ఒక బంగాళాదుంప ఆధారంగా స్నాక్స్ - ఒక రుచికరమైన మరియు సాటిలేని డిష్ కోసం బడ్జెట్ ఎంపిక, ఇది పూరించడానికి ముందు కొన్ని నిమిషాల్లో తయారు చేయబడింది. అదే బంగాళాదుంప koloboks వర్తిస్తుంది - లేదా stuffing లేకుండా గుజ్జు బంగాళదుంపలు యొక్క బంతుల్లో.
ముక్కలు మాంసం తో బంగాళాదుంప kolobok - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పెద్ద బంగాళాదుంప దుంపలు - 4 PC లు.
- పాలు - 20 మి.లీ;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- పొడి బ్రెడ్ రొట్టె;
- పిండి - 40 గ్రా;
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 480 గ్రా;
- తెల్ల ఉల్లిపాయ - 80 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- తీపి మిరియాలు - 300 గ్రా;
- మిరపకాయ, నేల జీలకర్ర, ఎండిన ఒరేగానో - 4 గ్రా;
- 1 నిమ్మ రసం;
- వోర్సెస్టర్ సాస్ - 15 ml.
తయారీ
ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు పాలు మరియు ఒక గుడ్డు యొక్క మినహాయింపుతో మృదువైన, సీజన్ మరియు గుజ్జు వరకు ఉడికించాలి. చిక్కటి బంగాళాదుంప గుజ్జు బంగాళాదుంపలు .
ఇంతలో, రెండు నిమిషాలు వెల్లుల్లితో చక్కగా కత్తిరించి తెల్ల ఉల్లిపాయలను దాటుతుంది. తీపి మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, ఒక బ్లెండర్లో, ఒక విల్లుకు కొట్టండి. 4 నిముషాల తర్వాత, మాంసంతో కలుపుకొని, దాన్ని పూర్తిగా పండిస్తారు. మేము సీజన్ మాంసం నిమ్మ రసం మరియు ఒక ఓవరు తో stuffing, అది చల్లబరిచేందుకు మరియు koloboks డౌన్ రోలింగ్ మొదలు.
చెంచా గుజ్జు బంగాళాదుంపలను సేకరించి, మీ అరచేతితో ఫ్లాట్ కేక్లో చదును చేయాలి. ఫ్లాట్ కేక్ మధ్యలో మేము గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఉంచండి మరియు, బంగాళాదుంప కేక్ అంచుల తయారయ్యారు, సెంటర్ వాటిని సేకరించి అరచేతులు మధ్య colobook రోల్.
మేము పిండి బంగాళాదుంప బన్స్ డ్రాప్, బ్రెడ్ తో మిగిలిన కొట్టిన గుడ్డు మరియు చల్లుకోవటానికి లోకి డిప్, బంగారు గోధుమ వరకు వేయించిన వేయించిన తర్వాత.
చీజ్ తో బంగాళాదుంప kolobok
పదార్థాలు:
- మెత్తని బంగాళాదుంపలు (మునుపటి రెసిపీని చూడండి);
- బేకన్ - 3 ముక్కలు;
- తడకగల చెడ్డుర్ - 80 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - ఒక బంచ్;
- రొట్టె రొట్టె.
తయారీ
రొమ్ము బేకన్ ను ఒక క్రంచ్కి వేయించడం మరియు అది మానవీయంగా లేదా బ్లెండర్తో రుబ్బు. గుజ్జు బంగాళదుంపలు నుండి మేము టోర్టిల్లాలు తయారు, ఇది మేము కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, తడకగల చెడ్దర్ మరియు బేకన్ ముక్కలు చాలు వీటిలో ప్రతి. బంతుల్లో ఒక కేక్ ఏర్పాటు, ఒక కొట్టిన గుడ్డు లోకి ముంచు మరియు రొట్టె లో కృంగిపోవడం. వేయించడానికి లోతైన koloboks ఫ్రై.
పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప koloboks
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా;
- థైమ్ ఆకులు - 4 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- బంగాళాదుంప దుంపలు (పెద్ద) - 2 PC లు.
- తడకగల జున్ను - 50 గ్రా;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- రొట్టె రొట్టె.
తయారీ
తేమ ఆకులు మరియు వెల్లుల్లితో పూర్తిగా తేమపోయేంత వరకు పుట్టగొడుగులను వేయించబడతాయి. ఒక గుడ్డుతో మెత్తని బంగాళాదుంపలలో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, వేయించిన పుట్టగొడుగులను, సుగంధ ద్రవ్యాలను రుచి చూడాలి. మేము గుజ్జు బంగాళాదుంపల నుండి బయటకు వెళ్లండి, మిగిలిన కొట్టిన గుడ్డు మరియు బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి వాటిని ముంచుతారు. 200 ° C. వద్ద 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో వంట koloboks