తో శుభ్రం మరియు పంచ్, తర్వాత మేము మెత్తని బంగాళాదుంపలు లో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ కలపాలి.
- పొయ్యి లో ఒక ఫిరంగి లేదా బ్లెండర్ ఎండబెట్టిన వాల్నట్ లో రుబ్బు.
- ఒక గిన్నెలో మిక్స్ బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు తో పిండితో కలపాలి.
- మేము కలిసి పిండి కోసం అన్ని తయారు భాగాలు కనెక్ట్, మేము కూడా పిండి మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ బాగా, ఆవిరి, ఎండబెట్టి మరియు గిలకొట్టిన ఎండుద్రాక్ష జోడించండి.
- మేము డౌను నూనెతో తయారుచేసిన మల్టికాస్ట్రికి వ్యాప్తి చేసాము మరియు "రొట్టె" మోడ్లో 100 నిమిషాలు వాల్నట్ మరియు రైసిన్ లతో ఒక క్యారట్ కేక్ తయారుచేసాము మరియు "Preheat" లో మరో 20 నిముషాలపాటు తయారుచేశాము.