"బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్" ఏ సెలవు ప్రధాన సలాడ్ ఉంది. కాలక్రమేణా, క్లాసిక్ రెసిపీ సవరించబడింది, మరియు నేడు మేము ఒక ఆపిల్ ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఒక హెర్రింగ్ సిద్ధం ఎలా ఇత్సెల్ఫ్. తీపి beets, ఉప్పు చేప మరియు పుల్లని ఆపిల్ల యొక్క అసాధారణ కలయిక డిష్ చాలా భాధ కలిగించు చేస్తుంది.
ఒక ఆపిల్ తో ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కొద్దిగా సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ - 300 గ్రా;
- దుంప - 1 శాతం;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 200 ml;
- గుడ్డు - 3 PC లు.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు కోడి గుడ్లు బాగా బ్రష్తో కడుగుతారు మరియు ఉడకబెట్టాయి. ప్రత్యేకంగా, మేము బీట్రూటును ఉడికించి, ఆపై మేము అన్నింటినీ చల్లబరుస్తాము, మేము ఒక పెద్ద తురుముత్పాదకంపై ఒక్కొక్కటి శుభ్రపరచుకుంటాము. మేము, బల్బ్ ప్రాసెస్ బాగా గుడ్డ ముక్క మరియు మరిగే నీటి తో కొన్ని నిమిషాలు పోయాలి. ఆపిల్ కడుగుతారు, కోర్ కట్, ఒలిచిన మరియు తడకగల. హెర్రింగ్ చిన్న cubes లోకి ప్రాసెస్ మరియు కత్తిరించి ఉంది. ఇప్పుడు హెర్రింగ్ తీసుకుని మరియు పొరలలో పదార్థాలు వేయడానికి, మయోన్నైస్ ఒక చిన్న మొత్తం ప్రతి కందెనతత్వ. మొదటి మేము బంగాళాదుంపలు, చేప, ఉల్లిపాయలు, గుడ్లు, క్యారట్లు, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ మరియు దుంపలు పంపిణీ. పైన, కూడా, mayonnaise తో కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఆపిల్ తో సలాడ్ "బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్" తొలగించండి.
ఒక ఆపిల్ తో బంగాళదుంపలు లేకుండా బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ కొద్దిగా ఉప్పు - 150 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- దుంప - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వాల్నట్ - 50 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
కూరగాయలు మరియు కోడి గుడ్లను కడుగుతారు మరియు వేర్వేరు సాస్పాన్లలో ఉడకబెట్టారు. అప్పుడు మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద చల్లగా, శుద్ధ మరియు షింక్యుయు. నట్స్ చూర్ణం, మరియు హెర్రింగ్ ప్రాసెస్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. ఆపిల్ వద్ద మేము కోర్ కటౌట్ మరియు తురుము పీట మీద గుడ్డ ముక్క, మరియు వెంటనే నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. డిష్ దిగువన మొదటి క్యారెట్లు ఉంచండి, అప్పుడు ఆపిల్ యొక్క పొర మరియు గింజలు తో చల్లబడుతుంది. తరువాత, మేము హెర్రింగ్ పంపిణీ, గుడ్లు తో చల్లుకోవటానికి మరియు తడకగల దుంపలు తో కవర్. ప్రతి పొర మయోన్నైస్ తో రుచి చూసేటట్లు మరియు మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలా గంటలు సలాడ్ని పంపిస్తాము.
ఆపిల్ మరియు గుడ్డు తో బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్
పదార్థాలు:
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కొద్దిగా సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ - 400 గ్రా;
- దుంప - 2 PC లు.
- ఆపిల్ - రుచి చూసే;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- క్యారట్లు - 2 PC లు.
తయారీ
ఫిల్లెట్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్. శుభ్రమైన ఉల్లిపాయలు తురిమిన మరియు వేడినీటితో పోస్తారు. ముందు వండిన దుంపలు శుభ్రం, సగటు తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు నిస్సార ఉప్పు మరియు మయోన్నైస్తో కలుపుతారు. క్యారెట్లు కాచు మరియు కేవలం అదే గ్రైండ్. గుడ్లు బాగా ఉడికించిన, శుభ్రపరచిన మరియు మెలెన్కో మూడు తయారు చేస్తారు. మేము కింది క్రమంలో సలాడ్ను వ్యాప్తి చేసాము: హెర్రింగ్, ఆపై ఉల్లిపాయ, బీట్రూటు, తురిమిన ఆపిల్, క్యారెట్ మరియు గుడ్డు. Mayonnaise తో సలాడ్ కవర్ చేయడానికి మర్చిపోతే లేదు.